Que faut-il prévoir pour un salon de pierres précieuses ?

Un salon de pierres précieuses demande plus que des tables et quelques vitrines. Il faut pouvoir présenter les pièces sous un bon éclairage, sécuriser les paiements et accueillir les exposants comme les visiteurs sans rupture de matériel. Cette liste rassemble les fournitures à acheter ou à apporter pour les stands, l’accueil, la restauration légère et la technique. Prévoyez les quantités selon le nombre d’exposants, de visiteurs attendus et la durée du salon.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tablesqté 24
  • Chaisesqté 60
  • Tables pliantesqté 4
  • Tabourets de barqté 8
  • Tentes de réceptionqté 4
  • Nappesqté 28
  • Vitrines de tableqté 20
  • Présentoirsqté 40
  • Présentoirs en acryliqueqté 50
  • Caisses de rangementqté 30
  • Poteaux de balisageqté 12

Vaisselle

  • Tasses à caféqté 80
  • Verresqté 120
  • Assiettesqté 100
  • Fourchettes à gâteauqté 100
  • Cuillères à caféqté 80
  • Plateaux de serviceqté 12
  • Pinces de serviceqté 8

Équipement

  • Terminaux de caisseqté 3
  • Terminaux de paiementqté 4
  • Caisses à monnaieqté 3
  • Glacièresqté 6
  • Machines à caféqté 3
  • Bouilloiresqté 3
  • Rallongesqté 12
  • Multiprisesqté 10
  • Chargeurs de téléphone rechargeablesqté 6
  • Lampes de pocheqté 6
  • Microphone à main
  • Haut-parleursqté 2

Éclairage

  • Guirlandes LEDqté 12
  • Projecteurs LEDqté 20
  • Lampes de bureauqté 24
  • Pilesqté 48

Décoration

  • Panneau d’entrée
  • Panneaux de directionqté 12
  • Numéros de standqté 24
  • Panneaux d'informationqté 8
  • Drapeauxqté 8
  • Décorations de tableqté 12
  • Panneaux en ardoiseqté 6
  • Stylosqté 30
  • Badges nominatifsqté 40
  • Braceletsqté 500
  • Billets d’entréeqté 500
  • Étiquettes de pierres précieusesqté 1000
  • Brochures du programmeqté 500
  • Pots à stylosqté 8

Bureau

  • Presse-papiersqté 8
  • Blocs-notesqté 12
  • Papier d’impressionqté 500
  • Ruban adhésifqté 12
  • Ciseauxqté 6
  • Agrafeusesqté 4
  • Marqueursqté 24
  • Serre-câblesqté 200
  • Ruban adhésifqté 8
  • Mètres rubansqté 4
  • Classeurs d’inscriptionqté 6
  • Enveloppesqté 100

Sécurité

  • Trousses de premiers secoursqté 2
  • Extincteursqté 4
  • Tapis antidérapantsqté 12
  • Passe-câblesqté 16
  • Lampes de pocheqté 6

Nettoyage

  • Poubellesqté 12
  • Sets de balaiqté 4
  • Serpillièresqté 4
  • Seauxqté 4
  • Aspirateurqté 2
  • Chiffons microfibresqté 24
  • Brosses de toilettesqté 4

Catering

  • Thermosqté 6
  • Tables de buffetqté 3
  • Caisses réfrigéréesqté 6
  • Porte-serviettesqté 8
  • Filtres à caféqté 3
  • Courses
    • Grains de café - 4 kilogrammes
    • Thé noir - 6 boîtes
    • Tisanes - 3 boîtes
    • Poudre de cacao - 2 paquets
    • Sucre - 4 kilogrammes
    • Édulcorants - 4 boîtes
    • Lait demi-écrémé - 16 litres
    • Lait d’avoine - 8 litres
    • Citron - 3 kilogrammes
    • Eau minérale plate - 12 bouteilles
    • Eau minérale gazeuse - 12 bouteilles
    • Cola - 8 bouteilles
    • Cola Zero - 8 bouteilles
    • Sinas - 6 bouteilles
    • Iced tea - 6 bouteilles
    • Jus de pomme - 6 bouteilles
    • Jus d’orange - 6 bouteilles
    • Bière sans alcool - 4 plateaux
    • Bière - 4 plateaux
    • Vin blanc - 12 bouteilles
    • Vin rouge - 8 bouteilles
    • Bulles sans alcool - 6 bouteilles
    • Bitter lemon - 4 bouteilles
    • Tonic - 4 bouteilles
    • Pommes - 8 kilogrammes
    • Bananes - 6 kilogrammes
    • Raisins - 5 kilogrammes
    • Mandarines - 5 kilogrammes
    • Concombres - 3 kilogrammes
    • Tomates cerises - 4 kilogrammes
    • Carottes - 3 kilogrammes
    • Chips au paprika - 12 sachets
    • Chips nature - 12 sachets
    • Tortilla chips - 10 sachets
    • Bâtons salés - 8 sachets
    • Galettes de riz - 8 paquets
    • Noix mélangées - 5 kilogrammes
    • Raisins secs - 3 kilogrammes
    • Olives - 4 bocaux
    • Cornichons - 4 bocaux
    • Houmous - 12 pots
    • Fromage frais - 8 pots
    • Fromage jeune - 5 kilogrammes
    • Brie - 3 kilogrammes
    • Fromage vegan - 2 kilogrammes
    • Jambon - 3 kilogrammes
    • Blanc de poulet en tranches - 3 kilogram
    • Garniture vegan - 3 kilogrammes
    • Baguettes - 30 pièces
    • Pain complet - 12 pains
    • Pain sans gluten - 6 pains
    • Mini wraps - 12 paquets
    • Beurre doux - 2 kilogrammes
    • Beurre de cacahuète - 4 pots
    • Confiture - 4 pots
    • Mayonnaise - 3 bouteilles
    • Ketchup - 3 bouteilles
    • Moutarde - 2 bouteilles
    • Pesto - 6 pots
    • Fromage frais aux herbes - 6 pots
    • Beurre aux herbes - 6 barquettes
    • Laitue pommée - 12 pièces
    • Poivrons - 4 kilogrammes
    • Avocats - 3 kilogrammes
    • Œufs - 60 pièces
    • Mini-quiches - 150 pièces
    • Mini-boulettes de viande - 150 pièces
    • Bouchées végétariennes - 150 pièces
    • Bouchées vegan - 100 pièces
    • Amuse-bouches sans gluten - 75 pièces
    • Biscuits - 10 paquets
    • Mini-muffins - 150 pièces
    • Tarte aux pommes - 6 pièces
    • Crème chantilly - 12 bombes
    • Chocolat - 5 kilogrammes
    • Dosettes de lait pour café - 500 pièces
    • Pailles en papier - 300 pièces
    • Piques à cocktail - 500 pièces
    • Serviettes en papier - 1000 pièces
    • Essuie-tout - 12 rouleaux
    • Papier toilette - 48 rouleaux
    • Savon liquide pour les mains - 12 flacons
    • Désinfectant pour les mains - 12 flacons
    • Liquide vaisselle - 6 bouteilles
    • Nettoyant multi-usages - 6 bouteilles
    • Nettoyant pour vitres - 4 bouteilles
    • Nettoyant pour sol - 4 bouteilles
    • Éponges - 24 pièces
    • Sacs poubelle - 200 pièces
    • Sacs de congélation - 4 boîtes
    • Papier aluminium - 6 rouleaux
    • Film alimentaire - 6 rouleaux
    • Papier cuisson - 4 rouleaux
    • Gants jetables - 6 boîtes
    • Contenants alimentaires - 100 pièces
    • Glaçons - 40 kilogrammes

Conseils

  • Prévoyez au moins une vitrine ou un présentoir par stand, puis ajoutez quelques présentoirs en acrylique pour les petites pierres et les pièces faciles à déplacer.
  • Pour la caisse, préparez un terminal de caisse, un terminal de paiement et une caisse à monnaie par point d’encaissement. Ajoutez la monnaie en espèces avant l’ouverture, pas le matin même.
  • Comptez les bracelets et les billets d’entrée séparément, avec une réserve d’au moins 10 % par rapport au nombre de visiteurs inscrits. Rangez cette réserve à l’accueil plutôt que dans les stands.
  • Pour chaque zone nécessitant de l’électricité, prévoyez une rallonge et une multiprise adaptées. Testez les machines à café, les bouilloires, les terminaux et les chargeurs la veille du salon.
  • Ne laissez pas l’éclairage et l’orientation pour la dernière heure : vérifiez les lampes de poche, les poteaux de balisage, le microphone et les haut-parleurs au moins 24 heures avant l’accueil du public.

Questions fréquentes

Combien de vitrines faut-il pour un salon de pierres précieuses ?
Prévoyez au minimum une vitrine de table par exposant si chaque stand présente des pièces sensibles ou de petite taille. Ajoutez 10 à 15 % de présentoirs supplémentaires pour les collections de réserve et les zones communes.
Combien de terminaux de paiement prévoir pour le salon ?
Prévoyez un terminal de paiement par point d’encaissement actif, avec au moins un appareil de secours pour un salon de plus de 50 visiteurs attendus. Testez chaque terminal au plus tard la veille.
Quelle quantité de vaisselle faut-il acheter pour le catering ?
Comptez une tasse, un verre et une assiette par personne servie, puis ajoutez environ 10 % de réserve. Pour les couverts, prévoyez au moins une fourchette à gâteau et une cuillère à café par portion, plus 10 % supplémentaire.
Quand faut-il vérifier le matériel d’un salon de pierres précieuses ?
Faites une première vérification 48 heures avant l’événement pour repérer les manques. Effectuez ensuite un test final la veille, notamment pour l’électricité, le paiement, le son, les vitrines et les machines à café.

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