Que faut-il prévoir pour un défilé de Sinterklaas ?

Un défilé de Sinterklaas demande plus que des costumes et des cadeaux. Il faut prévoir l’accueil du public, la sonorisation du parcours, un espace de réception et le service des boissons et collations. Cette liste rassemble le matériel, la vaisselle, les décorations et l’équipement à acheter ou à réserver. Vérifiez aussi les quantités selon le nombre d’enfants, d’accompagnateurs et de bénévoles attendus.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 3
Tables pliantesqté 10
Chaises pliantesqté 80
Tables de buffetqté 4
Portantsqté 2

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 350
Tasses à caféqté 100
Assiettesqté 250
Assiettes à dessertqté 150
Fourchettesqté 250
Cuillèresqté 150
Pincesqté 8
Carafesqté 6

Décoration

Drapeaux de Sinterklaasqté 12
Fanions des Pietenqté 8
Ballonsqté 150
Ruban à ballonsqté 3
Guirlandesqté 12
Illuminations du sapin de Noëlqté 4
Cadre photo
Tapis rougesqté 2
Papier cadeau
Étiquettes nominatives
Ruban adhésif
Corde

Équipement

Haut-parleursqté 2
Microphonesqté 2
Table de mixage
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Batteries externesqté 6
Talkies-walkiesqté 8
Mégaphoneqté 2
Pieds de haut-parleursqté 2
Ordinateur portable
Playlist musicale
Piles de rechange
Stations de rechargeqté 2

Éclairage

Projecteurs de chantier LEDqté 6
Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes de pocheqté 8

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 6
Thermosqté 8
Planches à découperqté 4
Couteauxqté 8
Plateaux de serviceqté 12
Plats de service avec couvercleqté 6
Papier aluminiumqté 2
Boîtes de conservationqté 12

Nettoyage

Poubellesqté 8
Balaiqté 3
Éléments pharesqté 3
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Gants de nettoyageqté 6
Serviettesqté 12
Paniers à lingeqté 4

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Thé - 6 boîtes
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Chocolat au lait - 12 litres
- Crème fouettée - 8 bombes
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus multivitaminé - 6 packs
- Spa Blauw - 10 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Bière - 6 caisses
- Bière sans alcool - 2 caisses
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Champagne sans alcool Bacardi - 12 bouteilles
- Spéculoos - 12 paquets
- Peppernoten - 18 sacs
- Kruidnoten - 12 sacs
- Spéculoos fourré - 6 pièces
- Tarte aux pommes - 6 tartes
- Profiteroles à la crème - 8 boîtes
- Mini muffins - 8 boîtes
- Chips nature - 8 sachets
- Chips au paprika - 8 sacs
- Mélange apéritif - 6 sachets
- Bâtonnets salés - 6 paquets
- Concombres - 8 pièces
- Tomates cerises - 8 barquettes
- Carottes - 4 kilo
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Houmous - 6 barquettes
- Fromage frais - 4 pots
- Fromage jeune - 3 kilos
- Fromage affiné - 2 kilo
- Jambon - 2 kilos
- Blanc de poulet - 2 kilo
- Salami - 1 kilo
- Tartinades végétariennes - 6 barquettes
- Pain blanc - 8 pains
- Pain aux céréales - 6 pains
- Mini-sandwichs - 300 pièces
- Beurre - 1 kilo
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Serviettes - 500 pièces
- Pailles en papier - 300 pièces
- Filtres à café - 2 paquets
- Cuillères à thé - 200 pièces
- Papier aluminium - 3 rouleaux
- Film alimentaire - 3 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Sacs-poubelle - 4 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Mouchoirs - 12 boîtes
- Savon pour les mains - 6 bouteilles

Sécurité

Barrières de fouleqté 20
Cônes de signalisationqté 20
Ruban de balisage
Gilets réfléchissantsqté 20
Lampes torches avec lumière rougeqté 6
Trousse de premiers secours
Couverture de survieqté 4
Extincteurqté 2
Marquage au sol

Informations

Panneaux de directionqté 12
Affiches du programmeqté 8
Panneaux indicateursqté 12
Presse-papiersqté 6
Marqueurs
Sets de stylos
Badges nominatifsqté 40
Déroulésqté 20

Conseils

Prévoyez au moins un gobelet par personne pour chaque service de boisson, puis ajoutez 10 à 15 % de réserve pour les pertes et les visiteurs imprévus.
Pour le parcours, prévoyez un moyen de communication pour chaque responsable de zone, plus un appareil de secours. Les talkies-walkies doivent être chargés la veille et testés avant le départ.
Réservez les tentes, tables et chaises dès que la date et le lieu d’accueil sont confirmés. En cas de pluie, vérifiez au moins 7 jours avant que la solution de repli offre assez de place pour le public.
Ne commandez pas les produits frais trop tôt : faites les courses 1 à 2 jours avant l’événement et contrôlez les stocks non périssables une semaine auparavant.
Étiquetez les cadeaux avant le défilé et regroupez-les par enfant ou par point de distribution. Gardez une petite réserve d’étiquettes et de sacs pour corriger les erreurs le jour même.

Questions fréquentes

Combien de gobelets faut-il prévoir pour un défilé de Sinterklaas ?: Comptez au minimum un gobelet par personne et par service, puis ajoutez 10 à 15 % de marge. Pour 100 participants et deux services, prévoyez donc environ 220 gobelets réutilisables.
Quand réserver le matériel pour le défilé de Sinterklaas ?: Réservez les tentes, tables, chaises et la sonorisation dès que la date et le lieu sont fixés, idéalement 4 à 6 semaines à l’avance. Cela laisse le temps de trouver une solution de remplacement en cas d’indisponibilité.
Quand acheter les produits frais pour le défilé ?: Achetez les produits frais 1 à 2 jours avant le défilé. Vérifiez les produits non périssables environ une semaine avant afin de pouvoir compléter la liste sans urgence.
Combien de matériel de sonorisation faut-il prévoir sur le parcours ?: Prévoyez au moins un système de sonorisation pour chaque zone où le public doit entendre les annonces, avec microphones, rallonges et multiprises adaptés. Testez tout le matériel au plus tard la veille et gardez des batteries externes chargées pour les communications.

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