Que faut-il prévoir pour une soirée de linedance ?

Une soirée de linedance demande plus qu’une playlist et une piste de danse. Il faut prévoir les boissons, les encas, la vaisselle, le mobilier et un système audio fiable pour enchaîner les morceaux et les consignes. Cette liste couvre aussi les éléments souvent oubliés, comme les câbles de secours, les multiprises, les rallonges et les piles. Utilisez-la pour faire les courses et vérifier le matériel avant l’ouverture de la salle.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 8
Chaises pliantesqté 80
Tables de buffetqté 3
Sous-mains de barqté 2
Portants à vêtementsqté 2
Poubellesqté 6

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 90
Assiettes à dessertqté 90
Verres à eauqté 100
Verres à vinqté 40
Tasses à caféqté 80
Couteauxqté 90
Fourchettesqté 90
Cuillèresqté 90
Louchesqté 12

Équipement

Intervenants actifsqté 2
Table de mixage
Micro sans fil
Pieds d'enceinteqté 2
Ordinateur portable
Câbles audio de rechange
Multiprisesqté 6
Rallongesqté 6
Glacièresqté 4

Éclairage

Guirlandes lumineuses LEDqté 6
Projecteurs LEDqté 4
Pilesqté 24

Décoration

Drapeaux de paysqté 12
Nappesqté 8
Ballonsqté 80
Pompe à ballons
Panneau d’accueil
Pupitres de programmeqté 4

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Conteneurs isothermesqté 3
Planches à découperqté 4
Couteaux de cuisineqté 4
Plateaux de serviceqté 12
Plateaux de serviceqté 6
Pincesqté 8
Thermosqté 4

Nettoyage

Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Sets de balaiqté 2
Balayette et pelleqté 2
Chiffons microfibresqté 12
Gants en caoutchoucqté 6

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Crème fouettée - 4 bombes
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Sprite - 6 bouteilles
- Eau pétillante - 8 bouteilles
- Eau plate - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Pilsener - 72 bouteilles
- Rosé - 8 bouteilles
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Bitter lemon - 3 bouteilles
- Tonic - 3 bouteilles
- Glaçons - 12 kilo
- Citrons - 12 pièces
- Citrons verts - 12 pièces
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Chips tortilla - 4 sacs
- Mélange apéritif - 4 sachets
- Cacahuètes salées - 3 sacs
- Olives - 6 bocaux
- Cornichons - 4 bocaux
- Dés de fromage - 3 kilos
- Brie - 1 kilo
- Raisins - 3 kilos
- Pommes - 40 pièces
- Concombres - 8 pièces
- Tomates cerises - 3 kilos
- Carottes - 2 kilos
- Céleri branche - 6 pieds
- Houmous - 2 kilos
- Baguettes - 12 pièces
- Mini wraps - 120 pièces
- Filet de poulet - 5 kilo
- Morceaux de poulet végétariens - 3 kilo
- Viande hachée de bœuf - 4 kilo
- Boulettes végétariennes - 2 kilo
- Pâtes - 5 kilo
- Sauce pour pâtes - 5 liter
- Riz - 5 kilos
- Légumes mélangés - 6 kilos
- Laitue - 8 pièces
- Poivrons - 16 pièces
- Oignons - 3 kilo
- Ail - 6 têtes
- Fromage râpé - 2 kilo
- Mayonnaise - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Huile d’olive - 2 litres
- Sel - 1 kilo
- Poivre noir - 1 pot
- Paprika - 1 pot
- Herbes italiennes - 1 pot
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Serviettes - 300 pièces
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 1 paquet
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 2 bouteilles
- Spray désinfectant - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons de nettoyage - 12 pièces
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Essuie-tout - 4 paquets

Conseils

Prévoyez environ 2 à 3 verres par personne pendant la première heure, puis 1 à 2 par heure supplémentaire. Refroidissez les boissons plusieurs heures avant l’arrivée des participants et gardez une réserve dans les glacières.
Comptez une assiette et un verre par participant, puis ajoutez 10 % de marge. Pour un groupe de 50 personnes, cela représente 55 assiettes et 55 verres afin de remplacer la vaisselle tombée ou utilisée deux fois.
Préparez au moins deux câbles audio de rechange, plusieurs multiprises et des rallonges assez longues pour séparer le matériel de la zone de danse. Testez la table de mixage, le micro sans fil et les enceintes avant l’ouverture.
Prévoyez un ordinateur portable contenant les fichiers musicaux et les playlists téléchargées, même si une connexion internet est disponible. Une playlist hors ligne évite une coupure pendant les danses.
Installez les tables de buffet, les nappes, les poubelles et les portants à vêtements avant l’arrivée du public. Placez les décorations et les projecteurs LED hors du passage, puis vérifiez les piles au moins la veille.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour une soirée de linedance ?: Prévoyez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis 1 à 2 par heure supplémentaire. Ajoutez environ 10 % de marge pour les invités qui restent plus longtemps ou les contenants renversés.
Quelle quantité de vaisselle faut-il acheter pour 50 personnes ?: Prévoyez au minimum 55 assiettes, 55 verres, 55 fourchettes, 55 couteaux et 55 cuillères pour garder une marge de 10 %. Ajoutez les assiettes à dessert, les verres à vin et les tasses selon le menu et les boissons servies.
Quand préparer le matériel audio pour une soirée de linedance ?: Faites un test complet au moins 24 heures avant : ordinateur portable, fichiers musicaux, table de mixage, micro sans fil, enceintes et câbles. Refaites un contrôle rapide 1 à 2 heures avant l’ouverture de la salle.
Que faut-il prévoir pour éviter les problèmes électriques ?: Prévoyez plusieurs multiprises, des rallonges et au moins deux câbles audio de rechange. Séparez les branchements du son et de l’éclairage quand c’est possible, et fixez les câbles hors de la zone de danse avant l’arrivée des participants.

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