Que faut-il prévoir pour un pique-nique musical ?

Pour un pique-nique musical, il faut prévoir à la fois le repas, le confort des invités et une installation sonore fiable. Cette liste regroupe les éléments à acheter ou à emporter : vaisselle réutilisable, glacières, tables, couvertures, matériel audio et éclairage. Compte la vaisselle pour chaque invité, plus 10 % de réserve, surtout si le pique-nique dure plusieurs heures. Vérifie aussi l’alimentation électrique et le plan de repli avant de charger la voiture.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 50
Tables de pique-niqueqté 4
Couvertures de pique-niqueqté 15
Tables de buffetqté 2

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 60
Bols réutilisablesqté 60
Verres réutilisablesqté 100
Tasses à caféqté 50
Couverts réutilisablesqté 70
Saladiers de serviceqté 12

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux à painqté 3
Cuillères de serviceqté 12
Thermosqté 4
Glacièresqté 6
Tire-bouchonsqté 3

Équipement

Haut-parleurs Bluetoothqté 2
Microphones sans filqté 2
Mixeur audio
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 3
Batteries externesqté 4

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lanternes LEDqté 8

Décoration

Nappesqté 8
Guirlandes de fanionsqté 6
Panneaux de menuqté 3
Décorations de tableqté 8

Nettoyage

Poubellesqté 6
Supports de gel hydroalcooliqueqté 4
Seaux de nettoyageqté 3
Chiffons de nettoyage réutilisablesqté 12
Gants en caoutchoucqté 6

Catering

Courses
- Pain complet - 8 pains
- Petits pains blancs - 60 pièces
- Petits pains sans gluten - 6 pièces
- Beurre doux - 500 grammes
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Brie - 1 kilogramme
- Jambon arrière - 1 kilogramme
- Blanc de poulet fumé - 1 kilogramme
- Houmous - 1,5 kilogramme
- Fromage frais - 1 kilogramme
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture de fraises - 2 pots
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 2 kilogrammes
- Laitues - 6 pièces
- Poivrons - 10 pièces
- Oignons rouges - 6 pièces
- Carottes - 2 kilogrammes
- Pommes de terre grenailles - 4 kilogram
- Salade de pâtes - 4 kilogrammes
- Feta - 800 grammes
- Olives - 4 bocaux
- Pois chiches - 6 boîtes
- Maïs - 4 boîtes
- Pommes - 5 kilogrammes
- Bananes - 4 kilogrammes
- Raisins - 3 kilogrammes
- Fraises - 2 kilogram
- Pastèques - 3 pièces
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Salsa - 4 pots
- Cacahuètes salées - 3 sachets
- Biscuits - 6 paquets
- Brownies - 60 pièces
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Limonade - 6 litres
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 litres
- Jus d'orange - 6 litres
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Café - 4 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Lait - 6 liter
- Lait d’avoine - 4 litres
- Sucre - 1 kilogramme
- Citrons - 12 pièces
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Mayonnaise - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Serviettes en papier - 6 paquets
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 1 paquet
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Spray désinfectant - 2 bouteilles

Conseils

Prévois 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis environ 1 boisson par heure supplémentaire. Ajoute de l’eau en quantité suffisante et garde les boissons au frais dans au moins une glacière.
Compte une assiette, un bol, un verre et un jeu de couverts par personne, avec 10 % de pièces supplémentaires. Prévois aussi des tasses si un café est servi et des saladiers de service pour les accompagnements.
Pour l’installation, réserve une table pour 6 à 8 personnes et une couverture de pique-nique pour 3 à 4 personnes. Les tables de buffet doivent rester séparées des tables où les invités mangent afin de fluidifier le service.
Teste les haut-parleurs, les microphones, le mixeur audio et les rallonges au moins 24 heures avant. Recharge toutes les batteries et powerbanks la veille, puis emporte une batterie externe de secours.
Ne laisse pas l’éclairage et les tentes pour le dernier moment : installe-les avant l’arrivée des invités et vérifie leur stabilité. Prépare aussi le matériel du mauvais temps au moins 2 heures avant le début.

Questions fréquentes

Combien de vaisselle prévoir pour un pique-nique musical ?: Prévois un ensemble complet par invité, plus 10 % de réserve. Pour 30 personnes, cela représente 33 assiettes, 33 bols, 33 verres et 33 jeux de couverts.
Quelle quantité de boissons acheter pour un pique-nique ?: Compte 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis 1 par heure supplémentaire. Pour 20 personnes pendant 3 heures, prévois environ 80 à 100 boissons, en incluant largement l’eau.
Combien de tables et de couvertures faut-il prévoir ?: Une table convient généralement à 6 à 8 personnes. Prévois une couverture pour 3 à 4 personnes et ajoute une table de buffet séparée pour éviter les files autour des repas.
Quand tester le matériel musical et recharger les batteries ?: Teste toute la sonorisation au moins 24 heures avant l’événement. Recharge les batteries et les powerbanks la veille, puis vérifie les câbles et les rallonges lors du chargement du matériel.

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