Was du für eine Chanukka-Feier brauchst

Für eine Chanukka-Feier brauchst du mehr als Chanukiot und Kerzen: Plane Essen, Geschirr, Küchenzubehör und den Ablauf gemeinsam. Auf dieser Seite findest du die vorgesehenen Dinge für Buffet, Latkes, Getränke, Dessert und Kinderaktivitäten. Berücksichtige bei Tellern, Gläsern und Besteck mindestens ein vollständiges Set pro Gast, bei einem längeren Abend besser 10 bis 15 Prozent Reserve. Kühlprodukte gehören nach dem Abholen direkt in den Kühlschrank, trockene Lebensmittel können vorher bereitstehen.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • TischeAnz. 10
  • StühleAnz. 80
  • BuffetischeAnz. 4
  • HockerAnz. 8
  • KleiderständerAnz. 3
  • AbfallbehälterAnz. 6

Geschirr

  • Dinner-TellerAnz. 90
  • DesserttellerAnz. 90
  • SchälchenAnz. 80
  • TrinkgläserAnz. 100
  • WeingläserAnz. 60
  • KaffeetassenAnz. 60
  • GabelnAnz. 100
  • MesserAnz. 100
  • LöffelAnz. 100
  • ServierlöffelAnz. 20
  • ServierbesteckAnz. 12
  • SchälchenAnz. 24
  • TablettsAnz. 8

Küche

  • PfannenAnz. 4
  • SchneidebretterAnz. 6
  • KochmesserAnz. 4
  • RührschüsselnAnz. 6
  • MessbecherAnz. 3
  • SiebAnz. 3
  • KüchenzangenAnz. 6
  • AuflaufformenAnz. 6
  • WarmhaltebehälterAnz. 6
  • AluminiumfolieAnz. 4
  • KüchenwaagenAnz. 2

Ausstattung

  • KaffeemaschinenAnz. 2
  • WasserkocherAnz. 2
  • KochplattenAnz. 3
  • VerlängerungskabelAnz. 5
  • VerlängerungskabelAnz. 4
  • Tragbare LautsprecherAnz. 2
  • Mikrofon

Beleuchtung

  • LED-LichterkettenAnz. 6
  • TischlampenAnz. 6

Dekoration

  • ChanukkasAnz. 4
  • Chanukka-KerzenAnz. 40
  • Menora-TischläuferAnz. 4
  • Blaue TischdeckenAnz. 10
  • SternendekorationAnz. 12
  • PapiergirlandenAnz. 8
  • NamensschilderAnz. 90
  • ProgrammhefteAnz. 90
  • TischnummernAnz. 10
  • DreidelsAnz. 50
  • GelbeutelAnz. 80
  • BastelsetsAnz. 30

Reinigung

  • Wiederverwendbare TücherAnz. 20
  • WischmopsAnz. 3
  • EimerAnz. 3
  • BesensetsAnz. 2
  • HandschuheAnz. 6

Catering

  • Einkäufe
    • Kartoffeln - 15 Kilogramm
    • Zwiebeln - 3 Kilogramm
    • Eier - 60 Stück
    • Weizenmehl - 2 Kilogramm
    • Paniermehl - 1 Kilogramm
    • Salz - 500 Gramm
    • Schwarzer Pfeffer - 100 Gramm
    • Knoblauchpulver - 100 Gramm
    • Paprikapulver - 100 Gramm
    • Sonnenblumenöl - 10 Liter
    • Apfelmus - 6 Gläser
    • Saure Sahne - 6 kilogram
    • Schnittlauch - 10 Bund
    • Mayonnaise - 3 Liter
    • Ketchup - 3 Liter
    • Senf - 2 Liter
    • Gemischter Salat - 8 kilogram
    • Gurken - 20 Stück
    • Tomaten - 8 kilogram
    • Paprika - 30 Stück
    • Karotten - 5 Kilogramm
    • Rotkohl - 4 Kilogramm
    • Mais - 12 Dosen
    • Kichererbsen - 12 Dosen
    • Feta - 3 Kilogramm
    • Geriebener Käse - 4 Kilogramm
    • Hummus - 3 Kilogramm
    • Oliven - 2 Kilogramm
    • Gewürzgurken - 2 Kilogramm
    • Pitabrote - 100 stuks
    • Challah - 8 stuks
    • Butter - 2 Kilogramm
    • Frischkäse - 3 Kilogramm
    • Marmelade - 3 Gläser
    • Honig - 2 Gläser
    • Sufganiyot - 100 Stück
    • Schokoladenkuchen - 6 Kuchen
    • Obstkuchen - 4 Kuchen
    • Kekse - 6 Kilogramm
    • Trauben - 6 kilogram
    • Äpfel - 60 Stück
    • Mandarinen - 60 Stück
    • Bananen - 40 Stück
    • Zartbitterschokolade - 3 Kilogramm
    • Milchschokolade - 3 Kilogramm
    • Schokogeld - 100 Stück
    • Kaffee - 4 Packungen
    • Koffeinfreier Kaffee - 2 Packungen
    • Schwarzer Tee - 2 Kartons
    • Kräutertee - 2 Kartons
    • Chai-Tee - 1 Karton
    • Zucker - 3 Kilogramm
    • Milch - 12 Liter
    • Hafermilch - 8 Liter
    • Schlagsahne - 3 liter
    • Kakaopulver - 1 Kilogramm
    • Cola - 12 Flaschen
    • Cola Zero - 12 Flaschen
    • Sinas - 10 Flaschen
    • Ingwerbier - 8 Flaschen
    • Apfelsaft - 10 Packungen
    • Traubensaft - 8 Flaschen
    • Mineralwasser - 12 Kisten
    • Sprudelwasser - 6 Flaschen
    • Koscherer Wein - 12 Flaschen
    • Traubensaft für Kinder - 8 Flaschen
    • Eiswürfel - 20 kilogram
    • Papierservietten - 500 Stück
    • Küchenpapier - 12 Rollen
    • Toilettenpapier - 24 Rollen
    • Müllsäcke - 50 Stück
    • Spülmittel - 3 Flaschen
    • Allzweckreiniger - 3 Flaschen
    • Glasreiniger - 2 Flaschen
    • Handseife - 6 Spender
    • Desinfektionshandgel - 4 Flaschen
    • Aluminiumbehälter - 50 Stück
    • Frischhaltefolie - 3 Rollen

Tipps

  • Plane pro Gast mindestens einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, eine Schale, eine Gabel, ein Messer und einen Löffel ein. Für 20 Gäste solltest du deshalb mindestens 22 Sets bereithalten, damit Nachschub und Missgeschicke abgedeckt sind.
  • Für Latkes brauchst du ausreichend Pfannen, Rührschüsseln, Schneidebretter und Küchenzangen. Stelle Servierlöffel und Servierbesteck getrennt vom Kochgeschirr bereit, damit das Buffet nicht mit Küchenutensilien bedient werden muss.
  • Kühle Milchprodukte, Getränke und andere Kühlware spätestens 2 Stunden vor Beginn ein. Apfelmus, Toppings, Salate und das Dessertbuffet lassen sich ebenfalls vorab portionieren und müssen dann nicht während des Programms vorbereitet werden.
  • Kontrolliere die Chanukiot vor dem Fest und sortiere Dreidels sowie Gelt spätestens am Vortag. So fehlen beim Anzünden keine Teile und die Kinderaktivität kann ohne Unterbrechung starten.
  • Plane für das Buffet zusätzliche Tabletts, Schälchen und Warmhaltebehälter ein. Bei 20 Gästen sind mindestens 2 bis 3 Warmhaltemöglichkeiten sinnvoll, damit Latkes und andere warme Speisen nicht alle gleichzeitig serviert werden müssen.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für eine Chanukka-Feier?
Rechne pro Gast mit einem Dinner-Teller, einem Dessertteller, einer Schale, einer Gabel, einem Messer und einem Löffel. Für 20 Gäste sind 22 vollständige Sets eine praktische Mindestmenge, bei Selbstbedienung am Buffet eher 24 bis 25.
Wie viele Getränke sollte ich für eine Chanukka-Feier kaufen?
Plane für die erste Stunde etwa 2 bis 3 Getränke pro Person und danach ungefähr 1 Getränk pro weiterer Stunde. Für 20 Gäste und einen dreistündigen Abend ergibt das etwa 80 bis 100 Getränkeportionen, einschließlich alkoholfreier Getränke.
Wann sollte ich die Einkäufe für eine Chanukka-Feier erledigen?
Bestelle haltbare Lebensmittel, Dekoration und Verbrauchsmaterialien 3 bis 5 Tage vorher. Kühlprodukte und frische Zutaten holst du am Veranstaltungstag oder höchstens 1 Tag vorher ab und lagerst sie sofort gekühlt ein.
Wie viele Chanukiot und Dreidels brauche ich?
Plane mindestens eine Chanukia für das gemeinsame Anzünden und eine zusätzliche geprüfte Chanukia als Reserve ein. Für Kinderaktivitäten genügt ein Dreidel pro Kind; bei 12 Kindern solltest du daher 12 bis 14 Dreidels bereitlegen.

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