Que faut-il prévoir pour une journée portes ouvertes d’établissement de soins ?
Une journée portes ouvertes dans un établissement de soins demande davantage qu’un simple accueil avec café. Il faut prévoir le mobilier des espaces de visite, la vaisselle, le matériel de présentation et les supports qui orientent les visiteurs. Cette liste vous aide à réunir les fournitures avant le jour J, notamment pour l’accueil, les visites guidées, les stands d’information et la pause café-thé. Vérifiez les quantités à partir du nombre d’inscrits et du nombre de groupes attendus.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tables pliantesqté 12
- Chaisesqté 110
- Tabourets de barqté 8
- Accueil
- Nappesqté 12
- Poubellesqté 8
Vaisselle
- Tasses à caféqté 100
- Verresqté 120
- Assiettesqté 120
- Couvertsqté 120
- Plateaux de serviceqté 12
- Carafesqté 8
- Louchesqté 8
Équipement
- Machines à caféqté 3
- Bouilloiresqté 2
- Glacièresqté 4
- Rallongesqté 6
- Multiprisesqté 6
- Ordinateurs portablesqté 3
- Écransqté 3
- Projecteursqté 2
- Écrans de projectionqté 2
- Microphones sans filqté 2
- Talkies-walkiesqté 6
- Plastifieuse
- Rallonges électriquesqté 2
Décoration
- Ballonsqté 100
- Pieds de ballonsqté 4
- Guirlandes de fanionsqté 6
- Compositions florales de tableqté 12
- Bannières d’informationqté 6
- Badges nominatifsqté 20
- Cadres photoqté 10
- Bandes adhésivesqté 4
Catering
- Thermosqté 8
- Distributeurs de boissonsqté 4
- Caisses réfrigéréesqté 6
- Plateaux de serviceqté 8
- Filtres à caféqté 200
- Bâtonnets de sucreqté 200
- Bâtonnets mélangeursqté 200
- Courses
- Café - 6 paquets
- Assortiment de thé - 4 boîtes
- Café décaféiné - 1 paquet
- Chocolat chaud - 2 paquets
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citron - 12 pièces
- Eau minérale plate - 12 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 8 bouteilles
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus multivitaminé - 6 packs
- Sirop de limonade - 2 bouteilles
- Glaçons - 10 sacs
- Mini glaces à l’eau - 100 pièces
- Baguettes - 12 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Pain sans gluten - 2 pains
- Beurre - 1 kilo
- Fromage frais - 1 kilo
- Fromage jeune - 2 kilos
- Houmous - 1,5 kilo
- Garniture de blanc de poulet - 1 kilo
- Tartinade végétarienne - 1 kilo
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture de fraises - 2 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Concombres - 12 pièces
- Tomates cerises - 3 kilos
- Poivrons - 12 pièces
- Carottes - 3 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 100 pièces
- Bananes - 60 pièces
- Mandarines - 60 pièces
- Gâteau au citron - 4 pièces
- Tarte aux pommes - 4 pièces
- Brownies - 100 pièces
- Biscuits au beurre - 6 paquets
- Mini muffins - 100 stuks
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Snacks salés - 4 sachets
- Mélange étudiant - 3 kilo
- Biscuits sans gluten - 4 paquets
- Biscuits vegan - 4 paquets
- Serviettes en papier - 500 pièces
- Gobelets à café en papier - 150 pièces
- Bâtonnets mélangeurs en bois - 250 pièces
- Piques à cocktail - 2 boîtes
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Sachets de conservation - 2 boîtes
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Sacs pour déchets organiques - 1 rouleau
- Chemins de table en papier - 12 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 36 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 flacons
- Désinfectant pour les mains - 8 flacons
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 8 paquets
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 1 boîte
- Éponges - 12 pièces
- Essuie-tout - 12 paquets
- Gants en nitrile - 4 boîtes
- Pansements - 2 boîtes
- Mouchoirs - 12 paquets
- Chewing-gum - 4 paquets
- Pièces - 4 sacs
- Barres chocolatées - 100 pièces
- Mini pains aux raisins - 100 pièces
- Mini croissants - 100 pièces
- Étiquettes régime - 100 pièces
Cuisine
- Planches à découperqté 4
- Couteaux de chef et couteaux à painqté 6
- Pincesqté 6
- Verres doseursqté 3
- Gants de cuisineqté 4
- Boîtes de conservationqté 12
- Papier aluminiumqté 2
- Film alimentaireqté 2
- Étiquettes d’allergènesqté 100
Nettoyage
- Seaux de nettoyageqté 4
- Serpillièresqté 4
- Chiffons microfibresqté 20
- Balais à mainqté 3
- Balayette et pelleqté 3
- Flacons de désinfectant pour les mainsqté 6
- Gants en caoutchoucqté 12
Éclairage
- Guirlandes LEDqté 6
- Lampes LEDqté 10
- Lampes de nuitqté 4
Paperasse
- Brochuresqté 300
- Flyers du programmeqté 150
- Formulaires d'inscriptionqté 150
- Cartes d’évaluationqté 150
- Stylosqté 40
- Presse-papiersqté 12
- Étiquettes nominativesqté 150
- Papier A4qté 2
- Blocs pour chevaletqté 4
- Marqueursqté 24
- Ruban adhésifqté 8
- Jeux de ciseauxqté 4
- Panneaux de directionqté 30
- Dossiers de présentationqté 20
Sécurité
- Trousses de premiers secoursqté 2
- Lampes de pocheqté 4
- Panneaux d'avertissementqté 6
- Passe-câblesqté 8
- Bornes de désinfectionqté 4
Activités
- Puzzlesqté 6
- Coloriagesqté 150
- Sets de crayons de couleurqté 12
- Jeux de mémoireqté 4
- Balles souplesqté 6
- Matériel d'activitésqté 4
Conseils
- Prévoyez une chaise par visiteur attendu dans les espaces où une présentation est prévue, puis ajoutez quelques sièges pour les personnes ayant besoin de s’asseoir pendant la visite.
- Pour le café et le thé, comptez au minimum une tasse, un verre et une assiette par participant, avec 10 % de vaisselle supplémentaire pour les remplacements et les arrivées non prévues.
- Installez au moins un point d’accueil clairement identifiable et préparez les tables, nappes, poubelles et plateaux avant l’arrivée des premiers visiteurs, idéalement 60 minutes à l’avance.
- Testez les ordinateurs portables, écrans, projecteurs, microphones sans fil, rallonges et multiprises la veille. Gardez les câbles et le matériel de secours dans un même espace accessible aux responsables.
- Préparez les panneaux de direction, brochures, formulaires et étiquettes nominatives au plus tard la veille. Séparez aussi les repas spéciaux et marquez-les clairement avant de les placer dans les glacières ou sur les tables.
Questions fréquentes
- Combien de gobelets et de tasses faut-il prévoir pour une journée portes ouvertes ?
- Prévoyez une tasse à café et un verre par participant inscrit, puis ajoutez environ 10 % de réserve. Pour 80 visiteurs, cela représente au moins 88 tasses et 88 verres.
- Quand préparer le matériel pour une journée portes ouvertes ?
- Vérifiez le matériel technique et les supports d’information la veille. Installez l’accueil, les tables, les chaises, la vaisselle et l’espace café au moins 60 minutes avant l’ouverture.
- Combien de chaises faut-il pour les visites guidées ?
- Prévoyez une chaise pour chaque personne attendue dans les espaces de présentation, ainsi que 5 à 10 chaises supplémentaires pour les accompagnants et les visiteurs qui doivent se reposer.
- Que faut-il prévoir pour l’accueil des visiteurs ?
- Prévoyez une table d’accueil, des étiquettes nominatives, la liste des inscriptions, des brochures, des formulaires et des panneaux de direction. Gardez une réserve d’au moins 10 % de brochures et de formulaires par rapport au nombre d’inscrits.
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