Journée de formation : liste de courses et matériel

Pour une journée de formation, prévoyez à la fois le matériel de présentation, les fournitures de travail et tout ce qui facilite les pauses. Le nombre de participants détermine surtout les chaises, les dossiers, les stylos, les verres et les repas. Ajoutez quelques exemplaires de secours : les inscriptions peuvent changer jusqu’au dernier moment. Vérifiez aussi les câbles, les multiprises et les équipements du lieu avant le jour J.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Chaisesqté 45
Tablesqté 8
Table d'inscription
Porte-manteauxqté 2

Équipement

Ordinateur portable
Vidéoprojecteur
Écran de projection
Câble HDMIqté 2
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Enceinte portable
Supports pour paperboardqté 2

Fournitures de bureau

Blocs pour chevaletqté 3
Marqueurs pour tableau blancqté 12
Feutres de couleurqté 24
Stylosqté 50
Post-itqté 10
Chemises à pinceqté 45
Classeurs de documentsqté 45

Vaisselle

Tasses à caféqté 50
Verres à boireqté 50
Assiettesqté 50
Couvertsqté 50
Plateaux de serviceqté 6

Cuisine

Machine à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 4
Bacs de maintien au chaudqté 4
Planches à découperqté 3
Couteaux de cuisineqté 3
Louchesqté 6

Nettoyage

Bacs à vaisselleqté 2
Brosses à vaisselleqté 2
Chiffons de nettoyageqté 8
Seauxqté 2
Raclettes de solqté 2
Aspirateur

Éclairage

Lampadairesqté 2

Catering

Courses
- Grains de café - 2 kilos
- Thé noir - 3 boîtes
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 10 pièces
- Spa Blauw - 48 bouteilles
- Eau pétillante - 12 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Jus d'orange - 8 liter
- Jus de pomme - 4 litres
- Tisane miel - 1 pot
- Pain complet - 8 pains
- Wraps - 60 pièces
- Fromage jeune - 2 kilos
- Houmous - 2 kilos
- Garniture de blanc de poulet - 1,5 kilo
- Salade d'œufs - 1,5 kilo
- Salade composée - 2 kilos
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Poivrons - 2 kilos
- Oignons rouges - 1 kilo
- Olives - 1 kilo
- Feta - 1 kilo
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Moutarde - 1 bouteille
- Ketchup - 1 bouteille
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Pâtes - 4 kilos
- Sauce pour pâtes - 5 liter
- Blancs de poulet - 3 kilos
- Falafel - 2 kilo
- Fromage râpé - 1,5 kilo
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 40 pièces
- Biscuits - 6 paquets
- Barres chocolatées - 40 pièces
- Serviettes - 200 pièces
- Essuie-tout - 6 rouleaux
- Essuie-tout - 4 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Gel désinfectant pour les mains - 4 flacons
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Wraps adaptés aux régimes - 10 pièces

Conseils

Prévoyez une chaise, un stylo et un dossier de documents par participant, plus 5 à 10 % d’exemplaires supplémentaires pour les inscriptions tardives ou le matériel oublié.
Pour la présentation, emportez un câble HDMI, une rallonge et une multiprise de secours. Testez l’ordinateur portable, le vidéoprojecteur et la vidéo au moins 30 minutes avant l’accueil.
Comptez au minimum un verre et une tasse par personne, puis ajoutez 10 % de vaisselle supplémentaire. Préparez aussi assez de couverts et d’assiettes pour le repas et les pauses.
Prévoyez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis environ 1 boisson par heure supplémentaire. Refroidissez-les avant l’arrivée du groupe et gardez une réserve accessible.
Séparez les repas spéciaux dès leur réception et identifiez-les clairement. Faites correspondre chaque repas aux besoins alimentaires recueillis dans la liste des participants avant le début de la formation.

Questions fréquentes

Combien de stylos prévoir pour une journée de formation ?: Prévoyez un stylo par participant, avec 5 à 10 % de réserve. Pour 20 personnes, prenez donc 21 à 22 stylos afin de couvrir les pertes et les inscriptions de dernière minute.
Quel matériel faut-il pour projeter une présentation ?: Il faut au minimum un ordinateur portable, un vidéoprojecteur, un écran de projection et un câble HDMI. Ajoutez une rallonge et une multiprise, puis faites un test complet 30 minutes avant l’arrivée des participants.
Combien de verres et de tasses faut-il pour une formation ?: Prévoyez un verre et une tasse par personne, plus 10 % de réserve. Pour 30 participants, cela représente environ 33 verres et 33 tasses, davantage si la vaisselle n’est pas lavée pendant la journée.
Quand préparer les repas spéciaux pour une journée de formation ?: Recueillez les besoins alimentaires avant la commande du catering et mettez les repas spéciaux de côté dès leur livraison. Vérifiez la liste une dernière fois avant le début du repas, idéalement 30 minutes à l’avance.

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