Marche d’entreprise : la liste des achats à prévoir

Pour une marche d’entreprise, les achats ne se limitent pas au déjeuner. Il faut aussi prévoir l’orientation du groupe, les boissons à garder au frais, le café à l’arrivée et le matériel qui reste utile en cas de changement de météo. Cette liste vous aide à préparer les courses avant le départ, puis l’accueil au point d’arrivée. Comptez les participants confirmés et ajoutez une petite marge pour les imprévus, surtout pour l’eau et les encas.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 6
Chaisesqté 45
Tables de buffetqté 3
Tente de réceptionqté 2
Portant à vêtements

Vaisselle

Verres réutilisablesqté 60
Assiettesqté 60
Couvertsqté 60
Tasses à caféqté 45
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8

Équipement

Glacièresqté 4
Bouilloiresqté 2
Machines à caféqté 2
Enceinte portable
Batteries externesqté 3
Talkies-walkiesqté 4
Rallongesqté 2

Sécurité

Trousse de premiers secours
Gilets de sécuritéqté 6
Lampes de pocheqté 4

Matériel de promenade

Cartes d'itinéraireqté 50
Boussoleqté 3
Flèches de directionqté 25
Cônesqté 12
Sacs à dosqté 4

Décoration

Badges nominatifsqté 50
Porte-badgesqté 50
Nappesqté 6
Panneaux indicateursqté 4

Éclairage

Lampes LEDqté 6

Nettoyage

Poubellesqté 4
Bacs à vaisselleqté 2

Cuisine

Planches à découperqté 3
Couteaux à painqté 3
Couteaux de cuisineqté 3
Tapis rafraîchissantsqté 8

Catering

Courses
- Pain complet - 8 pains
- Petits pains blancs - 50 pièces
- Mini pains aux raisins - 40 pièces
- Beurre doux - 500 grammes
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Fromage affiné - 1 kilogramme
- Jambon arrière - 1 kilogramme
- Tranches de filet de poulet - 1 kilogramme
- Blanc de poulet fumé - 750 grammes
- Houmous - 1 kilogramme
- Fromage à la crème - 750 grammes
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture de fraises - 2 pots
- Concombres - 6 pièces
- Tomates - 2 kilogrammes
- Poivrons - 8 pièces
- Carottes - 2 kilogrammes
- Tomates cerises - 1 kilogramme
- Raisins - 3 kilogrammes
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 40 pièces
- Clémentines - 40 pièces
- Chips nature - 6 sachets
- Chips au paprika - 6 sacs
- Snacks salés - 4 sachets
- Barres de muesli - 50 pièces
- Biscuits - 6 paquets
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Ice tea - 4 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 8 bouteilles
- Eau minérale plate - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Café - 3 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilogramme
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Citrons - 8 pièces
- Glaçons - 10 kilogrammes
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Serviettes en papier - 200 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Spray nettoyant - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 2 paquets

Conseils

Prévoyez environ 1,5 litre d’eau par participant pour une marche de plusieurs heures, en complément des boissons du repas. Répartissez l’eau dans plusieurs glacières plutôt que dans un seul contenant.
Comptez un déjeuner et un encas par personne, puis ajoutez 5 à 10 % de portions supplémentaires. Gardez séparément les repas correspondant aux besoins alimentaires signalés lors des inscriptions.
Pour l’accueil, prévoyez un verre réutilisable, une assiette et des couverts par personne, plus 10 % de réserve. Ajoutez des pinces de service et des plateaux : ils sont souvent oubliés jusqu’au moment d’installer le buffet.
Préparez une carte d’itinéraire imprimée pour chaque groupe, ainsi que des flèches, cônes ou panneaux pour les changements de direction. Chargez les talkies-walkies et les batteries externes la veille, pas le matin du départ.
Si le départ ou l’arrivée se fait dehors, prévoyez une tente de réception et des tables adaptées au buffet. Vérifiez aussi les rallonges, les machines à café et les bouilloires au moins 24 heures avant l’événement.

Questions fréquentes

Quelle quantité d’eau prévoir pour une marche d’entreprise ?: Comptez environ 1,5 litre d’eau par participant pour une marche de plusieurs heures. Ajoutez 10 % de réserve, surtout si le parcours comporte peu de points de ravitaillement ou si la météo s’annonce chaude.
Combien de repas et d’encas acheter pour une marche d’entreprise ?: Prévoyez un déjeuner et un encas par participant confirmé, avec 5 à 10 % de portions supplémentaires. Séparez les repas spécifiques et étiquetez-les avant le départ pour éviter les erreurs au buffet.
Quand préparer le matériel de randonnée et de sécurité ?: Rassemblez les cartes, boussoles, flèches, cônes, gilets et la trousse de premiers secours au moins 24 heures avant. Rechargez les talkies-walkies et les batteries externes la veille au soir.
Combien de vaisselle prévoir pour le buffet ?: Prévoyez un verre, une assiette et un jeu de couverts par personne, plus 10 % de réserve. Pour le café, comptez une tasse par personne et vérifiez avant l’installation que les machines, bouilloires et rallonges sont disponibles.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.