La liste de courses pour un vide-grenier étudiant

Pour un vide-grenier étudiant, il faut prévoir plus que des tables et des portants. Les vendeurs ont besoin d’emplacements clairement numérotés, d’étiquettes de prix et d’un point de caisse bien équipé. Côté organisation, les boissons, le café, les encas et le matériel de nettoyage sont souvent oubliés jusqu’à la veille. Cette liste regroupe le mobilier, l’équipement, la vaisselle, l’éclairage et les fournitures à acheter ou à apporter.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 24
Chaisesqté 12
Portants à vêtementsqté 8
Table de caisse
Tentes de réceptionqté 4

Équipement

Glacièresqté 4
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 4
Caisse
Calculatricesqté 2

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 120
Assiettesqté 100
Couteauxqté 60
Fourchettesqté 60
Cuillères à caféqté 40

Décoration

Nappesqté 24
Guirlandes de fanionsqté 8
Numéros des vendeursqté 30
Étiquettes de prixqté 500
Panneaux indicateursqté 12

Éclairage

Lampes LEDqté 8
Lampes à pilesqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 8
Balayette et pelleqté 2
Seauxqté 3
Serpillièresqté 3
Distributeurs de savon pour les mainsqté 4

Catering

Courses
- Café - 4 paquets
- Sachets de thé - 200 pièces
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Eau de source - 48 bouteilles
- Jus de pomme - 8 packs
- Jus d’orange - 8 briques
- Glaçons - 8 sacs
- Sandwichs - 120 pièces
- Beurre doux - 4 plaquettes
- Fromage jeune - 3 kilos
- Jambon arrière - 2 kilos
- Houmous - 8 barquettes
- Beurre de cacahuète - 3 pots
- Confiture de fraises - 3 pots
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Laitues - 6 pièces
- Moutarde - 2 bouteilles
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Mélange de snacks salés - 6 sachets
- Biscuits - 10 paquets
- Barres de céréales - 60 pièces
- Pommes - 8 kilos
- Bananes - 6 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Serviettes - 500 pièces
- Barquettes snacks en papier - 200 pièces
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Spray nettoyant - 3 bouteilles
- Gel hydroalcoolique - 4 bouteilles

Conseils

Prévoyez une table de caisse séparée des stands et gardez au moins deux calculatrices à portée de main pour vérifier les montants rapidement.
Comptez environ 2 gobelets réutilisables par visiteur attendu si vous servez des boissons, puis ajoutez une marge de 10 % pour les bénévoles et les remplacements.
Préparez les étiquettes de prix et les numéros des vendeurs au moins 2 jours avant l’ouverture : il sera ainsi possible de corriger les doublons sans improviser sur place.
Pour chaque zone, prévoyez une rallonge et une multiprise adaptées, sans brancher plusieurs multiprises en cascade. Testez les machines à café, bouilloires et lampes LED la veille.
Placez les poubelles, le savon, les seaux, les serpillières et la balayette près des points de boisson et des sorties. Un contrôle toutes les 2 heures évite que le nettoyage soit repoussé à la fin.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour un vide-grenier étudiant ?: Prévoyez le mobilier des stands, le matériel de caisse, les étiquettes de prix, la signalétique, les boissons, les encas et le matériel de nettoyage. Ajoutez les rallonges, multiprises et lampes nécessaires si le lieu ne les fournit pas.
Combien de gobelets prévoir pour un vide-grenier ?: Comptez environ 2 gobelets réutilisables par visiteur attendu, avec une marge de 10 %. Pour 100 visiteurs, prévoyez donc environ 220 gobelets afin de couvrir les bénévoles et les remplacements.
Quand préparer les étiquettes et les numéros des vendeurs ?: Préparez-les au moins 2 jours avant le vide-grenier. Gardez une réserve d’environ 10 % pour remplacer une étiquette perdue ou modifier un emplacement.
Combien de temps avant faut-il refroidir les boissons ?: Mettez les boissons au frais au moins 12 heures avant l’ouverture, surtout si les glacières sont petites. Contrôlez leur température et répartissez-les dans plusieurs glacières avant l’installation.

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