La liste de courses pour des vacances de soins bien préparées

Pour des vacances de soins, les achats ne se limitent pas aux repas. Il faut aussi prévoir le mobilier, le service, le matériel d’activités et les équipements qui facilitent l’accueil de chaque participant. Cette liste vous aide à vérifier les quantités avant les courses et à repérer les oublis fréquents. Prévoyez également un espace pour les manteaux, des boissons fraîches et le matériel nécessaire au programme.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 8
Chaisesqté 45
Fauteuils loungeqté 4
Portants à vêtementsqté 2
Nappesqté 8

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 50
Assiettes à dessertqté 50
Verres à boireqté 60
Tasses à caféqté 45
Couteauxqté 50
Fourchettesqté 50
Cuillèresqté 50
Cuillères à caféqté 45

Cuisine

Machine à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 4
Plateaux de serviceqté 6
Louchesqté 6
Planches à découperqté 3
Couteaux de cuisineqté 3
Glacièresqté 4
Bacs à vaisselleqté 2

Équipement

Enceinte Bluetooth
Microphone
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Ordinateur portable
Vidéoprojecteur
Écran de projection
Trousse de premiers secours
Lampes de pocheqté 3

Matériel de sport

Balles de softballqté 6
Cônesqté 12
Tissu parachute
Set de boccia
Cartes de jeuqté 4
Jeux de sociétéqté 6
Sets de crayons de couleurqté 6
Carnets de croquisqté 12
Puzzlesqté 4

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 6
Ballonsqté 50
Décoration de tableqté 8
Porte-nomsqté 45

Éclairage

Éclairage d’ambianceqté 4
Lampes à pilesqté 6

Nettoyage

Poubellesqté 4
Balais à mainqté 2
Pinces à déchetsqté 2
Serpillièresqté 2
Seauxqté 2
Aspirateur
Brosses de toilettesqté 2
Distributeurs de savon pour les mainsqté 3

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Sachets de thé - 100 pièces
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Crème chantilly - 2 bombes
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Boisson multivitaminée - 4 packs
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Spa Rood - 4 bouteilles
- Glaçons - 4 sacs
- Pain complet - 8 pains
- Pain blanc - 5 pains
- Pain sans gluten - 2 pains
- Beurre doux - 2 paquets
- Margarine - 2 barquettes
- Fromage jeune - 2 kilos
- Fromage affiné - 1 kilo
- Garniture de blanc de poulet - 1 kilo
- Houmous - 6 barquettes
- Confiture - 3 pots
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 2 kilos
- Poivrons - 12 pièces
- Carottes - 2 kilos
- Laitues - 6 pièces
- Pommes - 5 kilos
- Bananes - 4 kilos
- Raisins - 3 kilos
- Mandarines - 3 kilo
- Yaourt - 5 litres
- Crème à la vanille - 4 litres
- Crackers sans gluten - 3 paquets
- Galettes de riz - 4 paquets
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Bâtonnets salés - 4 sachets
- Pop-corn - 3 sachets
- Biscuits - 6 paquets
- Biscuits sans gluten - 2 paquets
- Biscuits au chocolat - 3 paquets
- Mini-briochettes aux raisins secs - 4 sacs
- Petits pains de dîner - 50 pièces
- Légumes à soupe - 2 kilos
- Soupe de légumes - 8 litres
- Pommes de terre - 8 kilos
- Riz - 4 kilo
- Pâtes - 4 kilos
- Filet de poulet - 5 kilo
- Burgers végétariens - 20 pièces
- Haricots verts - 4 kilo
- Brocoli - 4 kilo
- Sauce pour pâtes - 6 pots
- Purée de tomates - 4 boîtes
- Ketchup - 2 bouteilles
- Mayonnaise - 2 pots
- Moutarde - 2 pots
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Paprika en poudre - 1 pot
- Herbes italiennes - 1 pot
- Ail - 4 têtes
- Fromage râpé - 1 kilo
- Glace à la vanille - 4 litres
- Sauce au chocolat - 2 bouteilles
- Choux à la crème - 4 boîtes
- Serviettes - 200 pièces
- Essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Gants en nitrile - 2 boîtes

Conseils

Comptez la vaisselle pour chaque participant, accompagnateur et intervenant, puis ajoutez 10 % de réserve. Prévoyez des assiettes de dîner et à dessert, des verres, des tasses et les couverts adaptés.
Achetez les boissons et les en-cas au plus tard la veille. Refroidissez les boissons plusieurs heures avant l’arrivée et utilisez les glacières pour les garder fraîches pendant les activités.
Vérifiez le mobilier en fonction du nombre de participants : tables, chaises et fauteuils lounge doivent être installés avant l’ouverture du lieu. Ajoutez des portants à vêtements si les participants gardent leurs manteaux sur place.
Testez l’équipement audiovisuel au moins 30 minutes avant le début du programme. Branchez l’ordinateur portable, le vidéoprojecteur, l’écran, le microphone et l’enceinte Bluetooth avant l’arrivée du groupe.
Ne laissez pas le matériel d’activité dans les cartons jusqu’au dernier moment. Rassemblez les balles de softball et les autres fournitures avant l’ouverture, puis vérifiez l’inventaire une seconde fois le jour même.

Questions fréquentes

Combien de vaisselle faut-il prévoir par participant ?: Prévoyez une assiette de dîner, une assiette à dessert, un verre, une tasse et un jeu de couverts par personne. Ajoutez environ 10 % de réserve pour remplacer une pièce utilisée ou manquante.
Quand faut-il acheter les boissons pour des vacances de soins ?: Faites les courses la veille pour les produits frais et les boissons. Mettez les boissons au frais plusieurs heures avant le début afin qu’elles soient prêtes à servir à l’arrivée des participants.
Quel matériel faut-il tester avant l’accueil ?: Testez l’ordinateur portable, le vidéoprojecteur, l’écran, le microphone, l’enceinte Bluetooth, les rallonges et les multiprises au moins 30 minutes avant l’ouverture. Cela laisse le temps de résoudre un problème de branchement.
Combien de temps avant faut-il préparer le mobilier ?: Installez les tables, les chaises, les fauteuils lounge et les portants à vêtements avant l’ouverture du lieu, idéalement 30 à 60 minutes à l’avance. Gardez ensuite un passage libre pour l’accueil et les déplacements.

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