Que faut-il acheter pour une Fête de la Libération ?

Une Fête de la Libération demande plus qu’un buffet et quelques drapeaux. Il faut prévoir les boissons, la vaisselle réutilisable, les éléments de décoration et le matériel pour les discours ou la musique. Cette liste vous aide à vérifier vos achats avant l’installation, notamment les gobelets, les pichets, les thermos et les supports d’affichage souvent oubliés. Comptez aussi les besoins liés à la météo et au service, afin de ne pas devoir compléter vos courses au dernier moment.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 3
Tables pliantesqté 12
Chaises pliantesqté 150
Panneaux de barqté 4
Tabourets de barqté 8
Poteaux de balisageqté 12
Portantsqté 2

Vaisselle

Verres réutilisablesqté 200
Tasses à caféqté 80
Assiettesqté 200
Couvertsqté 200
Louchesqté 12
Plateaux de serviceqté 20
Pichets de serviceqté 12
Thermosqté 8
Casiers de boissonsqté 12

Décoration

Drapeaux néerlandaisqté 12
Fanions orangeqté 10
Guirlandes rouge-blanc-bleuqté 10
Ballons orangeqté 150
Ruban pour ballonsqté 4
Nappesqté 14
Panneaux de menuqté 4
Affiches du programmeqté 12
Badges nominatifsqté 200
Crochets adhésifsqté 2

Équipement

Intervenants actifsqté 2
Microphonesqté 2
Table de mixage
Lecteur audio
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 8
Goulottes de câblesqté 12
Batteries externesqté 4
Glacièresqté 6
Conteneurs à glaceqté 4
Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 3

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 8
Projecteurs de chantier LEDqté 4
Lampes à pilesqté 6
Piles de rechangeqté 24

Cuisine

Planches à découperqté 6
Couteaux de chefqté 6
Pinces de serviceqté 12
Verres doseursqté 4
Papier aluminiumqté 4
Film alimentaireqté 4
Bacs de conservationqté 24

Nettoyage

Poubellesqté 10
Serpillièresqté 4
Seauxqté 4
Balais à mainqté 3
Balayette et pelleqté 3
Chiffons microfibresqté 20
Brosses de toilettesqté 3

Catering

Courses
- Café - 4 paquets
- Assortiment de thé - 200 sachets
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Jus de citron - 2 bouteilles
- Cola - 24 bouteilles
- Cola Zero - 24 bouteilles
- Sinas - 18 bouteilles
- Sirop de cassis - 4 bouteilles
- Spa Blauw - 60 bouteilles
- Spa Rood - 24 bouteilles
- Jus de pomme - 12 briques
- Jus d’orange - 12 briques
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Pilsener - 120 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Rosé - 8 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Bulle - 4 bouteilles
- Glaçons - 20 kilos
- Baguettes - 20 pièces
- Pain complet - 12 pains
- Petits pains blancs - 120 pièces
- Petits pains aux raisins - 60 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Jeune fromage - 4 kilos
- Fromage affiné - 2 kilo
- Jambon arrière - 2 kilos
- Garniture de blanc de poulet - 2 kilo
- Houmous - 12 pots
- Fromage frais - 12 pots
- Confiture - 6 pots
- Vermicelles en chocolat - 4 paquets
- Mayonnaise - 4 bouteilles
- Ketchup - 4 bouteilles
- Moutarde - 3 pots
- Beurre de cacahuète - 4 pots
- Chips au paprika - 12 sachets
- Chips nature - 12 sachets
- Tortilla chips - 10 sachets
- Salsa - 8 pots
- Mélange apéritif - 8 sachets
- Snacks salés - 8 sacs
- Olives - 8 bocaux
- Cornichons - 6 pots
- Tomates cerises - 5 kilo
- Concombres - 12 pièces
- Poivrons - 20 pièces
- Carottes - 5 kilos
- Raisins - 6 kilo
- Pommes - 8 kilos
- Bananes - 6 kilos
- Fraises - 4 kilos
- Beurre aux herbes - 12 pots
- Fromage aux herbes - 8 pots
- Pâtes à pizza - 20 pièces
- Fromage râpé - 3 kilo
- Sauce tomate - 12 pots
- Champignons - 3 kilos
- Maïs - 8 boîtes
- Origan - 2 pots
- Basilic - 6 bottes
- Poivre - 2 pots
- Sel - 2 paquets
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Œufs - 60 pièces
- Salade d'œufs sans mayonnaise - 4 kilos
- Wraps végétariens - 60 pièces
- Falafels - 4 kilos
- Sauce au yaourt - 4 bouteilles
- Petits pains sans gluten - 20 pièces
- Garnitures véganes - 2 kilos
- Biscuits - 10 paquets
- Gâteaux - 8 pièces
- Gaufres au sucre - 6 paquets
- Serviettes en papier - 500 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Savon liquide pour les mains - 6 bouteilles
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Spray désinfectant - 4 bouteilles
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Barquettes en aluminium - 100 pièces
- Sachets de conservation - 2 boîtes
- Gants jetables - 4 boîtes
- Décapsuleurs - 6 pièces

Conseils

Prévoyez deux à trois verres réutilisables par personne si vous ne pouvez pas les laver pendant l’événement. Ajoutez une marge d’environ 10 % pour les pertes ou les verres oubliés.
Pour les boissons, comptez deux à trois consommations par personne pendant la première heure, puis environ une par heure supplémentaire. Mettez-les au frais plusieurs heures avant l’arrivée des invités.
N’attendez pas le jour même pour vérifier la vaisselle : prévoyez des assiettes, couverts, tasses à café, louches et plateaux adaptés au nombre d’inscrits, avec au moins 10 % de réserve.
Les éléments patriotiques sont faciles à oublier dans les achats : regroupez drapeaux néerlandais, fanions orange, guirlandes rouge-blanc-bleu, ballons et ruban dans une seule caisse de décoration.
Testez les microphones, la table de mixage et le lecteur audio au moins 24 heures avant la fête. Gardez aussi les affiches du programme et les panneaux de menu prêts à fixer, avec crochets adhésifs ou supports adaptés.

Questions fréquentes

Combien de verres faut-il prévoir pour une Fête de la Libération ?: Prévoyez deux à trois verres réutilisables par personne si aucun lavage n’est possible sur place. Pour 50 invités, cela représente donc 100 à 150 verres.
Quand faut-il acheter et refroidir les boissons ?: Achetez les boissons au moins 24 à 48 heures avant l’événement lorsque c’est possible. Mettez-les au frais plusieurs heures avant le début, car les casiers et grandes quantités refroidissent lentement.
Combien d’assiettes et de couverts prévoir par invité ?: Prévoyez au minimum une assiette et un couvert par personne pour un repas simple, puis ajoutez 10 % de réserve. Pour 50 invités, préparez donc au moins 55 assiettes et 55 jeux de couverts.
Quand tester le matériel audio de la cérémonie ?: Faites un premier test au moins 24 heures avant, puis un contrôle rapide 60 minutes avant l’arrivée du public. Vérifiez les microphones, la table de mixage, le lecteur audio et les câbles nécessaires.

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