Que faut-il prévoir pour un concours de business plan ?

Un concours de business plan demande surtout du matériel fiable pour les présentations, l’évaluation du jury et l’accueil des participants. Prévoyez l’équipement audiovisuel, le mobilier, les supports imprimés et la vaisselle avant le jour J. Le nombre de participants détermine les quantités, mais certains éléments doivent être prévus en double pour éviter les interruptions. Cette liste vous aide à faire les achats et à vérifier ce qui doit être apporté sur place.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 10
Chaisesqté 70
Table du jury
Table d'inscription
Table de buffetqté 3
Tabouretsqté 6

Équipement

Ordinateur portableqté 2
Projecteur
Écran de projection
Microphones sans filqté 2
Pieds de microqté 2
Cliqueur de présentationqté 2
Haut-parleursqté 2
Table de mixage
Câbles HDMIqté 3
Adaptateurs HDMIqté 3
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Câbles de rechargeqté 6

Vaisselle

Verresqté 80
Tasses à caféqté 70
Assiettesqté 80
Assiettes à dessertqté 80
Couvertsqté 80
Louchesqté 8
Pichets à caféqté 4
Théièresqté 3
Plateaux de serviceqté 8

Cuisine

Glacièresqté 4
Thermosqté 4
Planches à découperqté 3
Couteaux de chefqté 3
Petits bolsqté 12
Pinces de serviceqté 6
Bacs de maintien au chaudqté 4
Tire-bouchonsqté 3

Décoration

Nappesqté 10
Porte-nomsqté 70
Panneaux de directionqté 8
Ballonsqté 40
Poids pour ballonsqté 4
Guirlande de fanionsqté 3
Panneaux d’affichageqté 4
Presse-papiersqté 8

Éclairage

Lampes LEDqté 6
Guirlandes lumineusesqté 3

Catering

Prixqté 3
Classeurs de certificatsqté 12
Urnes de voteqté 2
Urnesqté 70
Dossiers de présentationqté 12
Stylosqté 80
Blocs-notesqté 75
Braceletsqté 70
Courses
- Grains de café - 2 kilogrammes
- Sachets de thé - 120 pièces
- Poudre de cacao - 500 grammes
- Sucre - 2 kilogrammes
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Bitter lemon - 4 bouteilles
- Eau pétillante - 10 bouteilles
- Eau plate - 10 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Pilsner - 48 bouteilles
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Prosecco - 4 bouteilles
- Glaçons - 10 kilogrammes
- Pommes de terre - 8 kilogrammes
- Riz - 3 kilogrammes
- Pâtes - 3 kilogrammes
- Filet de poulet - 5 kilogrammes
- Burgers végétariens - 30 pièces
- Bœuf haché - 3 kilogrammes
- Œufs - 30 pièces
- Pois chiches - 8 boîtes
- Lentilles - 6 boîtes
- Tomates en dés - 12 boîtes
- Bouillon de légumes - 2 boîtes
- Bouillon de poulet - 2 cartons
- Oignons - 3 kilogrammes
- Ail - 6 têtes
- Carottes - 3 kilogrammes
- Poivrons - 20 pièces
- Courgettes - 10 pièces
- Brocoli - 8 têtes
- Haricots verts - 4 kilogrammes
- Champignons - 3 kilogram
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 4 kilogrammes
- Roquette - 1 kilogramme
- Salade mixte - 2 kilogrammes
- Maïs - 8 boîtes
- Olives - 4 bocaux
- Feta - 1,5 kilogram
- Fromage râpé - 2 kilogrammes
- Parmesan - 500 grammes
- Yaourt - 3 kilogrammes
- Crème liquide - 4 litres
- Beurre - 1 kilogramme
- Huile d’olive - 2 litres
- Huile de tournesol - 1 litre
- Pesto - 4 pots
- Sauce pour pâtes - 6 pots
- Mayonnaise - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sauce à l'ail - 2 bouteilles
- Sauce chili - 2 bouteilles
- Sauce soja - 1 bouteille
- Sel - 500 grammes
- Poivre noir - 250 grammes
- Paprika en poudre - 100 grammes
- Poudre de curry - 100 grammes
- Herbes italiennes - 100 grammes
- Cumin - 100 grammes
- Poudre de chili - 100 gramme
- Petits pains - 100 pièces
- Baguettes - 10 pièces
- Wraps tortillas - 60 pièces
- Houmous - 2 kilogrammes
- Beurre - 1 kilogramme
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Jambon - 1,5 kilogramme
- Brioches aux raisins secs - 50 pièces
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Snacks salés - 6 sacs
- Mélange de noix - 2 kilogrammes
- Assortiment d'olives - 3 pots
- Raisins - 4 kilogrammes
- Pommes - 60 pièces
- Bananes - 40 pièces
- Mandarines - 60 pièces
- Brownies - 80 pièces
- Mini-muffins - 80 pièces
- Biscuits - 8 paquets
- Citrons - 12 pièces
- Menthe fraîche - 6 bottes
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Serviettes - 300 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Gants jetables - 2 boîtes
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Pastilles pour lave-vaisselle - 30 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Papier toilette - 24 rouleaux

Nettoyage

Poubellesqté 6
Balayette et pelleqté 2
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Gants de nettoyageqté 6

Conseils

Prévoyez un ordinateur portable dédié aux présentations et testez chaque fichier au moins 24 heures avant le concours. Gardez les présentations sur une clé USB ou un second ordinateur en secours.
Comptez une chaise par participant, membre du jury et intervenant, puis ajoutez 5 à 10 % de places supplémentaires. Le jury doit disposer d’une table séparée, avec suffisamment d’espace pour ses formulaires d’évaluation.
Pour la projection, prévoyez au moins un câble HDMI, un adaptateur compatible avec chaque type d’ordinateur utilisé et une rallonge par zone technique. Testez le projecteur, l’écran, les microphones et les haut-parleurs dans la salle la veille.
Préparez les badges nominatifs, la liste d’inscription et les supports du public au plus tard la veille. Imprimez 10 % d’exemplaires supplémentaires pour les inscriptions tardives ou les documents perdus.
Pour l’accueil et le buffet, comptez un verre, une tasse, une assiette et un jeu de couverts par personne, avec 10 % de réserve. Prévoyez des thermos, pichets à café et glacières assez tôt : ils sont souvent oubliés alors qu’ils sont nécessaires dès l’arrivée des participants.

Questions fréquentes

Combien de chaises faut-il pour un concours de business plan ?: Prévoyez une chaise pour chaque participant, juré et membre de l’organisation. Ajoutez 5 à 10 % de places supplémentaires, surtout si le public peut assister aux présentations sans inscription préalable.
Quand faut-il tester le matériel de présentation ?: Testez l’ordinateur, le projecteur, l’écran, les câbles HDMI, les adaptateurs et le son au moins 24 heures avant l’événement. Refaites un contrôle de 30 minutes dans la salle le jour même.
Combien de badges et de documents faut-il imprimer ?: Imprimez un badge par participant, juré et organisateur, puis ajoutez 10 % de réserve. Pour la liste d’inscription et les supports du public, prévoyez également 10 % d’exemplaires supplémentaires.
Combien de vaisselle faut-il prévoir pour le buffet ?: Comptez une pièce de chaque type de vaisselle par personne et ajoutez 10 % de réserve : verres, tasses, assiettes, assiettes à dessert et couverts. Pour un accueil de plusieurs heures, prévoyez davantage de verres et de tasses plutôt que de dépendre d’un lavage sur place.

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