Liste de courses pour une réunion antidiscrimination

Une réunion antidiscrimination demande plus que des chaises et un projecteur. Il faut prévoir l’accueil des participants, les échanges avec les intervenants, les présentations et une pause avec boissons et collations. Cette liste rassemble le mobilier, le matériel technique et les accessoires de restauration à acheter ou à apporter. Ajuste les quantités au nombre d’inscrits, puis ajoute une petite marge pour les personnes qui arrivent sans réservation.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Chaisesqté 90
Tablesqté 12
Table d'inscription
Table des intervenants
Porte-manteauxqté 2

Équipement

Ordinateur portableqté 2
Projecteur
Écran de projection
Enceintes portablesqté 2
Microphones sans filqté 2
Pied de microphone
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 4
Câbles HDMIqté 3
Cliqueur de présentationqté 2
Batteries externesqté 4

Vaisselle

Tasses à caféqté 90
Verresqté 90
Assiettesqté 100
Couvertsqté 100
Louchesqté 8
Plateaux de serviceqté 12
Carafesqté 8

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 6
Glacièresqté 4
Planches à découperqté 4
Couteaux à painqté 4
Couteaux de cuisineqté 4
Pinces de serviceqté 6
Étiquettes pour le buffetqté 20

Décoration

Badges nominatifsqté 90
Supports de badges nominatifsqté 90
Nappesqté 12
Bannières d’informationqté 4
Panneaux indicateursqté 12
Panneaux d'informationqté 6
Colle repositionnableqté 4
Pinces à lingeqté 100

Éclairage

Lampes de table LEDqté 8

Nettoyage

Poubellesqté 8
Balayette et pelleqté 2
Serpillièresqté 2
Seauxqté 2
Gants de nettoyageqté 6

Catering

Courses
- Grains de café - 2 kilogrammes
- Sachets de thé - 200 pièces
- Café décaféiné - 500 grammes
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Sucre - 2 kilogrammes
- Édulcorant - 200 pièces
- Citrons - 12 pièces
- Eau plate - 12 litres
- Eau pétillante - 12 litres
- Cola - 8 litres
- Cola Zero - 8 litres
- Sinas - 6 litres
- Jus de pomme - 6 litres
- Jus d'orange - 6 litres
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Pommes - 60 pièces
- Bananes - 40 pièces
- Raisins - 4 kilogrammes
- Concombres - 8 pièces
- Carottes - 4 kilogram
- Tomates cerises - 3 kilogrammes
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Galettes de riz - 6 paquets
- Mélange de noix - 3 kilogrammes
- Houmous - 3 kilogrammes
- Tzatziki - 2 kilogrammes
- Salsa - 2 kilogrammes
- Baguettes - 24 pièces
- Pain complet - 12 pains
- Pain sans gluten - 4 pains
- Pain de seigle - 4 pains
- Beurre - 1 kilogramme
- Fromage jeune - 3 kilogrammes
- Tartinade de houmous - 2 kilogrammes
- Tartinades végétariennes - 2 kilogrammes
- Émincé de blanc de poulet - 2 kilogram
- Œufs durs - 60 pièces
- Laitue pommée - 12 pièces
- Tomates - 4 kilogrammes
- Oignons rouges - 2 kilogrammes
- Mayonnaise - 2 litres
- Moutarde - 1 litre
- Ketchup - 1 litre
- Soupe de légumes - 20 litres
- Soupe de tomates - 20 liter
- Soupe sans gluten - 4 litres
- Bâtonnets salés - 8 paquets
- Croûtons - 6 sacs
- Boulettes végétaliennes - 6 kilogrammes
- Salade de pommes de terre - 8 kilogrammes
- Salade de pâtes - 8 kilogrammes
- Salade verte - 8 kilogrammes
- Vinaigrette vegan - 2 litres
- Sauce au yaourt - 2 liter
- Sandwichs végétaliens - 40 pièces
- Mini muffins - 120 pièces
- Biscuits - 8 paquets
- Biscuits vegan - 4 paquets
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Serviettes - 300 pièces
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Essuie-tout - 12 paquets
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Filtres à café - 2 paquets
- Glaçons - 10 kilogrammes

Conseils

Prévois environ 5 à 10 % de sièges en plus que le nombre d’inscrits : pour 40 participants, installe 42 à 44 chaises. Garde aussi quelques places facilement accessibles près d’une sortie.
Pour l’accueil, réserve une table d’inscription, des badges nominatifs et la liste imprimée des participants. Prépare au moins 10 % de badges vierges supplémentaires pour les inscriptions tardives.
Teste le projecteur, l’écran, les microphones sans fil et les enceintes au moins 24 heures avant la réunion. Prévoyez deux câbles HDMI, deux rallonges et plusieurs multiprises : ce sont les éléments les plus souvent oubliés.
Pour une pause d’une heure, compte environ 2 boissons par personne, puis ajoute 10 % de marge. Prévois des tasses à café, des verres, des carafes et suffisamment de plateaux pour servir sans créer de file unique.
Installe les supports d’information avant l’arrivée du public : itinéraire, signalétique, code de conduite et procédure de signalement. Imprime au moins 2 exemplaires supplémentaires de chaque document et garde-les à la table d’inscription.

Questions fréquentes

Combien de chaises prévoir pour une réunion antidiscrimination ?: Prévois une chaise par participant inscrit, plus 5 à 10 % de réserve. Pour 50 personnes, installe donc 53 à 55 chaises, en vérifiant que les places accessibles restent dégagées.
Combien de badges nominatifs faut-il acheter ?: Prévois un badge par participant confirmé et 10 % de badges vierges en plus. Pour 60 inscrits, prends au moins 66 badges afin de couvrir les inscriptions tardives et les erreurs d’impression.
Quel matériel technique faut-il prévoir pour les présentations ?: Prévois un ordinateur portable, un projecteur, un écran, des enceintes, un ou plusieurs microphones sans fil et un cliqueur de présentation. Teste tout au moins 24 heures avant et garde deux câbles HDMI, deux rallonges et des batteries externes en réserve.
Combien de verres et de tasses prévoir pour la pause ?: Compte un verre ou une tasse par personne et ajoute 10 à 15 % de marge. Pour 40 participants, prévois au moins 44 à 46 pièces, avec des carafes, des thermos ou des glacières selon les boissons servies.

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