Que prévoir pour un salon d’antiquités ?

Un salon d’antiquités demande plus que des tables pour les exposants. Il faut prévoir l’accueil, l’exposition des objets, l’éclairage, les paiements et le confort des visiteurs pendant les heures d’ouverture. Cette liste regroupe les achats et le matériel à réunir avant l’installation, notamment les vitrines, les rallonges, les terminaux de paiement et la vaisselle. Vérifie aussi les éléments souvent oubliés : piles, passe-câbles, monnaie et solutions de rangement au frais.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 30
Chaisesqté 45
Table d'inscription
Tables à caféqté 3
Portants à vêtementsqté 6
Vitrinesqté 4
Tabourets hautsqté 6
Nappesqté 35
Rehausses de table en plexiglasqté 20

Équipement

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 4
Terminaux de paiementqté 2
Ordinateurs portablesqté 2
Imprimante
Microphone à main
Lampes de pocheqté 6
Rallongesqté 10
Multiprisesqté 10
Passe-câblesqté 12
Ruban gafferqté 6
Enrouleursqté 4
Caisse
Caisse
Carnets de ticketsqté 4
Calculatricesqté 3
Talkies-walkiesqté 6

Éclairage

Projecteurs LED de chantierqté 8
Guirlandes LEDqté 6
Piles de rechangeqté 24

Vaisselle

Tasses à caféqté 80
Verres à théqté 80
Verres à eauqté 80
Assiettes à pâtisserieqté 80
Cuillères à caféqté 80
Plateaux de serviceqté 8
Saladiersqté 12

Cuisine

Thermos à caféqté 6
Carafes d’eauqté 6
Pince de serviceqté 8
Planches à découperqté 2
Couteaux à painqté 2
Pains de glaceqté 20

Décoration

Panneaux numérotés des standsqté 30
Plansqté 120
Flyers du programmeqté 150
Panneaux de directionqté 12
Badges nominatifsqté 50
Pancartes de tableqté 30
Porte-prixqté 100
Presse-papiersqté 8
Stylosqté 30
Papier A4qté 2
Marqueursqté 12
Chemins de tableqté 12

Nettoyage

Aspirateur
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Balais à mainqté 4
Poubellesqté 8
Distributeurs de savon pour les mainsqté 6
Distributeurs de serviettes en papierqté 6
Chiffons de nettoyageqté 20
Brosses à vaisselleqté 4
Gants en caoutchoucqté 6
Brosses de toilettesqté 4
Panneaux d'avertissementqté 4

Catering

Courses
- Grains de café - 4 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Chocolat chaud - 6 litres
- Lait demi-écrémé - 10 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Crème pour café - 6 portions
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Ice tea - 6 bouteilles
- Spa Blauw - 10 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Bière - 48 bouteilles
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Prosecco - 4 bouteilles
- Citrons - 12 pièces
- Menthe fraîche - 4 bottes
- Glaçons - 12 sacs
- Bâtonnets mélangeurs - 250 pièces
- Filtres à café - 2 paquets
- Serviettes - 500 pièces
- Mini-croissants - 100 pièces
- Mini-muffins - 100 pièces
- Tarte aux pommes - 4 pièces
- Gâteau au citron - 4 pièces
- Dés de fromage - 3 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 4 kilos
- Concombre - 8 pièces
- Tomates cerises - 3 kilos
- Carottes - 3 kilos
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Mélange de snacks salés - 6 sachets
- Galettes de riz - 6 paquets
- Crackers sans gluten - 4 paquets
- Houmous - 8 barquettes
- Fromage frais - 6 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Piques à cocktail - 2 boîtes
- Petits pains - 100 pièces
- Mini-sandwiches - 120 pièces
- Tranches de fromage - 3 kilos
- Tranches de jambon - 2 kilo
- Blancs de poulet en tranches - 2 kilo
- Tartinades végétariennes - 12 barquettes
- Tartinades vegan - 8 pots
- Beurre - 2 kilo
- Confiture - 4 pots
- Miel - 2 pots
- Cornichons - 2 pots
- Mélange de noix - 4 kilos
- Raisins secs - 2 kilos
- Biscuits au chocolat - 8 paquets
- Crackers pauvres en sel - 4 paquets
- Biscuits vegan - 4 paquets
- Cartes des allergènes - 30 pièces
- Gobelets en papier - 250 pièces
- Assiettes en papier - 200 pièces
- Fourchettes en bois - 200 pièces
- Petites cuillères en bois - 200 pièces
- Pailles - 100 pièces
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Gel désinfectant pour les mains - 6 bouteilles
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Dégraissant - 2 bouteilles
- Nettoyant pour sols - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Gants de cuisine - 4 paires

Conseils

Prévois une table d’inscription séparée des tables des exposants, avec les listes imprimées, les badges et les formulaires à portée de main dès l’ouverture du lieu.
Pour chaque zone équipée, ajoute une rallonge, une multiprise et du ruban gaffer ; fixe les câbles avec des passe-câbles pour éviter qu’un visiteur ne trébuche.
Teste chaque terminal de paiement et l’imprimante avant l’arrivée des exposants, puis garde de la monnaie dans la caisse pour les premières ventes.
Ne réserve pas les machines à café au dernier moment : vérifie aussi les bouilloires, les tasses, les verres, les assiettes à pâtisserie et les cuillères nécessaires au service.
Installe les projecteurs LED et les guirlandes avant de placer les objets ; garde des piles de rechange et des lampes de poche pour les zones sombres ou une intervention rapide.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour un salon d’antiquités ?: Prévoyez le mobilier d’exposition, les vitrines, les nappes, l’éclairage, le matériel de paiement, la signalétique et la vaisselle. La liste comprend aussi les rallonges, multiprises, passe-câbles, piles et fournitures pour l’accueil.
Combien de tables faut-il prévoir pour un salon d’antiquités ?: Le nombre dépend du plan des stands et du nombre d’exposants. Préparez le plan au moins 1 semaine avant l’événement afin de compter les tables pliantes, la table d’inscription et les tables à café sans oublier les espaces de circulation.
Quand tester le terminal de paiement et l’imprimante ?: Effectuez un test complet la veille, puis vérifiez à nouveau le matériel le matin de l’ouverture. Gardez au moins un terminal fonctionnel, de la monnaie et une solution de secours pour les inscriptions ou les prix.
Quand acheter les boissons et la vaisselle ?: Faites les courses 1 à 2 jours avant le salon et stockez les produits qui doivent rester frais dès leur retour. Comptez les tasses, verres, assiettes et cuillères avant l’installation pour pouvoir compléter la liste à temps.

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