Que faut-il prévoir pour un festival folk ?

Un festival folk demande plus qu’une scène et quelques musiciens. Il faut prévoir l’accueil du public, les stands, le buffet, l’éclairage et tout le matériel sonore, jusqu’aux piles de rechange. Cette liste vous aide à réunir les achats et équipements avant le montage : tentes, tables, verres réutilisables, câbles, panneaux et accessoires pratiques. Commencez les réservations et les commandes plusieurs semaines à l’avance, puis vérifiez les quantités une dernière fois avant les courses.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 3
Stands de marchéqté 4
Tablesqté 12
Chaisesqté 150
Tabourets de barqté 8
Tables de buffetqté 4
Portants à vêtementsqté 2
Porte-manteauxqté 2

Équipement

Intervenants actifsqté 2
Table de mixage
Microphonesqté 4
Pieds de microqté 4
Câbles de haut-parleurqté 4
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 6
Boîtiers DIqté 3
Câbles de guitareqté 6
Piles de rechangeqté 24
Passe-câblesqté 12
Attaches-câblesqté 100
Ruban adhésifqté 6
Boîtes à outilsqté 2

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 8
Lampes LEDqté 12
Pieds d’éclairageqté 4
Lampes de pocheqté 6

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 12
Chiffons en tissuqté 8
Panneaux du programmeqté 6
Panneaux indicateursqté 10
Panneaux en ardoiseqté 4
Marqueurs craieqté 8
Nappesqté 12

Vaisselle

Verres réutilisablesqté 220
Tasses à caféqté 80
Assiettesqté 180
Couteauxqté 180
Fourchettesqté 180
Cuillèresqté 120
Louchesqté 12
Pichets de serviceqté 8

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 6
Glacièresqté 6
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8
Planches à découperqté 4
Couteaux de chef et couteaux à painqté 6
Pains de glaceqté 30
Papier aluminiumqté 4
Film alimentaireqté 4
Boîtes de rangementqté 12

Nettoyage

Poubellesqté 12
Sets de balaiqté 4
Serpillièresqté 4
Seauxqté 6
Balais à mainqté 4
Gants de travailqté 12
Distributeurs de savon pour les mainsqté 6

Catering

Courses
- Café - 4 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait demi-écrémé - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 20 bouteilles
- Spa Rood - 10 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Pils - 120 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Rosé - 8 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Citron - 20 pièces
- Menthe - 8 bottes
- Glaçons - 20 kilos
- Baguettes - 20 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Petits pains à cuire - 120 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Jeune fromage - 4 kilos
- Brie - 2 kilos
- Houmous - 3 kilos
- Fromage frais - 2 kilos
- Concombre - 20 pièces
- Tomates - 8 kilos
- Poivrons - 4 kilos
- Roquette - 1,5 kilo
- Salade mêlée - 3 kilo
- Oignon rouge - 2 kilos
- Olives - 3 kilos
- Raisins - 5 kilos
- Pommes - 8 kilos
- Bananes - 6 kilos
- Fraises - 4 kilos
- Chips au paprika - 12 sachets
- Chips nature - 12 sachets
- Chips tortilla - 8 sachets
- Snacks salés - 8 sacs
- Noix mélangées - 4 kilos
- Raisins secs - 2 kilos
- Biscuits - 8 paquets
- Brownies - 120 pièces
- Cake au citron - 6 pièces
- Mayonnaise - 3 bouteilles
- Ketchup - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Pesto - 4 pots
- Huile d’olive - 2 litres
- Vinaigre balsamique - 1 liter
- Sel - 1 kilo
- Poivre noir - 250 grammes
- Herbes italiennes - 3 pots
- Ail - 6 têtes
- Wraps tortilla - 120 pièces
- Falafel - 6 kilo
- Pois chiches - 12 boîtes
- Couscous - 5 kilo
- Feta - 3 kilo
- Sauce au yaourt - 4 bouteilles
- Burgers végétariens - 80 pièces
- Petits pains à hamburger - 100 pièces
- Cornichons - 4 bocaux
- Compote de pommes - 4 pots
- Serviettes - 1000 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Liquide de rinçage - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons de nettoyage - 24 pièces
- Désinfectant pour les mains - 6 bouteilles
- Autocollants d’étiquetage des déchets - 2 rouleaux

Conseils

Prévoyez au moins une table de buffet pour chaque zone de service et ajoutez des tables séparées pour les stands de marché. Cela évite de mélanger les boissons, les plats et les informations destinées au public.
Pour le son, contrôlez chaque câble, microphone, boîtier DI et rallonge pendant un test complet avant l’arrivée des musiciens. Gardez les piles de rechange et les multiprises dans une caisse identifiée, accessible pendant tout le festival.
Installez les tentes de réception avant de disposer les tables, les chaises et les tabourets de bar. Vérifiez leur stabilité et prévoyez le montage au moins 3 heures avant l’ouverture si plusieurs structures doivent être assemblées.
Refroidissez les boissons la veille et sortez les verres réutilisables juste avant le service. Pour le premier service, comptez environ 2 à 3 boissons par personne, puis ajustez selon la durée et la météo.
Préparez la signalétique au moins 2 jours avant : panneaux du programme, panneaux indicateurs, panneaux en ardoise et marqueurs craie. Ajoutez des lampes LED ou des lampes de poche pour que les indications restent visibles après la tombée du jour.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il prévoir pour monter un festival folk ?: Prévoyez au moins 3 heures pour monter les tentes, les tables, l’éclairage et la signalétique. Ajoutez 1 à 2 heures pour tester la table de mixage, les microphones, les câbles et les instruments avant l’arrivée du public.
Combien de boissons acheter pour un festival folk ?: Pour le premier service, comptez 2 à 3 boissons par personne. Ajoutez une marge de 10 à 15 % si la journée est longue, s’il fait chaud ou si le public ne peut pas facilement se ravitailler ailleurs.
Quand réserver les musiciens et le catering ?: Réservez les musiciens et le catering dès que la date et le lieu sont confirmés, idéalement 6 à 8 semaines avant le festival. Les besoins alimentaires et le nombre définitif de participants peuvent être transmis environ 2 semaines avant.
Que faut-il prévoir pour l’éclairage d’un festival folk en soirée ?: Prévoyez des guirlandes lumineuses, des lampes LED, des pieds d’éclairage et au moins 2 lampes de poche pour les déplacements et le démontage. Testez tout le matériel électrique le jour du montage et gardez des rallonges et multiprises de secours.

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