Que prévoir pour une journée d’information sur Alzheimer ?

Une journée d’information sur Alzheimer demande plus que des chaises et du café. Il faut prévoir l’accueil des participants, les supports remis sur place, les boissons pour les pauses et le matériel nécessaire aux interventions. Les quantités dépendent surtout du nombre d’inscrits et de la durée du programme. Cette liste vous aide à anticiper les achats souvent oubliés, notamment les rallonges, les câbles, les badges et les contenants pour garder les boissons chaudes ou froides.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 12
Chaisesqté 100
Tabourets de barqté 4
Comptoir d'inscription
Portants à vêtementsqté 2
Porte-manteauxqté 4
Paraventsqté 3

Équipement

Ordinateur portableqté 2
Vidéoprojecteur
Écran de projection
Télécommande de présentation
Haut-parleursqté 2
Microphones sans filqté 2
Pieds de microqté 2
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 6
Câbles de rechargeqté 6
Goulottes de câblesqté 8

Vaisselle

Tasses à caféqté 100
Verres à boireqté 120
Assiettesqté 120
Couvertsqté 120
Cuillères à caféqté 100
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 6
Glacièresqté 4
Planches à découperqté 4
Couteau de chefqté 4
Petits bolsqté 12
Louchesqté 6
Plats de maintien au chaudqté 4
Poubellesqté 6

Décoration

Nappesqté 12
Porte-nomsqté 100
Panneaux d'informationqté 8
Panneaux indicateursqté 12
Chevaletsqté 3
Marqueurs pour tableau blancqté 12
Presse-papiersqté 6

Éclairage

Lampes LEDqté 6
Lampadairesqté 4

Nettoyage

Seaux de nettoyageqté 3
Serpillièresqté 3
Balayette et pelleqté 3
Gants de nettoyageqté 6

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Cacao en poudre - 1 boîte
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 12 pièces
- Eau minérale plate - 12 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 6 litres
- Jus d'orange - 6 litres
- Cola - 4 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Limonade au citron - 4 bouteilles
- Sandwichs - 120 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Petits pains blancs - 60 pièces
- Petits pains complets - 60 pièces
- Beurre - 1 kilo
- Fromage jeune - 3 kilos
- Fromage affiné - 2 kilo
- Tranches de blanc de poulet - 2 kilo
- Houmous - 2 kilos
- Fromage frais - 1 kilo
- Salade de œufs - 1 kilo
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Laitues - 6 pièces
- Poivrons - 12 pièces
- Pommes - 100 pièces
- Bananes - 80 pièces
- Raisins - 8 kilos
- Mandarines - 80 pièces
- Yaourt - 8 kilos
- Muesli - 2 kilo
- Mélange de noix - 2 kilo
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Biscuits salés - 8 paquets
- Crackers complets - 8 paquets
- Olives - 2 kilos
- Mayonnaise - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Poivre - 1 boîte
- Sel - 1 paquet
- Mélange d'épices - 2 pots
- Soupe de légumes - 10 litres
- Bâtonnets salés - 8 paquets
- Salade-repas - 80 portions
- Quiche végétarienne - 20 portions
- Tartinade végétalienne - 2 kilos
- Petits pains sans gluten - 12 pièces
- Crackers sans gluten - 4 paquets
- Biscuits - 8 paquets
- Mini-muffins - 100 pièces
- Serviettes en papier - 300 pièces
- Filtres à café - 2 paquets
- Bâtonnets mélangeurs - 200 pièces
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 60 pièces
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Sacs poubelle - 60 pièces
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Essuie-tout - 8 paquets
- Gel désinfectant pour les mains - 6 bouteilles

Conseils

Prévoyez au moins un verre, une tasse, une assiette et un jeu de couverts par participant, puis ajoutez 10 % de réserve pour les intervenants et les imprévus.
Comptez deux à trois boissons par personne pour la première partie de la journée, en séparant les boissons à refroidir des thermos de café ou de thé.
Préparez les dossiers d’information, badges et formulaires avec 10 % d’exemplaires supplémentaires : les inscriptions peuvent changer jusqu’au jour de l’événement.
Testez le vidéoprojecteur, les haut-parleurs et les microphones au moins 60 minutes avant l’arrivée du public, avec les câbles de recharge et rallonges déjà sur place.
Étiquetez les glacières, plateaux et pinces de service avant le transport afin que l’équipe retrouve rapidement le matériel pendant les pauses et le rangement.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour une journée d’information sur Alzheimer ?: Prévoyez les boissons, la vaisselle, les articles de service, les dossiers d’information, les badges et le matériel audiovisuel. Ajoutez environ 10 % de réserve à la quantité prévue pour les participants.
Combien de boissons prévoir par personne pour une journée d’information ?: Comptez deux à trois boissons par personne pour la première heure, puis une boisson par personne et par heure supplémentaire. Prévoyez aussi de l’eau disponible pendant toute la durée du programme.
Combien d’exemplaires de dossiers et de formulaires imprimer ?: Imprimez un exemplaire par inscrit et ajoutez 10 % de réserve, avec au moins cinq exemplaires supplémentaires pour un petit groupe. Préparez séparément les listes de présence et les formulaires d’évaluation.
Quand préparer le matériel pour la journée Alzheimer ?: Rassemblez les achats et le matériel au moins 24 heures avant l’événement. Refroidissez les boissons la veille et effectuez un test complet de la projection et du son 60 minutes avant l’accueil.

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