Concert en plein air : la liste de courses et de matériel

Pour un concert en plein air, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux en-cas. Il faut aussi prévoir la vaisselle réutilisable, l’éclairage des zones sombres et tout le matériel nécessaire pour alimenter et sécuriser la sonorisation. Les câbles, multiprises et rallonges sont souvent oubliés jusqu’au montage. Cette liste regroupe les fournitures et équipements à acheter ou à apporter pour installer la scène, accueillir le public et tenir le service pendant toute la soirée.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 3
Éléments de podiumqté 12
Escalier de podium
Tablesqté 10
Chaises pliantesqté 120
Tabourets de barqté 8
Sous-mains de barqté 2
Bancs des artistesqté 4
Portants à vêtementsqté 2

Équipement

Table de mixage
Haut-parleurs PAqté 4
Subwoofersqté 2
Moniteurs de scèneqté 4
Microphonesqté 8
Pieds de microqté 8
Boîtiers DIqté 4
Câbles d'instrumentsqté 12
Câbles multipairesqté 2
Casque audioqté 2
Structure de podium
Rallongesqté 10
Goulottes de câblesqté 12
Multiprisesqté 8
Répartiteurs électriquesqté 3

Éclairage

Projecteurs LED de scèneqté 8
Lampes d'ambianceqté 12
Projecteurs de chantierqté 4
Pieds d’éclairageqté 4

Vaisselle

Verres réutilisablesqté 180
Assiettesqté 150
Couvertsqté 150
Tasses à caféqté 60
Plateaux de serviceqté 12

Cuisine

Glacièresqté 6
Thermosqté 4
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Planches à découperqté 4
Pinces de cuisine et de serviceqté 8
Verres doseursqté 2

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 8
Tentures de scèneqté 4
Panneaux du programmeqté 4
Panneaux indicateursqté 8
Chemins de tableqté 10
Serre-câblesqté 100

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Extincteursqté 4
Barrières de sécuritéqté 12
Panneaux d'avertissementqté 8
Gants de travailqté 12

Nettoyage

Poubellesqté 12
Balayette et pelleqté 4
Sets de balaiqté 3
Sets de serpillièreqté 2
Seaux de nettoyageqté 4
Flacons de gel hydroalcooliqueqté 4

Inscription

Presse-papiersqté 4
Stylosqté 30
Badges de l’équipeqté 30
Caisse d'espèces
Braceletsqté 200

Catering

Courses
- Spa Blauw - 240 bouteilles
- Spa Rood - 60 bouteilles
- Cola - 36 bouteilles
- Cola Zero - 36 bouteilles
- Sinas - 24 bouteilles
- Bitter lemon - 12 bouteilles
- Tonic - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 12 briques
- Jus d’orange - 12 briques
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Pilsener - 144 bouteilles
- Vin blanc - 18 bouteilles
- Rosé - 12 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Café - 6 paquets
- Thé - 4 boîtes
- Sucre - 3 paquets
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Citrons - 3 kilos
- Glaçons - 30 kilos
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Cacahuètes - 5 sacs
- Olives - 4 bocaux
- Noix mélangées - 4 sachets
- Raisins - 6 kilo
- Pommes - 8 kilos
- Bananes - 6 kilos
- Concombres - 4 kilos
- Tomates cerises - 4 kilos
- Carottes - 4 kilo
- Houmous - 12 pots
- Baguettes - 20 pièces
- Mini pains à cuire - 12 sachets
- Beurre doux - 2 kilo
- Fromage jeune - 3 kilos
- Brie - 2 kilos
- Wraps au houmous - 60 pièces
- Wraps au poulet - 60 pièces
- Quiches végétariennes - 8 pièces
- Mini-pizzas - 120 pièces
- Falafels - 150 pièces
- Sauce satay - 4 pots
- Mayonnaise - 3 bouteilles
- Ketchup - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sauce chili - 2 bouteilles
- Sel - 2 paquets
- Poivre - 2 pots
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Serviettes - 1000 pièces
- Filtres à café - 2 paquets
- Bâtonnets mélangeurs - 500 pièces
- Piques à cocktail - 500 pièces
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 flacons
- Gel pour les mains - 6 flacons
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Gobelets à café - 250 pièces
- Barquettes à snack en carton - 300 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 60 pièces
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 20 pièces

Conseils

Prévoyez au moins 2 à 3 verres réutilisables par personne si le lavage n’est pas possible sur place, et ajoutez une réserve de 10 % pour les pertes ou les retours tardifs.
Pour les boissons, comptez 2 à 3 consommations par personne pendant la première heure, puis environ 1 par heure supplémentaire. Refroidissez-les plusieurs heures avant l’ouverture.
Vérifiez les longueurs de câbles avant le montage : prévoyez des rallonges de 10 à 25 mètres selon la distance entre la scène et l’alimentation, ainsi que des multiprises et répartiteurs électriques adaptés.
Ajoutez des goulottes de câbles dès que des passages public croisent la zone technique. Une installation visible et non protégée devient rapidement un risque de chute, surtout autour des haut-parleurs et des pieds de micro.
Prévoyez au moins deux sources d’éclairage en dehors de la scène : des lampes d’ambiance pour les tables et des projecteurs de chantier pour les accès, les coulisses et le démontage après la tombée de la nuit.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour un concert en plein air ?: Comptez 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis environ 1 boisson par personne et par heure. Ajoutez une marge de 10 % pour couvrir les besoins de l’équipe et les écarts de fréquentation.
Combien de verres faut-il pour un concert en plein air ?: Prévoyez 2 à 3 verres réutilisables par personne si vous ne pouvez pas les laver pendant l’événement. Ajoutez 10 % de réserve, car certains verres restent dans le public ou sont rapportés tardivement.
Quand faut-il acheter et refroidir les boissons ?: Achetez les boissons au moins 24 heures avant le concert si elles doivent être refroidies en grande quantité. Placez-les au froid plusieurs heures avant l’ouverture afin de ne pas surcharger les réfrigérateurs au dernier moment.
Combien de temps avant faut-il vérifier les câbles et l’électricité ?: Contrôlez les rallonges, multiprises, répartiteurs et câbles au moins 48 heures avant le montage. Le jour de l’événement, testez chaque ligne électrique avant de brancher la table de mixage, les haut-parleurs et l’éclairage.

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