Que faut-il acheter pour une fête de bienvenue de mariage ?
Une fête de bienvenue de mariage demande plus qu’un buffet et quelques bouteilles. Il faut prévoir la vaisselle pour chaque service, les tables adaptées, les boissons, les accessoires de cuisine et les éléments qui facilitent l’accueil des invités. Cette liste regroupe 68 articles à acheter, louer ou récupérer, afin d’éviter les oublis de dernière minute. Compte les invités avant de confirmer les quantités et garde une marge de 10 à 15 % pour la vaisselle et les boissons.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tablesqté 8
- Chaises pliantesqté 70
- Tables de buffetqté 3
- Tabourets de barqté 8
- Canapés de salonqté 2
- Tables loungeqté 3
- Porte-manteauxqté 2
- Cintresqté 75
- Tables nappéesqté 8
Vaisselle
- Assiettes de dînerqté 75
- Assiettes à pâtisserieqté 75
- Verres à eauqté 75
- Verres à vinqté 75
- Verres à champagneqté 70
- Tasses à caféqté 50
- Verres à théqté 30
- Cuillères à caféqté 50
- Fourchettesqté 75
- Couteauxqté 75
- Louchesqté 12
- Plateaux de serviceqté 12
- Pinces de serviceqté 8
- Carafesqté 8
- Seaux à champagneqté 3
Cuisine
- Planches à découperqté 4
- Couteau de chefqté 3
- Pelle à gâteauqté 2
- Corbeilles à painqté 4
- Papier aluminiumqté 2
- Film alimentaireqté 2
- Verres doseursqté 2
- Balance de cuisine
- Bacs pour la zone de serviceqté 6
Équipement
- Glacièresqté 4
- Bacs à glaceqté 3
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Bacs de maintien au chaudqté 4
- Rallongesqté 4
- Multiprisesqté 4
- Enceinte Bluetoothqté 2
- Microphone
- Lecteur audio
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 6
- Lanternesqté 8
- Lampes LEDqté 6
- Rallongesqté 4
Décoration
- Panneau d’accueil
- Livre d’or
- Stylosqté 6
- Chemins de tableqté 8
- Vasesqté 10
- Bougeoirsqté 16
- Bougies LEDqté 24
- Ballonsqté 80
- Ruban pour ballonsqté 2
- Cadres photoqté 8
- Boîte cadeau
- Badges nominatifsqté 70
- Cartes de menuqté 12
Nettoyage
- Poubellesqté 6
- Balaiqté 2
- Conteneurs à déchetsqté 3
- Serpillièreqté 2
- Seauxqté 3
- Gants de nettoyageqté 6
- Brosses de toilettesqté 2
Catering
- Courses
- Champagne - 12 bouteilles
- Prosecco - 6 bouteilles
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Rosé - 4 bouteilles
- Mousseux sans alcool - 4 bouteilles
- Bière - 120 bouteilles
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 10 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Tonic - 6 bouteilles
- Ginger ale - 4 bouteilles
- Spa Blauw - 10 bouteilles
- Spa Rood - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Sirop de limonade - 2 bouteilles
- Café - 4 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Sucre - 2 paquets
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 12 pièces
- Citrons verts - 12 pièces
- Menthe - 6 bouquets
- Glaçons - 20 kilos
- Baguette - 12 pièces
- Beurre - 1 kilo
- Beurre aux herbes - 8 pots
- Houmous - 8 barquettes
- Tzatziki - 6 pots
- Brie - 1,5 kilo
- Fromage de Gouda - 2 kilo
- Fromage frais - 1 kilo
- Raisins - 5 kilos
- Fraises - 4 kilos
- Pommes - 4 kilos
- Concombres - 10 pièces
- Carottes - 4 kilo
- Tomates cerises - 3 kilos
- Poivrons - 12 pièces
- Olives - 2 kilos
- Tomates séchées au soleil - 1 kilo
- Mélange de noix - 2 kilos
- Chips nature - 8 sachets
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips tortilla - 6 sachets
- Snacks salés - 4 sachets
- Salsa - 6 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sauce balsamique - 2 bouteilles
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Poivre - 2 moulins
- Sel - 2 paquets
- Paprika - 1 pot
- Poudre d’ail - 1 pot
- Herbes italiennes - 1 pot
- Mini-quiches - 80 pièces
- Mini-wraps - 80 pièces
- Œufs mimosa - 60 pièces
- Brochettes de légumes - 60 pièces
- Brochettes de poulet - 60 pièces
- Bitterballen végétariennes - 60 pièces
- Bitterballen - 100 pièces
- Mini-pizzas - 60 pièces
- Snacks sans fruits à coque - 30 pièces
- Crackers sans gluten - 4 paquets
- Tartinades vegan - 6 barquettes
- Mini wraps vegan - 30 pièces
- Amuse-bouches sans gluten - 30 pièces
- Gâteau de mariage - 70 portions
- Crème fouettée - 6 bombes
- Biscuits - 6 paquets
- Serviettes - 250 pièces
- Pics à cocktail - 200 pièces
- Pailles - 100 pièces
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 40 pièces
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Éponges - 8 pièces
- Chiffons en microfibre - 12 pièces
- Sacs poubelle - 40 pièces
Conseils
- Prévois au moins une assiette de dîner et une assiette à pâtisserie par invité, puis ajoute 10 à 15 % pour les remplacements et les changements de service. Vérifie aussi les fourchettes, couteaux et cuillères à café dans les mêmes proportions.
- Pour les boissons, compte deux à trois consommations par personne pendant la première heure, puis une à deux par heure supplémentaire. Ajoute de l’eau en carafe et réserve les verres à champagne uniquement si une coupe est prévue à l’arrivée ou au dessert.
- Un buffet nécessite davantage que des plats de présentation : prévois des louches, des pinces de service, des plateaux et des corbeilles à pain. Sans ces accessoires, les invités utilisent souvent leurs couverts personnels et le service devient rapidement désordonné.
- Réserve le mobilier et la vaisselle plusieurs semaines à l’avance, surtout si tu as besoin de tables nappées, de tabourets de bar ou de canapés de salon. Confirme les quantités au plus tard après la validation définitive de la liste des invités.
- Achète les produits frais dans les 24 à 48 heures avant la fête, mais récupère les boissons, les fleurs et le gâteau selon les créneaux convenus. Garde du papier aluminium et du film alimentaire pour protéger les préparations et les restes jusqu’au service.
Questions fréquentes
- Combien de vaisselle faut-il prévoir par invité pour une fête de bienvenue de mariage ?
- Prévois au minimum une assiette de dîner, une assiette à pâtisserie, une fourchette, un couteau et un verre à eau par personne. Ajoute 10 à 15 % de réserve, soit 55 à 58 pièces pour 50 invités.
- Combien de boissons acheter pour une fête de bienvenue de mariage ?
- Compte deux à trois boissons par personne pendant la première heure, puis une à deux par heure supplémentaire. Pour 50 invités et une réception de trois heures, cela représente environ 200 à 350 consommations, en incluant l’eau et les boissons sans alcool.
- Quand acheter les produits frais pour la fête de bienvenue ?
- Achète les courses fraîches entre 24 et 48 heures avant l’événement. Les boissons non périssables peuvent être récupérées plus tôt, tandis que le gâteau et les amuse-bouches doivent être retirés selon l’horaire fixé avec le fournisseur.
- Quand réserver les tables, les chaises et la vaisselle ?
- Réserve le mobilier et la vaisselle au moins 3 à 4 semaines avant la fête. Confirme ensuite les quantités après le traitement des inscriptions et la vérification finale de la liste des invités.
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