Wat heb je nodig voor een adventsviering?

Voor een adventsviering heb je meer nodig dan alleen eten en drinken. Naast tafels en stoelen moet je rekenen op apart servies voor soep, diner en dessert, koffievoorzieningen en materiaal voor de liturgie. Controleer uiterlijk een week vooraf hoeveel gasten komen en verzamel dan ook dieetwensen. Reserveer geleende apparatuur en haal die minstens één dag eerder op, zodat je ontbrekende onderdelen nog kunt regelen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 10
Stoelenaantal 90
Buffettafelsaantal 3
Kapstokkenaantal 2
Tafellinnenaantal 12
Krukkenaantal 6

Servies

Dinerbordenaantal 100
Diepe bordenaantal 100
Dessertbordenaantal 100
Koffiekopjesaantal 90
Glazenaantal 120
Koffielepelsaantal 100
Vorkenaantal 100
Messenaantal 100
Soeplepelsaantal 100
Opscheplepelsaantal 12

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Warmhoudsoepketelsaantal 2
Warmhoudplatenaantal 4
Koelboxenaantal 3
Verlengsnoerenaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Microfoonsaantal 2
Luidsprekersaantal 2
Muziekstandaardsaantal 4

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koks- en broodmessenaantal 6
Mengkommenaantal 6
Serveerkommenaantal 12
Serveerschalenaantal 8
Theepottenaantal 4
Thermoskannenaantal 6
Aluminiumfolieaantal 2
Vershoudfolieaantal 2

Decoratie

Adventskrans
Adventskaarsenaantal 4
Kaarsenhoudersaantal 12
LED-lichtsnoerenaantal 6
Kersttakkenaantal 12
Kerstballenaantal 40
Stoffen tafellopersaantal 10
Kerststerrenaantal 8
Decoratieve lantaarnsaantal 6
Papieren sneeuwvlokkenaantal 30

Verlichting

LED-kaarsenaantal 20
Staande lampenaantal 4
Batterijen AAaantal 24
Batterijen AAAaantal 24

Communicatie

Liturgieënaantal 100
Liedbladenaantal 100
Naamkaartjesaantal 90
Programmapostersaantal 6
Pijlen voor bewegwijzeringaantal 12
Gebedskaartenaantal 100

Catering

Boodschappen
- Koffie - 6 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Warme chocolademelk - 4 liter
- Suiker - 2 kilo
- Zoetjes - 1 doos
- Halfvolle melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Slagroom - 2 liter
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Druivensap - 4 pakken
- Bruisend mineraalwater - 8 flessen
- Plat mineraalwater - 12 flessen
- Citroenen - 12 stuks
- Tomatensoep - 12 liter
- Groentebouillon - 6 liter
- Uien - 3 kilo
- Knoflook - 4 bollen
- Tomatenblokjes - 12 blikken
- Tomatenpuree - 6 blikjes
- Basilicum - 4 bosjes
- Oregano - 2 potjes
- Zout - 1 kilo
- Zwarte peper - 2 potjes
- Olijfolie - 2 flessen
- Stokbroden - 18 stuks
- Volkorenbroden - 8 stuks
- Glutenvrij brood - 3 broden
- Roomboter - 3 kilo
- Kruidenboter - 12 kuipjes
- Jonge kaas - 4 kilo
- Brie - 2 kilo
- Geitenkaas - 1 kilo
- Hummus - 12 bakjes
- Pindakaas - 2 potten
- Aardbeienjam - 3 potten
- Abrikozenjam - 2 potten
- Kalkoenfilet - 3 kilo
- Gekookte ham - 3 kilo
- Vegetarische spreads - 12 bakjes
- Komkommers - 8 stuks
- Cherrytomaten - 4 kilo
- Wortels - 3 kilo
- Paprika's - 12 stuks
- Rucola - 8 zakken
- Gemengde sla - 10 zakken
- Mais - 6 blikken
- Kidneybonen - 6 blikken
- Komkommerzuur - 4 potten
- Balsamicoazijn - 2 flessen
- Honingmosterddressing - 3 flessen
- Mayonaise - 3 potten
- Ketchup - 3 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Quiches - 12 stuks
- Vegetarische quiches - 8 stuks
- Glutenvrije quiche - 3 stuks
- Aardappelsalade - 8 kilo
- Pastasalade - 8 kilo
- Fruitsalade - 8 kilo
- Appels - 8 kilo
- Mandarijnen - 6 kilo
- Druiven - 5 kilo
- Pepernoten - 4 kilo
- Kerstkransjes - 6 dozen
- Speculaas - 8 pakken
- Chocoladekransjes - 4 dozen
- Slagroomsoesjes - 6 dozen
- Kaneel - 2 potjes
- Nootmuskaat - 1 potje
- Afvalzakken - 3 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Handzeep - 4 flessen
- Desinfecterende doekjes - 4 pakken

Tips

Tel per aangemelde gast één dinerbord, één diep bord, één dessertbord, één vork, één mes en één soeplepel. Leg voor minstens 10% extra servies klaar voor breuk, onverwachte gasten en een tweede ronde.
Plan per 10 tot 12 gasten één koffiezetapparaat of waterkoker, afhankelijk van de beschikbare capaciteit. Zorg daarnaast voor genoeg koffiekopjes, glazen en koffielepels; die worden bij een buffet sneller vuil dan verwacht.
Controleer vóór het boodschappen doen of er voldoende warmhoudsoepketels, warmhoudplaten en koelruimte zijn. Soep en gekoelde producten kunnen niet veilig wachten op kamertemperatuur terwijl de liturgie of maaltijd uitloopt.
Test microfoons, luidsprekers en muziekstandaards uiterlijk een dag vooraf in de zaal. Neem verlengsnoeren en stekkerdozen mee en controleer of de kabels lang genoeg zijn zonder looppaden te kruisen.
Maak de drukwerk- en ontvangstmaterialen niet pas op de dag zelf klaar. Druk liedbladen en liturgieën enkele dagen vooraf, maak naamkaartjes en leg collectemanden en gebedskaarten apart bij de ingang.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een adventsviering?: Reken per gast op één dinerbord, diep bord, dessertbord, vork, mes en soeplepel. Bestel of leen 10% extra, dus bij 50 gasten ongeveer 55 stuks per veelgebruikt onderdeel.
Hoeveel stoelen moet ik klaarzetten voor een adventsviering?: Zet voor iedere bevestigde gast één stoel klaar en houd 5% extra achter de hand. Bij 60 gasten betekent dat 60 zitplaatsen en ongeveer 3 reserve-stoelen.
Wanneer moet ik materiaal voor een adventsviering regelen?: Reserveer zaal, tafels, stoelen, geluidsapparatuur en warmhoudmateriaal minstens 2 tot 3 weken vooraf. Haal geleende spullen uiterlijk één dag voor de viering op en test techniek dan meteen.
Hoeveel koffie en thee heb ik nodig voor een adventsviering?: Plan voor het eerste uur na de viering ongeveer 2 koppen koffie of thee per persoon. Voor 50 gasten komt dat neer op circa 100 koppen; controleer daarnaast of de koffiezetapparaten die hoeveelheid binnen de beschikbare tijd aankunnen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.