Que faut-il prévoir pour une parade d’anniversaire ?

Une parade d’anniversaire demande plus que des décorations et un gâteau. Il faut prévoir l’accueil, le service des boissons, le repas, la sonorisation et le matériel nécessaire le long du parcours. Cette liste regroupe les achats et locations à anticiper pour installer les espaces sous tente, servir les invités et garder les aliments à bonne température. Vérifiez aussi les quantités selon le nombre de participants et prévoyez le retrait du matériel au moins la veille.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 3
Tables pliantesqté 10
Chaises pliantesqté 80
Tables hautesqté 6
Portantsqté 2
Cintresqté 100

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 180
Bols réutilisablesqté 80
Verres réutilisablesqté 220
Tasses à caféqté 100
Couteauxqté 180
Fourchettesqté 180
Cuillèresqté 120

Cuisine

Machines à caféqté 3
Thermosqté 8
Bouilloiresqté 2
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 10
Carafesqté 8
Planches à découperqté 4
Couteaux de cuisineqté 6
Glacièresqté 6
Conteneurs à glaceqté 4
Bacs de maintien au chaudqté 6
Papier aluminiumqté 3
Film alimentaireqté 3

Équipement

Enceintes portablesqté 4
Microphones sans filqté 2
Pieds de microqté 2
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 6
Batteries externesqté 6

Éclairage

Guirlandes lumineuses LEDqté 8
Lampes LEDqté 6
Pilesqté 24

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 12
Bannières d'anniversaireqté 6
Ballonsqté 250
Pompe à ballonsqté 2
Ruban pour ballonsqté 4
Serpentins sans confettisqté 20
Nappesqté 12
Décoration des véhiculesqté 8
Cônesqté 40
Ruban de balisageqté 12

Sécurité

Gilets de régulation du traficqté 16
Gilets de l'organisationqté 20
Trousses de premiers secoursqté 3
Lampes de pocheqté 8
Gants de travailqté 20
Protection auditiveqté 20

Informations

Panneaux d’informationqté 4
Cartes d'itinéraireqté 250
Flyers du programmeqté 300
Badges des participantsqté 180
Porte-badgesqté 180
Marqueurs indélébilesqté 12
Presse-papiersqté 8
Talkies-walkiesqté 12

Nettoyage

Poubellesqté 16
Supports de sacs poubelleqté 8
Sets de balaiqté 4
Balayette et pelleqté 6
Serpillièresqté 4
Seauxqté 4
Distributeurs de savon pour les mainsqté 6
Gel hydroalcooliqueqté 8
Porte-papier toiletteqté 4

Outils

Marteauqté 3
Jeux de tournevisqté 3
Serre-câblesqté 500
Ruban adhésifqté 8
Mètres rubansqté 3
Couvertures de déménagementqté 10

Catering

Courses
- Café - 2 kilogrammes
- Sachets de thé - 250 pièces
- Sucre - 2 kilogrammes
- Édulcorants - 250 pièces
- Lait - 20 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Eau pétillante - 60 liter
- Eau plate - 60 liter
- Cola - 24 litres
- Cola Zero - 24 litres
- Sinas - 18 litres
- Thé glacé - 18 litres
- Jus de pomme - 12 litres
- Bière - 240 bouteilles
- Bière sans alcool - 96 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Rosé - 8 bouteilles
- Glaçons - 30 kilogrammes
- Baguettes - 30 pièces
- Mini-sandwichs - 250 pièces
- Wraps - 120 pièces
- Fromage jeune - 5 kilogrammes
- Fromage affiné - 4 kilogrammes
- Jambon - 3 kilogrammes
- Garniture de filet de poulet - 3 kilogrammes
- Houmous - 3 kilogrammes
- Fromage frais - 2 kilogrammes
- Beurre - 2 kilogrammes
- Mayonnaise - 2 litres
- Ketchup - 2 liter
- Moutarde - 1 litre
- Concombres - 8 kilogram
- Tomates - 8 kilogrammes
- Laitue - 20 pièces
- Poivrons - 5 kilogrammes
- Carottes - 5 kilogrammes
- Raisins - 8 kilogrammes
- Pommes - 120 pièces
- Bananes - 80 pièces
- Chips au paprika - 12 sachets
- Chips nature - 12 sachets
- Noix salées - 6 kilogrammes
- Olives - 4 kilogrammes
- Mélange de cacahuètes apéritives - 6 kilogrammes
- Mini biscuits - 8 kilogrammes
- Gâteau d'anniversaire - 3 gâteaux
- Sandwichs végétariens - 80 pièces
- Petits pains sans gluten - 20 pièces
- Wraps véganes - 30 pièces
- Serviettes en papier - 800 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Liquide vaisselle - 2 litres
- Nettoyant multiusage - 3 litres
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 20 pièces

Conseils

Prévoyez au minimum un verre, une assiette et un jeu de couverts par invité, puis ajoutez 10 % de réserve pour les pertes et les remplacements pendant la parade.
Pour le café, comptez environ 1 tasse par personne la première heure et gardez au moins un thermos plein en réserve afin d’éviter une file d’attente au moment du dessert.
Réservez les tentes, tables et chaises dès que le parcours est confirmé : leur nombre dépend des postes d’accueil, du repas et des zones de repos, pas seulement du nombre d’invités.
Préparez les glacières, conteneurs à glace et bacs de maintien au chaud le jour précédent. Les plats et boissons sont ainsi prêts avant le départ, sans dépendre d’un seul point de service.
Testez les enceintes, microphones, pieds et rallonges au moins 2 heures avant l’arrivée des participants. Prévoyez les rallonges par zone et gardez les câbles hors des passages.

Questions fréquentes

Combien de verres faut-il prévoir pour une parade d’anniversaire ?: Comptez un verre réutilisable par invité et ajoutez une réserve de 10 à 15 %. Pour 50 participants, prévoyez donc 55 à 58 verres, surtout si le lavage n’est pas possible pendant l’événement.
Quand faut-il réserver les tentes et les tables ?: Réservez-les dès que l’itinéraire et les emplacements des postes sont confirmés, idéalement 2 à 4 semaines avant la parade. Demandez aussi l’heure de livraison et de reprise pour éviter que le matériel arrive après l’installation.
Quelle quantité de café prévoir pour 50 personnes ?: Prévoyez environ 50 tasses pour la première heure, puis 25 à 50 tasses supplémentaires selon la durée de la parade et le moment du repas. Gardez au moins un thermos de réserve rempli avant l’arrivée des invités.
Combien de temps avant faut-il tester la sonorisation ?: Faites un test complet au moins 2 heures avant le début : enceintes, microphones sans fil, pieds et rallonges. Un second contrôle 30 minutes avant le départ permet de vérifier que les câbles et le volume ne gênent pas le parcours.

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