Que faut-il prévoir pour une croisière d’anniversaire ?

Une croisière d’anniversaire demande une liste d’achats bien organisée, car tout doit être embarqué au point de départ et rester pratique pendant la navigation. Prévoyez la vaisselle, les boissons, le matériel du buffet, la décoration et les accessoires pour les photos. Les besoins alimentaires confirmés avec les invités doivent guider les quantités et le choix des plats. Pensez aussi à ce qui est souvent oublié : le refroidissement des boissons, les rallonges, les batteries et les éléments de service.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables cocktailqté 6
Tables hautesqté 4
Chaisesqté 60

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 70
Assiettes à gâteauqté 70
Verresqté 100
Verres à vinqté 80
Tasses à caféqté 70
Couvertsqté 70
Plateaux de serviceqté 12
Couverts de serviceqté 12

Cuisine

Tire-bouchonsqté 3
Pelles à gâteauqté 2
Planches à découperqté 3
Couteau de chefqté 2
Glacièresqté 4
Thermosqté 4

Équipement

Enceinte Bluetoothqté 2
Microphone
Batteries externesqté 3
Rallongesqté 3

Décoration

Ballonsqté 100
Ruban pour ballonsqté 2
Guirlandesqté 8
Nappesqté 10
Porte-serviettesqté 10
Bougies LEDqté 24
Mur photo
Accessoires photoqté 20
Panneau d’accueil
Cartes de menuqté 12

Éclairage

Guirlandes LEDqté 6
Pilesqté 24

Nettoyage

Poubellesqté 4
Brosses à vaisselleqté 3
Chiffons de nettoyage réutilisablesqté 12
Essuie-toutqté 6
Sacs poubelleqté 40

Catering

Courses
- Spa Blauw - 60 bouteilles
- Spa Rood - 30 bouteilles
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Tonic - 6 bouteilles
- Bière de gingembre - 4 bouteilles
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Pilsener - 72 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Rosé - 8 bouteilles
- Prosecco - 10 bouteilles
- Café - 2 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Citrons - 12 pièces
- Citrons verts - 12 pièces
- Glaçons - 12 sacs
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Cacahuètes salées - 4 sacs
- Olives - 6 bocaux
- Raisins - 6 kilo
- Fraises - 4 kilos
- Pommes - 30 pièces
- Concombres - 8 pièces
- Tomates cerises - 4 kilos
- Carottes - 3 kilos
- Houmous - 8 barquettes
- Fromage à la crème - 6 pots
- Brie - 2 kilos
- Fromage de Gouda - 2 kilo
- Baguette - 12 pièces
- Crackers - 8 paquets
- Wraps - 8 paquets
- Tranches de blanc de poulet - 2 kilo
- Wraps au houmous - 40 pièces
- Wraps au poulet - 40 pièces
- Salade de pâtes - 8 kilos
- Salade verte - 6 kilo
- Sauce salade - 4 bouteilles
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Gâteau d'anniversaire - 1 pièce
- Petits gâteaux - 80 pièces
- Chocolat - 3 boîtes
- Serviettes - 150 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 100 pièces
- Pailles en papier - 100 pièces
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Gel hydroalcoolique - 4 flacons

Conseils

Prévoyez environ deux à trois boissons par personne pour la première heure, puis une boisson par heure supplémentaire. Ajoutez une marge pour les invités qui restent jusqu’à la fin de la croisière.
Pour le buffet, comptez une assiette et un verre par invité, puis ajoutez 10 % de réserve. Préparez aussi suffisamment de couverts et de plateaux pour éviter de réutiliser le matériel pendant le service.
Refroidissez les boissons avant l’embarquement et répartissez-les dans plusieurs glacières plutôt que dans une seule. Gardez les boissons sans alcool séparées et facilement accessibles pendant toute la traversée.
Emballez la décoration par catégorie : ballons et ruban ensemble, guirlandes et nappes ensemble, puis accessoires photo et panneau d’accueil dans un carton identifié. Cela réduit le temps d’installation une fois à bord.
Testez l’enceinte Bluetooth, le microphone et les batteries externes au plus tard la veille. Prévoyez les rallonges nécessaires uniquement après avoir vérifié les prises disponibles sur le bateau.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour une croisière d’anniversaire ?: Comptez deux à trois boissons par personne pendant la première heure, puis une par heure supplémentaire. Ajoutez environ 10 % de marge pour éviter de manquer, surtout si la croisière dure plusieurs heures.
Quelle quantité de vaisselle faut-il acheter pour une fête sur un bateau ?: Prévoyez une assiette, un verre et un jeu de couverts par invité, avec 10 % de réserve. Ajoutez des assiettes à gâteau, des verres à vin et des tasses à café si ces services sont prévus séparément.
Quand faut-il acheter et refroidir les boissons ?: Achetez les boissons deux à trois jours avant la croisière afin de vérifier les quantités et de gérer les besoins particuliers. Mettez-les au frais la veille, puis répartissez-les dans les glacières avant l’embarquement.
Que faut-il prévoir pour installer la décoration sur le bateau ?: Prévoyez les ballons, le ruban, les guirlandes, les nappes, les bougies LED et le panneau d’accueil. Regroupez tout dans des contenants étiquetés et arrivez au moins 30 à 45 minutes avant le départ pour installer sans retarder l’embarquement.

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