Marché du livre : la liste de courses et de matériel

Un marché du livre demande plus que des tables et des caisses de livres. Il faut pouvoir classer les ouvrages, afficher clairement les genres et les prix, encaisser les ventes et servir une boisson sans bloquer les bénévoles. Prévoyez aussi les rallonges, les multiprises et les supports de signalétique avant l’installation. Cette liste rassemble le matériel et les consommables à acheter ou à apporter pour que les stands soient prêts dès l’ouverture.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 12
Chaisesqté 24
Bibliothèquesqté 8
Tables à livresqté 6
Tables pliantesqté 2
Tabouretsqté 4

Équipement

Terminal de paiement
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 2
Caisse
Caisse
Calculatricesqté 2

Vaisselle

Tasses à caféqté 60
Verres à boireqté 60
Assiettesqté 60
Couvertsqté 60

Décoration

Cartes de genreqté 20
Cartes de prixqté 30
Panneaux indicateursqté 8
Nappesqté 12
Affiches promotionnellesqté 20
Formulaires d'inscriptionqté 100

Cuisine

Grandes thermosqté 4
Plateaux de serviceqté 6
Cuillères de serviceqté 6
Carafesqté 4
Tire-bouchonsqté 2
Planches à découperqté 2
Couteaux à painqté 2
Pince de serviceqté 4
Pains de glaceqté 8
Caisses à livresqté 30
Sacs de transport solidesqté 100

Nettoyage

Poubellesqté 6
Balai et pelleqté 2
Serpillièresqté 2
Seauxqté 2
Gants de nettoyageqté 6
Chiffons microfibresqté 12
Distributeurs de savon pour les mainsqté 3

Catering

Courses
- Café - 2 kilo
- Café décaféiné - 250 grammes
- Thé noir - 100 sachets
- Tisane - 50 sachets
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorant - 200 pièces
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 48 bouteilles
- Spa Rouge - 24 bouteilles
- Citrons - 12 pièces
- Gobelets à café en papier - 100 pièces
- Bâtonnets mélangeurs en bois - 100 pièces
- Serviettes en papier - 300 pièces
- Beurre doux - 500 grammes
- Houmous - 1 kilo
- Fromage jeune - 1 kilo
- Jambon cuit - 750 grammes
- Garniture de blanc de poulet - 750 grammes
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture de fraises - 2 pots
- Pain complet - 8 pains
- Petits pains blancs - 60 pièces
- Brioches aux raisins - 40 pièces
- Mini-croissants - 60 pièces
- Chips nature - 6 sachets
- Chips au paprika - 6 sacs
- Snacks salés - 4 sachets
- Biscuits - 8 paquets
- Pommes - 50 pièces
- Bananes - 40 pièces
- Raisins - 4 kilo
- Concombres - 6 pièces
- Tomates cerises - 2 kilos
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Ketchup - 1 bouteille
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 3 bouteilles
- Spray désinfectant - 2 bouteilles
- Essuie-tout - 6 paquets

Conseils

Prévoyez une table ou une bibliothèque par zone de classement, puis ajoutez des tables à livres pour les ouvrages qui doivent rester accessibles aux enfants et aux personnes à mobilité réduite.
Pour le paiement, testez le terminal au moins 24 heures avant l’événement et emportez une rallonge ainsi qu’une multiprise pour chaque espace qui nécessite du courant.
Préparez une carte de genre et une carte de prix pour chaque catégorie visible. Des panneaux indicateurs placés à l’entrée et entre les stands évitent les questions répétées aux bénévoles.
Pour le coin boissons, comptez environ 2 tasses ou verres par visiteur attendu et prévoyez plusieurs grandes thermos afin de ne pas interrompre le service pendant les heures d’affluence.
Achetez ou apportez les fournitures de service avant le transport des livres : nappes, plateaux, carafes, cuillères, pince de service, planches à découper et couteaux à pain sont souvent oubliés au dernier moment.

Questions fréquentes

Que faut-il prévoir pour tenir un marché du livre ?: Prévoyez des tables, bibliothèques, tables à livres et chaises, ainsi que des cartes de genre, des cartes de prix et des panneaux indicateurs. Ajoutez le terminal de paiement, les rallonges, les multiprises et le matériel de boissons et de service.
Combien de verres et de tasses prévoir pour un marché du livre ?: Comptez environ 2 tasses ou verres par visiteur attendu pour éviter de manquer de vaisselle entre deux lavages. Ajoutez une réserve d’environ 10 % si le service se déroule sur plusieurs heures.
Quand tester le terminal de paiement ?: Testez-le au moins 24 heures avant l’ouverture, puis vérifiez-le encore lors de l’installation. Branchez-le avant l’arrivée du public et gardez une rallonge et une multiprise disponibles.
Quand installer les livres et la signalétique ?: Installez les tables, rayonnages et stands avant d’acheminer les livres. Placez ensuite les ouvrages par genre, les cartes de prix et les panneaux indicateurs au moins 30 minutes avant l’ouverture pour pouvoir corriger les erreurs.

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