Que faut-il acheter pour une fête de Hanoucca ?

Pour une fête de Hanoucca, les achats ne se limitent pas aux latkes et aux beignets. Il faut prévoir la vaisselle du repas, le matériel du buffet, les contenants pour les garnitures, ainsi que les bougies et les accessoires pour les activités des enfants. Cette liste regroupe les éléments à acheter ou à emprunter avant le jour J. Vérifie aussi les quantités selon le nombre d’invités et les besoins alimentaires recueillis lors des inscriptions.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 10
Chaisesqté 80
Tables de buffetqté 4
Tabouretsqté 8
Porte-manteauxqté 3
Poubellesqté 6

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 90
Assiettes à dessertqté 90
Petits bolsqté 80
Verres à boireqté 100
Verres à vinqté 60
Tasses à caféqté 60
Fourchettesqté 100
Couteauxqté 100
Cuillèresqté 100
Louchesqté 20
Couverts de serviceqté 12
Petits bolsqté 24
Plateauxqté 8

Cuisine

Poêlesqté 4
Planches à découperqté 6
Couteau de chefqté 4
Saladiersqté 6
Verres doseursqté 3
Passoiresqté 3
Pinces de cuisineqté 6
Plats à gratinqté 6
Bacs de maintien au chaudqté 6
Papier aluminiumqté 4
Balances de cuisineqté 2

Équipement

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Plaques de cuissonqté 3
Rallongesqté 5
Multiprisesqté 4
Enceintes portablesqté 2
Microphone

Éclairage

Guirlandes lumineuses LEDqté 6
Lampes de tableqté 6

Décoration

Chanukiahsqté 4
Bougies de Hanouccaqté 40
Chemins de table menorahqté 4
Nappes bleuesqté 10
Décoration étoiléeqté 12
Guirlandes en papierqté 8
Badges nominatifsqté 90
Brochures du programmeqté 90
Numéros de tableqté 10
Dreidelsqté 50
Sachets de geltqté 80
Kits de bricolageqté 30

Nettoyage

Chiffons réutilisablesqté 20
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Sets de balaiqté 2
Gantsqté 6

Catering

Courses
- Pommes de terre - 15 kilogrammes
- Oignons - 3 kilogrammes
- Œufs - 60 pièces
- Farine de blé - 2 kilogrammes
- Chapelure - 1 kilogramme
- Sel - 500 grammes
- Poivre noir - 100 grammes
- Ail en poudre - 100 gram
- Paprika en poudre - 100 grammes
- Huile de tournesol - 10 litres
- Compote de pommes - 6 pots
- Crème fraîche - 6 kilogrammes
- Ciboulette - 10 bouquets
- Mayonnaise - 3 litres
- Ketchup - 3 litres
- Moutarde - 2 litres
- Salade mixte - 8 kilogrammes
- Concombres - 20 pièces
- Tomates - 8 kilogrammes
- Poivrons - 30 pièces
- Carottes - 5 kilogrammes
- Chou rouge - 4 kilogrammes
- Maïs - 12 boîtes
- Pois chiches - 12 boîtes
- Feta - 3 kilogrammes
- Fromage râpé - 4 kilogrammes
- Houmous - 3 kilogrammes
- Olives - 2 kilogrammes
- Cornichons - 2 kilogrammes
- Pains pita - 100 pièces
- Challah - 8 pièces
- Beurre - 2 kilogrammes
- Fromage frais - 3 kilogrammes
- Confiture - 3 pots
- Miel - 2 pots
- Sufganiyot - 100 pièces
- Gâteau au chocolat - 6 gâteaux
- Tarte aux fruits - 4 tartes
- Biscuits - 6 kilogrammes
- Raisins - 6 kilogrammes
- Pommes - 60 pièces
- Mandarines - 60 pièces
- Bananes - 40 pièces
- Chocolat noir - 3 kilogram
- Chocolat au lait - 3 kilogrammes
- Gelée au chocolat - 100 pièces
- Café - 4 paquets
- Café décaféiné - 2 paquets
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Thé chai - 1 boîte
- Sucre - 3 kilogrammes
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 8 litres
- Crème chantilly - 3 litres
- Cacao en poudre - 1 kilogramme
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 10 bouteilles
- Bière au gingembre - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 10 packs
- Jus de raisin - 8 bouteilles
- Eau minérale - 12 caisses
- Eau pétillante - 6 bouteilles
- Vin casher - 12 bouteilles
- Jus de raisin pour enfants - 8 bouteilles
- Glaçons - 20 kilogrammes
- Serviettes en papier - 500 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 6 flacons
- Gel désinfectant pour les mains - 4 flacons
- Barquettes en aluminium - 50 pièces
- Film alimentaire - 3 rouleaux

Conseils

Prévois une assiette plate et un verre par invité, puis ajoute environ 10 % de réserve pour les arrivées imprévues ou la vaisselle inutilisable. Pour un groupe de 30 personnes, cela représente 33 assiettes et 33 verres.
Pour un buffet avec plusieurs garnitures, compte au moins un petit bol par préparation et 2 à 3 bols supplémentaires. Les saladiers et les plateaux doivent être vérifiés avant de commander les courses.
Si les latkes sont cuits sur place, prévois au moins deux poêles utilisables et vérifie leur taille 2 jours avant. Une passoire, des planches à découper et un couteau de chef évitent de bloquer la préparation.
Achète ou rassemble les bougies de Hanoucca au plus tard 3 jours avant la fête et vérifie chaque chanukkia. Il faut pouvoir allumer le nombre de bougies prévu pour chaque soir, avec quelques bougies de rechange.
Pour un buffet chaud, vérifie les bacs de maintien au chaud et le papier aluminium la veille. Place les produits réfrigérés au frais dès leur récupération et garde les denrées sèches séparées jusqu’à la préparation.

Questions fréquentes

Combien d’assiettes prévoir pour une fête de Hanoucca ?: Prévois une assiette de dîner et, si un dessert est servi, une assiette à dessert par personne. Ajoute 10 % de réserve : pour 40 invités, prévois environ 44 exemplaires de chaque type.
Combien de verres faut-il pour Hanoucca ?: Compte un verre à boire par invité, plus 10 % de réserve. Si du vin est servi, ajoute un verre à vin par personne concernée et prévois quelques verres supplémentaires pour les remplacements.
Quand acheter les courses pour une fête de Hanoucca ?: Commande les produits secs environ 5 à 7 jours avant et récupère les produits frais le jour précédent ou le matin de la fête. Mets les aliments réfrigérés au frais dès leur arrivée et prépare la pâte à latkes selon le programme prévu.
Que faut-il prévoir pour les activités des enfants à Hanoucca ?: Prévois suffisamment de dreidels et de gelt pour que chaque enfant puisse participer, avec quelques exemplaires supplémentaires. Trie le matériel au moins 2 jours avant et sépare-le des décorations et de la vaisselle.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.