Bierbrouwwedstrijd: boodschappenlijst en benodigdheden

Voor een bierbrouwwedstrijd heb je meer nodig dan alleen inzendingen en proefglazen. De bieren moeten gekoeld, genummerd en per categorie gesorteerd klaarstaan, terwijl juryleden water, formulieren en een spuugemmer binnen handbereik nodig hebben. Regel ook vroeg genoeg koffie, eten en verlichting: die worden vaak pas op de wedstrijddag gemist. Gebruik deze boodschappenlijst naast het plan om je inkopen en materiaal per deelnemersaantal te controleren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 10
Stoelenaantal 60
Partytentenaantal 2
Barmeubel

Servies

Proefglazenaantal 120
Waterglazenaantal 60
Bordenaantal 70
Besteksetsaantal 70
Schenkkanaantal 8
Serveerbladenaantal 6

Apparatuur

Koelboxenaantal 6
Koelkastenaantal 2
IJscontainersaantal 4
Flessenopenersaantal 8
Kroonkurkopeneraantal 2
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 6
Thermometersaantal 4
Spuugemmersaantal 12

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Serveertangenaantal 6
Schaaltjesaantal 12

Organisatie

Wedstrijdnummersaantal 60
Beoordelingsformulierenaantal 180
Pennenaantal 40
Naamstickersaantal 70
Polsbandjesaantal 70
Prijscertificatenaantal 12
Tafelnummersaantal 12

Decoratie

Tafelkledenaantal 10
Slingersaantal 8

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Afwasteilenaantal 3
Afwasborstelsaantal 4

Catering

Boodschappen
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk - 4 liter
- Havermelk - 2 liter
- Suiker - 1 kilo
- Koffiemelk - 2 pakken
- IJsblokjes - 20 kilo
- Stokbroden - 12 stuks
- Roomboter - 4 pakken
- Jonge kaas - 2 kilo
- Brie - 1 kilo
- Fuet - 1 kilo
- Hummus - 1 kilo
- Kruidenroomkaas - 1 kilo
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Zoutjesmix - 4 zakken
- Pinda's - 4 zakken
- Olijven - 6 potten
- Augurken - 4 potten
- Druiven - 4 kilo
- Appels - 40 stuks
- Komkommers - 8 stuks
- Paprika's - 12 stuks
- Cherrytomaten - 2 kilo
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Servetten - 500 stuks
- Papieren handdoeken - 8 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 3 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Desinfecterende spray - 2 flessen
- Sponzen - 10 stuks

Tips

Reken per jurylid minimaal één proefglas per biercategorie, plus één extra glas voor breuk of een tweede ronde. Zet daarnaast per jurylijst een waterglas klaar.
Plan koelruimte voor alle ingezonden bieren én het eten en drinken voor de crew. Een koelkast of koelbox die pas op de dag zelf wordt gevuld, is vaak te klein of nog niet koud genoeg.
Zet per jurytafel een beoordelingsset klaar met formulieren, pennen, water en een spuugemmer. Maak deze sets uiterlijk de avond ervoor, zodat je op de wedstrijddag alleen nog hoeft neer te zetten.
Koop voor het buffet liever meerdere kleine schaaltjes en serveertangen dan één grote schaal. Zo kunnen hapjes tijdens het jureren worden aangevuld zonder dat de jurytafel vol raakt.
Test verlengkabels, stekkerdozen, koffiezetapparaten en waterkokers minstens één dag vooraf op dezelfde stroomgroep. Plan ook verlichting voor alle jurytafels als de wedstrijd buiten of in de avond plaatsvindt.

Veelgestelde vragen

Hoeveel proefglazen heb ik nodig voor een bierbrouwwedstrijd?: Neem minimaal één proefglas per jurylid per gelijktijdig te beoordelen bier. Voeg ten minste 10 procent reserve toe; bij 20 glazen kom je dus uit op 22 glazen.
Hoeveel bier moet ik per inzending voorzien?: Spreek vooraf één vast inzendvolume af en reserveer daarnaast minstens één extra fles of blik per inzending voor een herbeoordeling. Houd alle inzendingen gekoeld voordat de jury begint.
Wanneer moet ik de jurysets en beoordelingsformulieren klaarmaken?: Maak de sets uiterlijk de avond vóór de wedstrijd. Leg per tafel formulieren, pennen, waterglazen, proefglazen en een spuugemmer klaar, zodat de briefing niet wordt opgehouden.
Hoeveel water en eten heb ik nodig tijdens het jureren?: Zet per jurylid minimaal één waterglas en een fles of kan water per beoordelingsronde klaar. Voor hapjes kun je ongeveer 3 tot 5 kleine porties per persoon per uur rekenen, naast een maaltijd als de wedstrijd langer dan 3 uur duurt.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.