Que prévoir pour une promenade dans le village ?

Pour une promenade dans le village, il faut prévoir à la fois le ravitaillement des participants et le matériel installé au départ, à l’arrivée et sur le parcours. La soupe, le pain, le café et les boissons demandent des quantités calculées selon les inscriptions. Pensez aussi aux gobelets réutilisables, aux cartes, aux flèches, aux trousses de secours et à l’éclairage. Faites les courses au plus tard la veille et gardez une marge pour les accompagnateurs et les imprévus.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 8
Chaises pliantesqté 70
Porte-manteauxqté 2

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 80
Bol à soupeqté 70
Assiettesqté 70
Couvertsqté 70
Plateaux de serviceqté 10

Cuisine

Thermosqté 8
Marmites à soupeqté 3
Corbeilles à painqté 6

Équipement

Machines à caféqté 2
Glacièresqté 4

Matériel de parcours

Cartes d'itinéraireqté 80
Flèches de directionqté 35
Panneaux d'informationqté 8
Piquets de solqté 40
Cônes de signalisationqté 20

Sécurité

Gilets de sécuritéqté 10
Trousses de premiers secoursqté 2
Talkies-walkiesqté 6

Aménagement

Panneaux d’inscriptionqté 2
Presse-papiersqté 4
Stylosqté 15
Supports de badges nominatifsqté 80
Nappesqté 8

Éclairage

Lampes à pilesqté 6

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Assortiment de thés - 2 boîtes
- Sucre - 1 kg
- Lait - 6 liter
- Lait pour café - 2 cartons
- Eau minérale sans gaz - 8 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 6 litres
- Sirop de limonade - 2 bouteilles
- Cola - 4 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Glaçons - 6 sacs
- Couques au café - 80 pièces
- Beurre doux - 4 plaquettes
- Pain complet - 10 pains
- Petits pains blancs - 80 pièces
- Fromage de Gouda - 3 kg
- Jambon arrière - 2 kg
- Garniture de blanc de poulet - 2 kg
- Houmous - 6 pots
- Fromage jeune affiné - 1 kg
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 3 kg
- Laitue pommée - 6 têtes
- Soupe de légumes - 12 liter
- Légumes à soupe - 3 kg
- Vermicelles - 500 g
- Bouillon aux herbes - 2 bocaux
- Poivre - 1 boîte
- Sel - 1 boîte
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Bananes - 6 kg
- Pommes - 6 kg
- Raisins - 4 kg
- Biscuits - 8 paquets
- Serviettes en papier - 200 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Désinfectant pour les mains - 4 bouteilles
- Lingettes nettoyantes - 2 paquets

Conseils

Prévoyez environ 2 gobelets réutilisables par participant si la promenade comprend un café, une soupe ou plusieurs boissons. Ajoutez 10 % de réserve pour les pertes et les accompagnateurs.
Comptez une portion de soupe par personne, puis ajoutez 10 à 15 % pour les arrivées décalées et les secondes portions. Gardez la soupe dans des marmites adaptées et servez-la avec des bols plutôt qu’avec des assiettes.
Préparez au moins une carte d’itinéraire par responsable de groupe et une carte pour chaque point de repos. Installez les flèches et les panneaux avant l’arrivée des participants, afin de pouvoir encore corriger le balisage.
Réservez une trousse de premiers secours par point d’accueil ou de repos, et fournissez un gilet de sécurité à chaque bénévole placé sur le parcours. Chargez les talkies-walkies et les téléphones la veille au soir.
Ne repoussez pas l’achat des produits frais au jour même si le départ est matinal. Achetez le pain, les garnitures et les boissons la veille, puis vérifiez les restrictions alimentaires avant de finaliser les quantités.

Questions fréquentes

Combien de gobelets faut-il pour une promenade dans le village ?: Prévoyez 2 gobelets réutilisables par participant pour couvrir le café, les boissons et la soupe. Ajoutez environ 10 % de réserve, surtout si des accompagnateurs sont attendus.
Quelle quantité de soupe prévoir par personne ?: Comptez une portion par participant inscrit et ajoutez 10 à 15 % pour les secondes portions et les inscriptions tardives. Préparez la soupe la veille si elle doit être servie dès l’arrivée.
Quand acheter le pain et les boissons ?: Achetez le pain, les garnitures et les boissons la veille de la promenade. Les produits qui doivent rester frais peuvent être récupérés le matin même, au moins 2 heures avant le départ.
Quand installer les flèches du parcours ?: Installez le balisage avant l’ouverture des inscriptions, idéalement 1 à 2 heures avant le départ. Prévoyez ensuite un bénévole pour vérifier les flèches et les panneaux pendant la promenade.

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