La liste de courses d’un marché de collectionneurs
Un marché de collectionneurs demande surtout du matériel pratique pour les stands, l’accueil et la circulation des visiteurs. Prévoyez le mobilier, les boissons, la vaisselle et les équipements électriques avant l’ouverture, car les oublis sont difficiles à corriger une fois les exposants installés. Comptez les besoins selon le nombre de vendeurs, de visiteurs attendus et la durée du marché. Cette liste rassemble les achats et le matériel à emporter pour préparer le lieu sans courir au dernier moment.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 4
- Stands de marchéqté 20
- Tables pliantesqté 8
- Tables pour les visiteursqté 6
- Chaises pliantesqté 40
- Tabourets de barqté 6
- Bureau d’information
- Portants à vêtementsqté 4
- Boîtes de rangementqté 12
- Couverturesqté 20
- Pinces de tableqté 40
Équipement
- Glacièresqté 4
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Terminaux de paiementqté 2
- Rallongesqté 6
- Multiprisesqté 6
- Lampes rechargeablesqté 8
- Microphone à main
- Haut-parleursqté 2
- Ventilateurs à mainqté 2
Vaisselle
- Tasses à caféqté 60
- Verres à théqté 60
- Verres à boireqté 80
- Assiettesqté 80
- Fourchettesqté 80
- Couteauxqté 80
- Cuillèresqté 80
- Louchesqté 8
Cuisine
- Thermosqté 4
- Plateaux de serviceqté 4
- Planches à découperqté 3
- Couteaux de cuisineqté 3
- Plateaux de serviceqté 8
- Pinces de serviceqté 6
- Pichets réfrigérantsqté 6
- Bacs à vaisselleqté 6
Décoration
- Guirlandes de fanionsqté 8
- Ballonsqté 100
- Chemins de tableqté 8
- Numéros des standsqté 20
- Étiquettes de prixqté 200
- Badges nominatifsqté 40
- Panneaux indicateursqté 12
- Panneaux d'informationqté 6
- Panneaux en ardoiseqté 4
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 8
- Lampes LEDqté 12
- Lampes à pilesqté 6
Nettoyage
- Balaiqté 3
- Balayette et pelleqté 3
- Sets de serpillièreqté 2
- Seauxqté 4
- Chariot de nettoyage
Catering
- Caisse
- Caisse
- Bracelets d’entréeqté 500
- Rouleaux de caisseqté 6
- Blocs-notesqté 6
- Stylosqté 30
- Presse-papiersqté 6
- Plateaux pour espècesqté 3
- Courses
- Café - 6 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Chocolat chaud - 2 paquets
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 2 kilo
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 10 caisses
- Spa Rouge - 4 caisses
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière - 8 caisses
- Bière sans alcool - 2 caisses
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Rosé - 8 bouteilles
- Bitter lemon - 4 bouteilles
- Tonic - 4 bouteilles
- Glaçons - 20 kilos
- Baguettes - 12 pièces
- Mini pains - 120 pièces
- Beurre - 1 kilo
- Fromage jeune - 2 kilos
- Jambon - 1,5 kilo
- Blanc de poulet - 1,5 kilo
- Houmous - 1 kilo
- Concombres - 2 kilos
- Tomates - 2 kilos
- Poivron - 1 kilo
- Roquette - 500 grammes
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Cacahuètes salées - 4 sacs
- Olives - 6 bocaux
- Biscuits au fromage - 6 paquets
- Mini gaufres au sirop - 8 paquets
- Biscuits - 8 paquets
- Pommes - 5 kilos
- Bananes - 4 kilos
- Raisins - 3 kilos
- Mandarines - 4 kilos
- Biscuits diététiques - 3 paquets
- Crackers sans gluten - 3 paquets
- Garniture végane - 1 kilo
- Pain sans gluten - 4 pains
- Filtres à café - 2 boîtes
- Sachets de thé - 200 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 500 pièces
- Serviettes en papier - 500 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Gobelets en papier - 500 pièces
- Assiettes en carton - 300 pièces
- Cuillères en bois - 300 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 30 pièces
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 12 pièces
- Gants en caoutchouc - 6 paires
- Sacs-poubelle - 120 pièces
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Gel pour les mains - 6 flacons
- Mouchoirs en papier - 12 paquets
- Piles AA - 24 pièces
- Piles AAA - 24 pièces
- Ruban adhésif - 8 rouleaux
- Ruban adhésif double face - 4 rouleaux
- Serre-câbles - 200 pièces
- Corde - 2 rouleaux
- Surligneurs - 12 pièces
- Papier d'impression - 2 paquets
- Enveloppes - 100 pièces
- Timbres - 100 pièces
Conseils
- Prévoyez une table par stand, puis ajoutez une ou deux tables pour l’accueil, les documents et les besoins de dernière minute. Pour les stands installés sous tente, prenez aussi des pinces de table afin de maintenir les nappes et les affiches.
- Pour les boissons, comptez environ 2 à 3 consommations par personne pendant la première heure, puis 1 par heure supplémentaire. Gardez les boissons dans plusieurs glacières et refroidissez-les avant l’arrivée des visiteurs.
- Pour le café et le thé, prévoyez au moins 1 tasse par personne attendue sur le créneau le plus fréquenté, avec quelques tasses supplémentaires. Les thermos, machines à café et bouilloires doivent être prêts avant l’ouverture des stands.
- Réservez les terminaux de paiement et vérifiez les rallonges, multiprises et lampes rechargeables au moins 48 heures avant le marché. Testez chaque branchement sur place et évitez de faire passer les câbles dans les zones de passage.
- Préparez les panneaux de direction, badges, listes imprimées et monnaie de caisse la veille. Gardez les documents dans des boîtes de rangement au bureau d’information, avec des couverts et verres de rechange pour le catering.
Questions fréquentes
- Que prévoir pour un marché de collectionneurs ?
- Prévoyez le mobilier des stands, les tables et chaises, le bureau d’information, les tentes, les boîtes de rangement, les boissons, la vaisselle et le matériel électrique. Préparez la majorité des achats au moins 48 heures avant l’ouverture.
- Combien de boissons acheter pour un marché ?
- Comptez 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis environ 1 boisson par personne et par heure supplémentaire. Ajoutez une réserve de 10 à 15 % pour les exposants et les arrivées imprévues.
- Combien de tables faut-il par exposant ?
- Prévoyez au minimum 1 table pliante par exposant, puis quelques tables supplémentaires pour l’accueil, les documents et le catering. Confirmez le nombre définitif après la répartition des stands, idéalement 7 jours avant le marché.
- Quand préparer le matériel du marché de collectionneurs ?
- Rassemblez le mobilier, les équipements, la vaisselle et les imprimés la veille. Chargez le transport plusieurs heures avant l’ouverture et vérifiez les branchements, les terminaux de paiement et la monnaie de caisse avant l’arrivée des vendeurs.
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