Qué necesitas para un picnic de montaña

Un picnic de montaña requiere más que comida y una manta. Hay que transportar lo necesario por un sendero, mantener las bebidas frías y prever cambios de tiempo, residuos y pequeños accidentes. Esta lista reúne el material del picnic, la vajilla reutilizable, el equipo de cocina y los elementos de seguridad. Calcula las cantidades según el número final de participantes y revisa todo antes de salir, especialmente el agua, el botiquín y los cartuchos de gas.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas de picniccant. 6
Sillas plegablescant. 50
Mantas de picniccant. 12
Mantelescant. 6
Carpas de fiestacant. 2

Vajilla

Platos reutilizablescant. 60
Cuencos reutilizablescant. 60
Vasos reutilizablescant. 80
Tazas de cafécant. 50
Cubiertos reutilizablescant. 70
Bandejas de servircant. 10
Pinzas de servircant. 6
Jarrascant. 8

Cocina

Neveras portátilescant. 6
Termoscant. 4
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de cocinacant. 4
Cuchillos de pancant. 3
Abridores de botellascant. 3
Jarras de aguacant. 6

Equipo

Quemadores de gas portátilescant. 2
Cartuchos de gascant. 4
Cables alargadorescant. 2

Iluminación

Faroles LEDcant. 8
Guirnaldas de lucescant. 4

Material deportivo

Frisbeescant. 4
Pelotas de picniccant. 3

Limpieza

Papeleracant. 6
Puestos de lavado de manoscant. 2
Botiquín de primeros auxilios
Extintor

Catering

Compras
- Pan integral - 8 panes
- Bollos multicereales - 50 unidades
- Wraps - 40 unidades
- Barras de pan - 8 unidades
- Queso joven - 3 kilos
- Brie - 1,5 kilo
- Jamón cocido - 2 kilo
- Pechuga de pollo ahumada - 2 kilo
- Hummus - 2 kilos
- Queso crema - 1 kilo
- Ensalada de huevo - 1,5 kilo
- Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
- Mermelada de fresa - 2 tarros
- Mantequilla - 1 kilo
- Mayonesa - 2 botellas
- Mostaza - 2 botellas
- Pesto - 3 tarros
- Ketchup - 2 botellas
- Rúcula - 1 kilo
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates - 3 kilos
- Pimientos - 12 unidades
- Cebollas rojas - 1 kilo
- Zanahorias - 2 kilos
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 50 unidades
- Plátanos - 40 unidades
- Melones - 4 unidades
- Limones - 12 unidades
- Ensalada de pasta - 5 kilo
- Ensalada de patata - 4 kilo
- Frutos secos mixtos - 2 kilo
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Aceitunas - 6 tarros
- Pepinillos - 4 tarros
- Galletas - 8 paquetes
- Brownies - 60 unidades
- Barritas de muesli - 60 unidades
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Zumo de frutas - 8 litros
- Agua con gas - 8 botellas
- Agua sin gas - 12 botellas
- Té helado - 6 botellas
- Cerveza sin alcohol - 5 cajas
- Vino blanco - 12 botellas
- Rosado - 8 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Café - 4 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 4 litros
- Azúcar - 1 kilo
- Miel - 2 tarros
- Pimienta - 1 bote
- Sal - 1 paquete
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Albahaca fresca - 6 ramos
- Mezcla de especias - 2 tarros
- Cubitos de hielo - 20 kilos
- Papel de aluminio - 4 rollos
- Film transparente - 4 rollos
- Bolsas para bocadillos - 2 cajas
- Servilletas - 200 unidades
- Papel de cocina - 8 rollos
- Bolsas de basura - 40 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Esponjas de limpieza - 10 unidades
- Jabón de manos - 2 botellas
- Desinfectante de manos - 4 botellas
- Papel higiénico - 12 rollos

Consejos

Lleva al menos 1,5 litros de agua por persona para una jornada de montaña; añade más si la ruta no tiene fuentes o hace calor.
Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y utiliza neveras portátiles para mantener fríos los alimentos y las bebidas durante el trayecto.
Prepara una pieza de vajilla y un juego de cubiertos reutilizables por persona, más 2 o 3 unidades adicionales para cubrir pérdidas o suciedad.
Revisa el pronóstico entre 24 y 6 horas antes de salir. Si puede llover o hacer viento, lleva carpas de fiesta y mantas suficientes para que todos puedan sentarse y resguardarse.
Comprueba el botiquín, los abridores, los cuchillos de pan y los cartuchos de gas la víspera: son objetos pequeños que suelen faltar cuando ya se está en el camino.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta agua necesito para un picnic de montaña?: Calcula 1,5 litros por persona como mínimo para una salida de varias horas. Lleva más agua si hace calor, la ruta es exigente o no hay fuentes fiables.
¿Cuánta comida y bebida compro por persona?: Como referencia, compra una ración completa de comida por persona y reserva 2 o 3 bebidas para la primera hora. Añade un margen de 10 % si la lista de participantes todavía puede cambiar.
¿Qué debo llevar para sentarme en un picnic de montaña?: Lleva una manta de picnic por cada 3 o 4 personas y añade sillas plegables si alguien necesita sentarse con más comodidad. Las mesas de picnic y los manteles dependen de lo que haya disponible en el área reservada.
¿Cuándo debo comprobar la lista de compras?: Haz una primera comprobación 24 horas antes y una segunda justo antes de cargar el transporte. Revisa especialmente las neveras, los termos, la vajilla, el botiquín, las bolsas de residuos y el equipo de gas.

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