Que faut-il prévoir pour une soirée de récits de camping ?

Une soirée de récits de camping demande plus qu’une tente et quelques boissons. Il faut prévoir de quoi servir une soupe chaude, installer un coin café et thé, éclairer les déplacements et garder les invités au chaud après la tombée de la nuit. Cette liste vous aide à acheter les bonnes quantités et à repérer ce qui est souvent oublié : rallonges, gobelets supplémentaires, éclairage de secours et matériel pour le feu sécurisé.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 45
Bancsqté 4
Couverturesqté 8
Portants à vêtementsqté 2

Vaisselle

Assiettesqté 50
Bol à soupeqté 50
Verresqté 60
Tassesqté 50
Couvertsqté 50
Plateaux de serviceqté 8

Équipement

Glacièresqté 4
Thermosqté 6
Enceinte portable
Micro sans fil
Rallongesqté 3
Multiprisesqté 2
Brasero
Tisonnier en métal
Seaux d'eauqté 2
Extincteur

Cuisine

Bacs chauffantsqté 2
Planches à découperqté 3
Couteaux de chef et couteaux à painqté 4
Louchesqté 6

Éclairage

Guirlandes LEDqté 4
Lanternes rechargeablesqté 8
Lampes de pocheqté 4

Décoration

Cartes d’histoiresqté 60
Panneaux en ardoiseqté 4
Marqueurs craieqté 6
Chemins de tableqté 6
Couverturesqté 45

Nettoyage

Poubellesqté 6
Bac à vaisselleqté 2
Balayette et pelleqté 2

Catering

Courses
- Soupe de légumes - 12 liter
- Pain complet - 8 pains
- Baguette - 10 pièces
- Beurre - 1 kilo
- Houmous - 8 barquettes
- Fromage frais aux herbes - 8 pots
- Fromage jeune - 2,5 kilo
- Jambon arrière - 1,5 kilo
- Garniture vegan - 1,5 kilo
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 2 kilos
- Carottes - 2 kilos
- Raisins - 3 kilos
- Pommes - 40 pièces
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Cacahuètes salées - 2 kilo
- Mélange de noix - 2 kilo
- Biscuits salés - 8 paquets
- Biscuits - 8 paquets
- Guimauves - 4 sacs
- Ketchup - 2 bouteilles
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Eau pétillante - 8 bouteilles
- Eau plate - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Bière - 48 bouteilles
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Café - 2 kilo
- Sachets de thé - 100 pièces
- Poudre de cacao - 1 kilo
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 12 pièces
- Glaçons - 10 kilos
- Charbon de bois - 10 kilo
- Bois de chauffage - 3 sacs
- Allume-feu - 2 boîtes
- Serviettes - 300 pièces
- Essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon liquide pour les mains - 4 flacons
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Spray nettoyant - 2 bouteilles
- Éponges - 6 pièces
- Sacs poubelle - 50 pièces

Conseils

Prévoyez deux à trois boissons par personne pour la première heure, puis une boisson par personne et par heure supplémentaire. Gardez une partie des bouteilles dans plusieurs glacières plutôt que dans une seule.
Comptez un bol, une assiette, une cuillère, une fourchette et un verre par invité, avec environ 10 % de vaisselle en plus. Les bols supplémentaires sont utiles pour servir la soupe sans attendre entre deux passages.
Préparez la soupe assez tôt pour remplir les bacs chauffants avant l’arrivée des invités. Pour le café et le thé, prévoyez au moins un thermos par boisson chaude et suffisamment de tasses pour un service continu.
Installez les guirlandes LED et les lanternes rechargeables avant la nuit, puis gardez plusieurs lampes de poche près de l’accueil et du foyer. Testez aussi les rallonges, les multiprises et l’enceinte avant de monter les tentes.
Achetez ou rassemblez les couvertures avant le jour de l’événement, pas au dernier moment. Prévoyez-en au moins une pour deux personnes assises le soir et vérifiez les besoins alimentaires recueillis dans les inscriptions avant de faire les courses finales.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour une soirée de récits de camping ?: Comptez deux à trois boissons par personne pendant la première heure, puis une par personne et par heure supplémentaire. Ajoutez une réserve d’environ 10 % pour les invités qui restent plus longtemps ou les bouteilles renversées.
Combien de vaisselle faut-il acheter pour chaque invité ?: Prévoyez une assiette, un bol, un verre, une tasse et un jeu de couverts par personne, plus 10 % de réserve. Pour 30 invités, cela représente au moins 33 exemplaires de chaque élément utilisé.
Quand préparer l’éclairage et le matériel de son ?: Installez l’éclairage au moins 2 heures avant l’accueil, puis testez l’enceinte, le micro, les rallonges et les multiprises. Gardez les lampes de poche accessibles dès l’ouverture du site.
Combien de couvertures faut-il prévoir pour une soirée en extérieur ?: Prévoyez au minimum une couverture pour deux personnes assises, soit 15 couvertures pour 30 invités. Ajoutez-en quelques-unes si la soirée se prolonge après la tombée de la nuit ou si la météo annonce une baisse des températures.

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