Liste de courses pour la Procession de la Pentecôte

Pour une Procession de la Pentecôte, les achats ne se limitent pas aux boissons et au repas d’accueil. Il faut aussi prévoir le matériel des pauses, la vaisselle réutilisable, le café, le thé et la sonorisation des chants et des prières. Cette liste rassemble les fournitures à acheter ou à réserver avant le départ. Adaptez les quantités au nombre d’inscrits, des bénévoles et des musiciens, puis faites les courses assez tôt pour pouvoir refroidir les boissons la veille.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 3
Tables pliantesqté 10
Chaises pliantesqté 80
Tables de bièreqté 6
Pinces de nappeqté 20

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 100
Gobelets réutilisablesqté 150
Tasses à caféqté 100
Verres à théqté 100
Couvertsqté 100
Plateaux de serviceqté 20
Louchesqté 12
Pichets à caféqté 6
Théièresqté 4

Cuisine

Planches à découperqté 6
Couteaux de chefqté 6
Couteaux à painqté 4
Verres doseursqté 4
Glacièresqté 8
Plateaux de serviceqté 12
Bacs alimentairesqté 20

Équipement

Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 3
Réfrigérateursqté 2
Enceintes sur batterieqté 2
Microphones sans filqté 3
Table de mixage
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 6
Panneaux de directionqté 20
Barrières de sécuritéqté 12
Cônes de signalisationqté 24
Lampes de pocheqté 10
Talkies-walkiesqté 10
Mégaphonesqté 2
Trousses de premiers secoursqté 2
Extincteursqté 2
Parapluiesqté 12

Éclairage

Guirlandes lumineuses LEDqté 6
Lampes à pilesqté 12

Décoration

Bannières de processionqté 8
Croix de procession
Compositions floralesqté 8
Décoration de tableqté 12
Rubans colorésqté 12
Guirlandes de fanionsqté 10

Nettoyage

Poubellesqté 12
Pinces à déchetsqté 4
Balaisqté 4
Balayette et pelleqté 4
Serpillièresqté 4
Seauxqté 4
Chiffons de nettoyageqté 30

Catering

Courses
- Café - 4 paquets
- Assortiment de thé - 4 boîtes
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 12 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 12 pièces
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Sirop de limonade - 3 bouteilles
- Glaçons - 20 kilos
- Sucettes glacées - 100 pièces
- Baguettes - 25 pièces
- Mini pistolets - 120 pièces
- Petits pains complets - 80 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Jeune fromage - 4 kilos
- Fromage affiné - 3 kilos
- Jambon arrière - 3 kilos
- Garniture de blanc de poulet - 2 kilo
- Tartinades végétariennes - 12 barquettes
- Houmous - 10 barquettes
- Fromage frais - 10 pots
- Beurre de cacahuète - 3 pots
- Confiture - 4 pots
- Concombres - 12 pièces
- Tomates - 5 kilos
- Laitue - 10 têtes
- Poivrons - 20 pièces
- Oignons rouges - 2 kilo
- Œufs - 60 pièces
- Mayonnaise - 3 pots
- Ketchup - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Beurre aux herbes - 8 barquettes
- Olives - 8 bocaux
- Cornichons - 6 pots
- Chips au paprika - 12 sachets
- Chips nature - 12 sachets
- Tortilla chips - 10 sachets
- Bretzels salés - 8 sachets
- Mini galettes de riz - 6 paquets
- Pommes - 12 kilos
- Bananes - 8 kilos
- Raisins - 8 kilos
- Oranges - 8 kilo
- Fraises - 6 kilos
- Melons - 6 pièces
- Raisins secs - 2 kilos
- Biscuits - 12 paquets
- Stroopwafels - 10 paquets
- Muffins - 100 pièces
- Tartes aux pommes - 8 pièces
- Crème fouettée - 12 boîtes
- Petits pains sans gluten - 12 pièces
- Biscuits sans gluten - 4 paquets
- Pâte à tartiner végétalienne - 8 pots
- Muffins vegan - 20 pièces
- Poivre - 1 pot
- Sel - 1 pot
- Serviettes en papier - 300 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Désinfectant - 4 bouteilles
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Barquettes hermétiques - 50 pièces
- Pailles en papier - 150 pièces

Conseils

Prévoyez au moins 2 gobelets réutilisables par participant : un pour la marche et un de rechange aux zones de repos. Ajoutez 10 % de marge pour les pertes et les bénévoles.
Pour le premier temps d’accueil, comptez 2 à 3 boissons par personne, puis ajoutez une réserve pour chaque pause. Les glacières et les réfrigérateurs doivent être disponibles au moins la veille pour refroidir les boissons.
Comptez une assiette, un jeu de couverts et un gobelet par personne à chaque service, avec 10 % supplémentaire. Les plateaux, louches et pichets sont souvent oubliés alors qu’ils sont nécessaires pour servir rapidement.
Prévoyez une machine à café et une bouilloire pour chaque point de service important, plutôt qu’un seul appareil pour tout le parcours. Testez les rallonges, multiprises et prises avant l’installation.
Réservez les enceintes sur batterie et les microphones sans fil plusieurs jours avant la procession. Chargez-les complètement la veille et emportez des rallonges ainsi qu’une solution de repli pour les annonces et les chants.

Questions fréquentes

Combien de gobelets faut-il prévoir pour une Procession de la Pentecôte ?: Prévoyez 2 gobelets réutilisables par participant, puis ajoutez une marge de 10 %. Pour 100 personnes, cela représente 220 gobelets afin de couvrir les échanges et les pertes.
Quand acheter les boissons pour la Procession de la Pentecôte ?: Faites les achats principaux 2 à 3 jours avant, puis mettez les boissons au frais la veille. Gardez une réserve séparée pour les bénévoles et les personnes qui restent après l’arrivée.
Quelle quantité de vaisselle prévoir pour 100 personnes ?: Prévoyez 110 assiettes, 110 jeux de couverts et au moins 220 gobelets pour 100 personnes. Ajoutez des tasses à café et des verres à thé selon le nombre de services prévus.
Quand vérifier le matériel de sonorisation ?: Testez les enceintes, microphones, rallonges et multiprises au moins 48 heures avant le départ. Rechargez les appareils sur batterie la veille et vérifiez le fonctionnement sur le lieu de départ et d’arrivée.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.