La liste de courses pour un pique-nique poétique

Un pique-nique poétique demande plus qu’un panier-repas et quelques couvertures. Il faut prévoir de quoi installer les participants confortablement, servir les plats et boissons, puis permettre aux poètes d’être entendus dehors. Cette liste vous aide à regrouper les achats et le matériel à emprunter ou réserver, en tenant compte du buffet, de la lecture et d’un changement de météo. Calculez les quantités à partir du nombre définitif d’inscrits, après avoir recueilli les besoins alimentaires.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables de pique-niqueqté 8
Chaisesqté 60
Couvertures de pique-niqueqté 20
Tentes de réceptionqté 2
Parasolsqté 4
Tables de buffetqté 3
Poubellesqté 4

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 70
Bols réutilisablesqté 70
Gobelets réutilisablesqté 100
Tasses à caféqté 70
Couvertsqté 70
Plateaux de serviceqté 12
Carafesqté 8

Décoration

Nappesqté 8
Guirlandesqté 8
Compositions floralesqté 8
Panneaux du programmeqté 4
Panneaux de signalisationqté 6
Panneaux en ardoiseqté 3

Équipement

Enceinte sur batterieqté 2
Microphones sans filqté 3
Pieds de microqté 3
Câbles audioqté 6
Batteries externesqté 4

Cuisine

Glacièresqté 5
Planches à découperqté 4
Couteaux à painqté 3
Thermosqté 6
Bacs de rangementqté 12

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 8
Lanternes LEDqté 10
Rallongesqté 4

Nettoyage

Bacs à vaisselleqté 8
Balai et pelleqté 2
Balayetteqté 2

Catering

Courses
- Baguettes complètes - 12 pièces
- Mini petits pains complets - 60 pièces
- Wraps - 40 pièces
- Houmous - 2 kilogrammes
- Fromage frais - 1,5 kilogramme
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Brie - 1 kilogramme
- Blanc de poulet fumé - 1,5 kilogram
- Roquette - 1 kilogramme
- Concombres - 12 pièces
- Tomates - 3 kilogrammes
- Poivrons - 12 pièces
- Carottes - 3 kilogrammes
- Radis - 6 bottes
- Avocats - 12 pièces
- Pois chiches - 8 boîtes
- Olives - 1 kilogramme
- Feta - 1 kilogramme
- Salade de pâtes - 5 kilogrammes
- Salade de pommes de terre - 4 kilogram
- Salade verte mélangée - 4 kilogrammes
- Raisins - 4 kilogrammes
- Pommes - 60 pièces
- Fraises - 3 kilogrammes
- Melons - 4 pièces
- Chips nature - 8 sachets
- Chips au paprika - 6 sacs
- Mélange de noix - 1,5 kilogramme
- Crackers sans gluten - 4 paquets
- Biscuits vegan - 6 paquets
- Brownies - 60 pièces
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Vinaigre balsamique - 2 bouteilles
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Eau plate - 12 bouteilles
- Eau pétillante - 8 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Limonade citronnée - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Café - 3 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Lait - 6 liter
- Lait d’avoine - 4 litres
- Sucre - 1 kilogramme
- Citrons - 12 pièces
- Glaçons - 12 kilogrammes
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets

Conseils

Prévoyez deux à trois boissons par personne pour la première heure, puis une boisson supplémentaire par heure. Faites refroidir les bouteilles avant le départ et gardez une partie dans des glacières.
Comptez au moins une assiette, un bol, un gobelet et un jeu de couverts par participant, avec 10 % de réserve. Cette marge couvre les chutes, les erreurs de comptage et les seconds services.
Pour le buffet, prévoyez une table de présentation et des plateaux de service distincts pour les plats salés, les desserts et le pain. Préparez les paniers-repas le jour même et identifiez clairement les options alimentaires particulières.
Réservez les tentes et les parasols dès que la météo devient incertaine, puis vérifiez les prévisions 48 heures et 24 heures avant l’installation. Gardez les couvertures et les chaises accessibles dans le plan de chargement.
Testez l’enceinte, les microphones sans fil, les pieds et les câbles avant de quitter le lieu de stockage. Chargez les batteries externes la veille et emportez au moins une solution de secours pour la lecture en plein air.

Questions fréquentes

Que prévoir pour un pique-nique poétique ?: Prévoyez les repas et boissons, la vaisselle réutilisable, les tables, chaises et couvertures, ainsi que l’équipement audio. Ajoutez des tentes ou parasols, des poubelles et des panneaux pour orienter les participants.
Combien de boissons prévoir par personne pour un pique-nique ?: Comptez deux à trois boissons par personne pendant la première heure, puis une par heure supplémentaire. Ajoutez environ 10 % de marge si l’événement se déroule au soleil ou par temps chaud.
Combien de vaisselle faut-il acheter ou emprunter ?: Prévoyez un exemplaire de chaque élément par participant : assiette, bol, gobelet et couverts. Ajoutez 10 % de réserve, soit 55 services pour 50 participants.
Quand préparer le matériel d’un pique-nique poétique ?: Faites les courses et vérifiez le matériel au plus tard la veille. Refroidissez les boissons, chargez les batteries et préparez les paniers-repas le jour de l’événement, avant l’acheminement sur place.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.