Que prévoir pour un moment du compte à rebours ?

Pour un moment du compte à rebours, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux amuse-bouches. Il faut aussi prévoir assez de verres, d’assiettes et de glace, puis le matériel pour diffuser la vidéo et éclairer la pièce. Cette liste rassemble les fournitures utiles pour installer le buffet, le bar et l’espace de fête sans courir au magasin le jour même. Vérifie les quantités selon le nombre définitif d’invités et leurs besoins alimentaires.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 40
Tables de buffetqté 2
Porte-manteauxqté 2
Poubellesqté 4
Nappesqté 6

Vaisselle

Verres réutilisablesqté 50
Verres à champagneqté 45
Assiettesqté 50
Assiettes à dessertqté 50
Couteauxqté 50
Fourchettesqté 50

Décoration

Ballonsqté 100
Arche de ballons
Canons à confettisqté 6
Guirlande de chiffres
Guirlandes métalliquesqté 8
Décoration de tableqté 8
Crochets adhésifsqté 20

Équipement

Enceinte Bluetoothqté 2
Vidéoprojecteur
Écran de projection
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Ordinateur portable

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 4
Lampes LEDqté 8
Lampes de nuitqté 4

Cuisine

Glacièresqté 3
Bacs à glaçonsqté 4
Plateaux de serviceqté 10
Couverts de serviceqté 10
Tire-bouchonqté 2

Nettoyage

Balai
Poubellesqté 4
Seauxqté 2
Serpillièresqté 2

Catering

Courses
- Prosecco - 8 bouteilles
- Bulles sans alcool - 4 bouteilles
- Bière - 48 bouteilles
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Tonic - 4 bouteilles
- Ginger ale - 3 bouteilles
- Spa Blauw - 10 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Café - 4 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Sucre - 1 kilo
- Citrons - 12 pièces
- Baguettes - 8 pièces
- Toast - 8 paquets
- Fromage à la crème - 6 pots
- Houmous - 6 barquettes
- Brie - 1,5 kilo
- Fromage jeune - 1,5 kilo
- Salami - 1 kilo
- Saumon fumé - 800 grammes
- Raisins - 3 kilos
- Pommes - 3 kilos
- Concombres - 6 pièces
- Tomates cerises - 2 kilos
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Salsa - 4 pots
- Olives - 4 bocaux
- Mélange apéritif - 4 sacs
- Mini nems - 5 sacs
- Bitterballen - 5 sacs
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sauce à l'ail - 2 bouteilles
- Brownies - 4 boîtes
- Mini beignets - 100 pièces
- Sucre glace - 2 paquets
- Serviettes - 150 pièces
- Piques à cocktail - 2 boîtes
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons

Conseils

Prévoyez au moins un verre réutilisable par invité, plus 10 % de réserve, ainsi que des verres à champagne pour le compte à rebours. Achetez la glace en dernier et gardez-la dans des glacières.
Pour le buffet, comptez une assiette et une assiette à dessert par personne, puis environ une fourchette et un couteau par convive. Ajoutez une petite marge si vous ne prévoyez pas de lavage pendant la soirée.
Testez le vidéoprojecteur, l’écran, l’ordinateur portable et l’enceinte au moins 24 heures avant l’événement. Vérifiez aussi les rallonges et multiprises : une prise libre à proximité ne garantit pas une installation pratique.
Installez les décorations avec des crochets adhésifs plutôt qu’au dernier moment avec du ruban improvisé. Prévoyez plusieurs points de fixation pour la guirlande de chiffres, l’arche de ballons et les guirlandes métalliques.
Placez les poubelles, le porte-manteaux et les lampes avant l’arrivée des invités. Gardez les canons à confettis hors de portée des enfants et vérifiez qu’ils ne gênent ni le vidéoprojecteur ni le passage vers le buffet.

Questions fréquentes

Combien de verres prévoir pour un compte à rebours ?: Prévoyez un verre par invité, avec une réserve d’environ 10 %. Pour une soirée de 20 personnes, cela représente 22 verres réutilisables, auxquels vous pouvez ajouter les verres à champagne nécessaires pour le toast.
Quand acheter la glace pour la soirée ?: Achetez la glace le jour même, idéalement 2 à 4 heures avant l’arrivée des invités. Conservez-la dans des glacières et utilisez les bacs à glaçons pour compléter le bar pendant la soirée.
Quand tester la vidéo du compte à rebours ?: Faites un premier test au moins 24 heures avant l’événement, puis un second 30 minutes avant l’arrivée des invités. Vérifiez l’image, le son, les branchements et la durée exacte de la vidéo.
Quelle quantité de vaisselle acheter pour 30 invités ?: Prévoyez au minimum 33 assiettes, 33 assiettes à dessert, 33 fourchettes et 33 couteaux, soit une marge de 10 %. Pour les verres, gardez la même réserve et ajoutez les verres à champagne selon le nombre de personnes qui trinqueront.

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