La liste de courses pour votre salon des achats

Un salon des achats demande plus que des tables et quelques badges. Il faut équiper chaque stand, organiser l’accueil, prévoir les boissons et garder du matériel de secours pour les imprévus. Cette liste rassemble les fournitures à acheter ou à emprunter pour installer les exposants, recevoir les visiteurs et assurer le déroulement de la journée. Vérifiez les quantités après avoir confirmé le nombre de stands, d’inscrits et de personnes attendues.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tables d'expositionqté 30
  • Tables pour les visiteursqté 8
  • Chaises pliantesqté 100
  • Comptoir d'inscriptionqté 2
  • Tabourets de barqté 8
  • Poubellesqté 12
  • Portants à vêtementsqté 6
  • Panneaux de standqté 60
  • Nappesqté 38

Vaisselle

  • Tasses à caféqté 120
  • Verres à théqté 120
  • Verres à eauqté 150
  • Verres à vinqté 100
  • Assiettesqté 150
  • Couvertsqté 150
  • Plateaux de serviceqté 12
  • Carafesqté 8

Équipement

  • Machines à caféqté 3
  • Bouilloiresqté 3
  • Réfrigérateursqté 3
  • Glacièresqté 6
  • Ordinateur portableqté 2
  • Tablettesqté 4
  • Imprimante à badges
  • Imprimante d'étiquettes
  • Téléphones portablesqté 4
  • Microphone à mainqté 2
  • Enceintes portablesqté 2
  • Écran de présentation
  • Rallongesqté 20
  • Multiprisesqté 20
  • Rallonges à enrouleurqté 6
  • Chargeurs USBqté 10
  • Serre-câblesqté 200

Éclairage

  • Projecteurs de chantier LEDqté 12
  • Guirlandes lumineusesqté 10
  • Lampes de secoursqté 4

Décoration

  • Bannières avec logo du salonqté 4
  • Guirlandes de fanionsqté 8
  • Plantesqté 20
  • Décoration de tableqté 30
  • Mur photo
  • Bannières promotionnellesqté 8
  • Panneaux indicateursqté 20
  • Numéros de standqté 30
  • Porte-nomsqté 40

Cuisine

  • Thermosqté 8
  • Bains-marieqté 4
  • Saladiers de serviceqté 16
  • Louchesqté 12
  • Planches à découperqté 4
  • Couteau de chefqté 4
  • Pains de glaceqté 20
  • Plateauxqté 12
  • Bacs alimentairesqté 12

Nettoyage

  • Aspirateurqté 2
  • Serpillièresqté 4
  • Seauxqté 4
  • Sets de balaiqté 3
  • Chariots de ménageqté 2
  • Distributeurs de savon pour les mainsqté 8
  • Pompes de désinfectionqté 8
  • Chiffons de nettoyageqté 30
  • Gants en caoutchoucqté 12
  • Distributeurs de serviettes en papierqté 8

Catering

  • Courses
    • Grains de café - 6 kilogrammes
    • Sachets de thé - 500 pièces
    • Thé noir - 150 sachets
    • Tisane - 100 sachets
    • Thé vert - 100 sachets
    • Bâtonnets de sucre - 500 pièces
    • Édulcorants - 250 pièces
    • Lait demi-écrémé - 20 litres
    • Lait d’avoine - 8 litres
    • Crème pour café - 4 litres
    • Spa Blauw - 120 bouteilles
    • Spa Rood - 60 bouteilles
    • Cola - 40 bouteilles
    • Cola Zero - 40 bouteilles
    • Sinas - 30 bouteilles
    • Tonic - 24 bouteilles
    • Jus de pomme - 20 litres
    • Jus d'orange - 20 litres
    • Bière - 120 bouteilles
    • Pils sans alcool - 48 bouteilles
    • Vin blanc - 12 bouteilles
    • Vin rouge - 8 bouteilles
    • Prosecco - 6 bouteilles
    • Glaçons - 20 kilogrammes
    • Baguettes - 20 pièces
    • Mini-sandwichs - 300 pièces
    • Beurre doux - 2 kilogrammes
    • Fromage frais - 3 kilogrammes
    • Jeune fromage - 4 kilogrammes
    • Fromage affiné - 3 kilogrammes
    • Jambon arrière - 3 kilogram
    • Blanc de poulet fumé - 3 kilogrammes
    • Houmous - 3 kilogrammes
    • Pesto - 1 kilogramme
    • Concombres - 20 pièces
    • Tomates - 5 kilogrammes
    • Laitue - 10 têtes
    • Poivrons - 3 kilogrammes
    • Roquette - 1 kilogramme
    • Raisins - 8 kilogrammes
    • Pommes - 100 pièces
    • Bananes - 80 pièces
    • Oranges - 60 pièces
    • Mini-croissants - 150 pièces
    • Mini-muffins - 150 pièces
    • Brownies - 120 pièces
    • Chips au paprika - 12 sachets
    • Chips nature - 12 sachets
    • Mélange de noix - 6 kilogrammes
    • Olives - 4 kilogrammes
    • Biscuits salés - 12 paquets
    • Mayonnaise - 2 litres
    • Ketchup - 2 liter
    • Moutarde - 1 litre
    • Sauce chili - 1 litre
    • Huile d’olive - 2 litres
    • Vinaigre balsamique - 1 liter
    • Sel - 1 kilogram
    • Poivre noir - 500 grammes
    • Paprika en poudre - 250 grammes
    • Poudre d'ail - 250 grammes
    • Serviettes - 1000 pièces
    • Gobelets en papier - 500 pièces
    • Assiettes en carton - 500 pièces
    • Bâtonnets mélangeurs en bois - 500 pièces
    • Pailles - 250 pièces
    • Papier aluminium - 2 rouleaux
    • Film alimentaire - 2 rouleaux
    • Papier cuisson - 2 rouleaux
    • Barquettes hermétiques - 50 pièces
    • Sacs de congélation - 2 cartons
    • Sacs poubelle - 100 pièces
    • Sacs pour déchets organiques - 30 pièces
    • Essuie-tout - 12 rouleaux
    • Papier toilette - 48 rouleaux
    • Savon liquide pour les mains - 8 bouteilles
    • Gel désinfectant pour les mains - 8 flacons
    • Liquide vaisselle - 4 bouteilles
    • Pastilles pour lave-vaisselle - 100 pièces
    • Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
    • Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
    • Nettoyant pour toilettes - 4 bouteilles
    • Petites éponges - 20 pièces
    • Chiffons en microfibre - 30 pièces
    • Sacs poubelle en papier - 30 pièces

Conseils

  • Prévoyez une table d’exposition par stand, puis ajoutez 1 à 2 tables de réserve pour les inscriptions, les documents et les besoins de dernière minute.
  • Pour l’accueil, préparez les badges au moins 48 heures avant l’ouverture et gardez une imprimante d’étiquettes disponible sur place pour les changements de nom.
  • Comptez les chaises selon les temps d’attente : prévoyez au minimum 1 chaise par exposant et quelques sièges supplémentaires près du comptoir d’inscription.
  • Regroupez les rallonges, chargeurs et adaptateurs dans une caisse clairement identifiée. Testez les machines à café, bouilloires, écran et enceintes la veille, pas le matin même.
  • Pour les boissons, utilisez des carafes et des glacières séparées pour l’eau et les produits frais. Achetez la vaisselle après avoir confirmé le nombre de visiteurs et le service de catering.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour organiser un salon des achats ?
Prévoyez le mobilier des stands et de l’accueil, les chaises, nappes, poubelles et panneaux de stand. Ajoutez la vaisselle, les machines à café, bouilloires, réfrigérateurs ou glacières, ainsi que les badges, l’imprimante, les rallonges et le matériel audio.
Combien de tables faut-il prévoir par exposant ?
Commencez par une table d’exposition par exposant confirmé. Ajoutez 1 à 2 tables de réserve pour l’accueil, les documents ou le remplacement d’une table manquante.
Quand préparer les badges d’un salon des achats ?
Préparez-les 48 heures avant l’ouverture, une fois les inscriptions vérifiées. Conservez une imprimante d’étiquettes sur place pour les changements ou les inscriptions tardives.
Quel matériel technique faut-il tester avant le salon ?
Testez au moins 24 heures avant l’événement l’ordinateur portable, les tablettes, l’imprimante à badges, l’écran, le microphone, les enceintes et toutes les rallonges. Gardez un téléphone chargé et du matériel de connexion de secours à l’accueil.

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