Was du für eine Jubiläums-Kreuzfahrt brauchst
Für eine Jubiläums-Kreuzfahrt musst du nicht nur Essen und Getränke an Bord bringen. Auf dem Wasser fehlen spontane Einkaufsmöglichkeiten, und Kühlung, Strom sowie ein geeigneter Einstiegspunkt müssen vorab geklärt sein. Plane Geschirr, Serviermaterial, Dekoration und Technik passend zur endgültigen Gästezahl. Die Checkliste hilft dir, Besorgungen und mitzubringende Dinge rechtzeitig zu bündeln, damit am Abfahrtstag nichts im Auto oder an Land bleibt.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- CocktailtischeAnz. 6
- StehtischeAnz. 4
- StühleAnz. 60
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 70
- KuchenplattenAnz. 70
- GläserAnz. 100
- WeingläserAnz. 80
- KaffeetassenAnz. 70
- BestecksetsAnz. 70
- ServierschalenAnz. 12
- ServierbesteckAnz. 12
Küche
- KorkenzieherAnz. 3
- TortenheberAnz. 2
- SchneidebretterAnz. 3
- KochmesserAnz. 2
- KühlboxenAnz. 4
- ThermoskannenAnz. 4
Ausstattung
- Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
- Mikrofon
- PowerbanksAnz. 3
- VerlängerungskabelAnz. 3
Dekoration
- BallonsAnz. 100
- BallonbandAnz. 2
- GirlandenAnz. 8
- TischdeckenAnz. 10
- ServiettenhalterAnz. 10
- StumpenkerzenAnz. 24
- Fotowand
- FotopropsAnz. 20
- Willkommensschild
- SpeisekartenAnz. 12
Beleuchtung
- LED-LichterkettenAnz. 6
- BatterienAnz. 24
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 4
- SpülbürstenAnz. 3
- Wiederverwendbare ReinigungstücherAnz. 12
- KüchenrollenAnz. 6
- MüllsäckeAnz. 40
Catering
- Einkäufe
- Spa Blauw - 60 Flaschen
- Spa Rood - 30 Flaschen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Tonic - 6 Flaschen
- Ingwerbier - 4 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Pilsener - 72 Fläschchen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Rosé - 8 Flaschen
- Prosecco - 10 Flaschen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Zitronen - 12 Stück
- Limetten - 12 Stück
- Eiswürfel - 12 Säcke
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Tortillachips - 6 Tüten
- Gesalzene Erdnüsse - 4 Tüten
- Oliven - 6 Gläser
- Trauben - 6 Kilo
- Erdbeeren - 4 Kilo
- Äpfel - 30 Stück
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 4 Kilo
- Möhren - 3 Kilo
- Hummus - 8 Becher
- Frischkäse - 6 Becher
- Brie - 2 Kilo
- Gouda-Käse - 2 kilo
- Baguettes - 12 Stück
- Cracker - 8 Packungen
- Wraps - 8 Packungen
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 2 Kilo
- Hummus-Wraps - 40 Stück
- Hähnchen-Wraps - 40 Stück
- Nudelsalat - 8 kilo
- Grüner Salat - 6 Kilo
- Dressing - 4 Flaschen
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Jubiläumstorte - 1 Stück
- Mini-Gebäck - 80 Stück
- Schokolade - 3 Kartons
- Servietten - 150 Stück
- Rührstäbchen - 100 Stück
- Papierstrohhalme - 100 Stück
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Geschirrspülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 4 Spender
- Handdesinfektionsmittel - 4 Flaschen
Tipps
- Plane pro erwachsener Person für die erste Stunde etwa zwei bis drei Getränke und zusätzlich Wasser ein. Kaufe Getränke spätestens am Vortag und kühle sie in Kühlboxen vor, statt erst am Einstiegspunkt damit zu beginnen.
- Rechne Teller, Gläser, Weingläser, Kaffeetassen und Besteck nach der finalen Gästeliste ab und lege mindestens 10 Prozent Reserve dazu. Auf einem Boot ist Ersatz deutlich schwieriger zu organisieren als in einem Veranstaltungsraum.
- Packe Kuchenplatten, Tortenheber, Schneidebretter, Kochmesser und Servierbesteck gemeinsam in eine beschriftete Kiste. Diese Dinge werden beim Bestellen von Kuchen und Snacks leicht übersehen, obwohl sie direkt beim Buffet gebraucht werden.
- Teste Bluetooth-Lautsprecher, Mikrofon, Verlängerungskabel und Powerbanks spätestens 24 Stunden vor der Abfahrt. Prüfe außerdem, ob Strom an Bord verfügbar ist; sonst muss die Technik vollständig geladen und ohne Steckdose einsetzbar sein.
- Verpacke Ballons, Ballonband, Girlanden, Tischdecken und das Willkommensschild getrennt von Lebensmitteln und nach Aufbauabschnitten. Dekoration solltest du vor dem Beladen auf Vollständigkeit prüfen, weil fehlende Materialien am Einstiegspunkt kaum ersetzt werden können.
Häufige Fragen
- Wie viele Getränke brauche ich für eine Jubiläums-Kreuzfahrt?
- Plane für die erste Stunde etwa zwei bis drei Getränke pro erwachsener Person und danach ungefähr ein Getränk pro Stunde. Zusätzlich sollte pro Gast mindestens eine Portion Wasser für jede Stunde an Bord vorhanden sein.
- Wie viel Geschirr brauche ich für eine Feier auf dem Boot?
- Rechne jedes Geschirr- und Besteckteil nach der endgültigen Gästezahl und ergänze rund 10 Prozent Reserve. Für Kuchen, Buffet und Kaffee brauchst du außerdem passende Kuchenplatten, Servierschalen, Servierbesteck und Tortenheber.
- Wann sollte ich die Getränke für die Kreuzfahrt kühlen?
- Kühle die Getränke am besten am Vortag und lagere sie bis zur Abfahrt in Kühlboxen. Am Veranstaltungstag solltest du mindestens 60 Minuten vor dem Einstieg mit dem Beladen und Verteilen beginnen.
- Was muss ich für Musik und Fotos auf einer Jubiläums-Kreuzfahrt einpacken?
- Nimm Lautsprecher, Mikrofon, geladene Powerbanks und bei Bedarf ein Verlängerungskabel mit. Packe Fotowand und Fotoprops spätestens am Vorabend zusammen mit dem übrigen Material ein und teste die Technik mindestens 24 Stunden vorher.
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