Bergpicknick: boodschappenlijst en benodigdheden

Voor een bergpicknick heb je meer nodig dan brood, fruit en een kleed. Je moet eten en drinken koel houden, servies en snijmateriaal meenemen en rekening houden met een ongelijke of slecht verlichte plek. Neem per persoon een bord, kom, beker en bestek mee, plus extra water en afvalzakken. Met deze boodschappenlijst zie je wat je vooraf koopt of verzamelt voor het buffet, de zitplekken en de praktische organisatie op locatie.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Picknicktafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 50
Picknickkledenaantal 12
Tafelkledenaantal 6
Partytentenaantal 2

Servies

Herbruikbare bordenaantal 60
Herbruikbare kommenaantal 60
Herbruikbare bekersaantal 80
Koffiekopjesaantal 50
Herbruikbaar bestekaantal 70
Serveerschalenaantal 10
Serveertangenaantal 6
Kannenaantal 8

Keuken

Koelboxenaantal 6
Thermoskannenaantal 4
Snijplankenaantal 4
Keukenmessenaantal 4
Broodmessenaantal 3
Flesopenersaantal 3
Waterkannenaantal 6

Apparatuur

Draagbare gasbrandersaantal 2
Gascartouchesaantal 4
Verlengsnoerenaantal 2

Verlichting

LED-lantaarnsaantal 8
Lichtslingersaantal 4

Sportmateriaal

Frisbeesaantal 4
Picknickballenaantal 3

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Handwasstationsaantal 2
EHBO-set
Brandblusser

Catering

Boodschappen
- Volkorenbrood - 8 broden
- Meergranenbroodjes - 50 stuks
- Wraps - 40 stuks
- Stokbroden - 8 stuks
- Jonge kaas - 3 kilo
- Brie - 1,5 kilo
- Achterham - 2 kilo
- Gerookte kipfilet - 2 kilo
- Hummus - 2 kilo
- Roomkaas - 1 kilo
- Eiersalade - 1,5 kilo
- Pindakaas - 2 potten
- Aardbeienjam - 2 potten
- Boter - 1 kilo
- Mayonaise - 2 flessen
- Mosterd - 2 flessen
- Pesto - 3 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Rucola - 1 kilo
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 3 kilo
- Paprika's - 12 stuks
- Rode uien - 1 kilo
- Wortels - 2 kilo
- Druiven - 4 kilo
- Appels - 50 stuks
- Bananen - 40 stuks
- Meloenen - 4 stuks
- Citroenen - 12 stuks
- Pastasalade - 5 kilo
- Aardappelsalade - 4 kilo
- Gemengde noten - 2 kilo
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Olijven - 6 potten
- Augurken - 4 potten
- Koekjes - 8 pakken
- Brownies - 60 stuks
- Mueslirepen - 60 stuks
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Fruitsap - 8 liter
- Bruiswater - 8 flessen
- Plat water - 12 flessen
- IJsthee - 6 flessen
- Alcoholvrij bier - 5 kratten
- Witte wijn - 12 flessen
- Rosé - 8 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 4 liter
- Suiker - 1 kilo
- Honing - 2 potten
- Peper - 1 pot
- Zout - 1 pak
- Olijfolie - 2 flessen
- Balsamicoazijn - 1 fles
- Verse basilicum - 6 bosjes
- Kruidenmix - 2 potten
- IJsblokjes - 20 kilo
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Boterhamzakjes - 2 dozen
- Servetten - 200 stuks
- Keukenpapier - 8 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Schoonmaaksponsjes - 10 stuks
- Handzeep - 2 flessen
- Handdesinfectie - 4 flessen
- Toiletpapier - 12 rollen

Tips

Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en neem daarnaast minstens 1 liter water per persoon mee. Gebruik waterkannen voor het uitserveren en koelboxen voor gekoelde dranken en beleg.
Plan per persoon 2 tot 3 belegde boterhammen, een stuk fruit en ongeveer 150 gram groente of salade. Snijd fruit en groenten vooraf en verpak brood, beleg en gesneden producten afzonderlijk.
Neem voor iedere deelnemer 1 herbruikbaar bord, 1 kom, 1 beker en 1 set bestek mee, plus 10 procent reserve. Voor een groep van 20 personen betekent dat 22 stuks van elk onderdeel.
Zorg per 4 tot 6 personen voor een zitplek of voldoende ruimte op een picknickkleed. Neem bij wisselvallig weer partytenten mee en controleer vooraf of je op de berglocatie tafels, stoelen en tenten mag plaatsen.
Vergeet de praktische spullen niet: neem minstens 1 afvalbak per 10 personen, een handwasstation per 15 tot 20 personen en één volledig gevulde EHBO-set mee. Voor een late terugreis zijn LED-lantaarns en lichtslingers bruikbaar.

Veelgestelde vragen

Hoeveel drinken heb ik nodig voor een bergpicknick?: Reken op 2 tot 3 drankjes per persoon voor het eerste uur en minstens 1 liter water per persoon voor de hele picknick. Bij warm weer of een wandelroute neem je extra water mee; houd daarvoor 0,5 liter per persoon achter de hand.
Hoeveel servies moet ik meenemen voor een picknick?: Neem per persoon 1 bord, 1 kom, 1 beker en 1 bestekset mee, plus 10 procent reserve. Voor 30 personen kom je uit op 33 borden, 33 kommen, 33 bekers en 33 besteksets.
Hoe houd ik eten koel tijdens een bergpicknick?: Gebruik per 8 tot 10 personen minstens één goed gevulde koelbox met koelelementen. Zet gekoeld eten uiterlijk 30 minuten voor vertrek in de koelbox en houd de deksel zo veel mogelijk gesloten.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een bergpicknick doen?: Doe houdbare boodschappen 2 tot 3 dagen vooraf en koop brood, fruit, groenten en andere verse producten uiterlijk 1 dag voor vertrek. Controleer de boodschappen en vul de koelboxen op de ochtend van de picknick.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.