Que faut-il prévoir pour un Concert de Pâques ?

Pour un Concert de Pâques, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux gâteaux. Il faut aussi prévoir l’accueil du public, la sonorisation, les partitions et les petits accessoires qui évitent les interruptions. Cette liste couvre le matériel à acheter ou à emprunter pour installer la salle, servir le café et l’eau, puis ranger rapidement après le concert. Ajuste les quantités au nombre de spectateurs, de musiciens et de bénévoles attendus.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Chaisesqté 140
Tablesqté 10
Table de caisse
Portant à vêtementsqté 2
Tabouretsqté 8
Éléments de podiumqté 8
Cintres de vestiaireqté 150
Numéros de vestiaireqté 150

Équipement

Pupitres de musiqueqté 45
Microphonesqté 4
Pieds de microqté 4
Haut-parleursqté 2
Table de mixage
Amplificateur
Câbles audioqté 8
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 6
Banc de piano
Métronomeqté 2
Piles de rechangeqté 20
Boîte à outils
Fusibles de secoursqté 10
Pupitres à partitionsqté 6
Boîtiers de voteqté 4
Valises d'instrumentsqté 20
Lecteur de musique pour les pauses

Vaisselle

Tasses à caféqté 150
Verres à théqté 100
Verres à eauqté 150
Verres à vinqté 100
Assiettes à gâteauqté 150
Couvertsqté 150
Plateaux de serviceqté 12
Pichets de serviceqté 8

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 6
Glacièresqté 4
Planches à découperqté 3
Couteau de chefqté 3
Pinces de serviceqté 6
Louchesqté 6
Saladiersqté 12
Présentoirs à gâteauxqté 4

Décoration

Branches de Pâquesqté 6
Décoration d’œufs de Pâquesqté 60
Compositions floralesqté 6
Nappesqté 10
Panneau d’accueil
Panneaux indicateursqté 6
Ruban adhésifqté 6
Ciseauxqté 4
Cordeqté 2

Éclairage

Projecteurs LEDqté 6
Éclairage d’ambianceqté 4
Rallonges électriquesqté 4

Catering

Courses
- Café moulu - 4 paquets
- Sachets de thé - 200 pièces
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Sucre - 3 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 12 pièces
- Crème pour café - 4 pots
- Eau minérale plate - 8 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 8 bouteilles
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 briques
- Tonic - 4 bouteilles
- Bière - 5 casiers
- Bière sans alcool - 2 caisses
- Vin blanc sec - 12 bouteilles
- Vin rouge sec - 6 bouteilles
- Vin sans alcool - 4 bouteilles
- Pommes - 30 pièces
- Bananes - 24 pièces
- Raisins - 4 kilo
- Mandarines - 30 pièces
- Concombres - 6 pièces
- Tomates cerises - 3 kilos
- Carottes - 2 kilos
- Poivrons - 12 pièces
- Salade composée - 2 kilos
- Baguettes - 12 pièces
- Pains complets - 6 pièces
- Mini pistolets - 150 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Fromage jeune - 3 kilos
- Brie - 1 kilo
- Fromage frais - 1 kilo
- Houmous - 1 kilo
- Garniture de filet de poulet - 1 kilo
- Saumon fumé - 750 grammes
- Salade de œufs - 1 kilo
- Confiture de fraises - 3 pots
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Mayonnaise - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Miel - 2 pots
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Snacks salés - 6 sacs
- Noix mélangées - 3 kilo
- Raisins secs - 1 kilo
- Œufs en chocolat de Pâques - 4 kilos
- Biscuits au beurre - 6 paquets
- Spekkoek - 4 pièces
- Tartes aux pommes - 4 pièces
- Gâteau au citron - 4 pièces
- Biscuits sans gluten - 4 paquets
- Brownies vegan - 3 boîtes
- Crème fouettée - 6 bombes
- Glaçons - 15 kilos
- Serviettes - 500 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Gants ménagers en plastique - 2 boîtes
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Éponges - 2 paquets
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Essuie-tout en papier - 4 paquets
- Spray désinfectant - 3 flacons
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
Distributeurs de boissonsqté 4
Tire-bouchonsqté 4
Tire-bouchonsqté 3
Caisse
Caisse
Terminal de paiement
Étiquettes de prixqté 30
Cartes des allergènesqté 20

Nettoyage

Seauxqté 4
Serpillièresqté 4
Sets de balaiqté 3
Poubellesqté 8
Pinces à déchetsqté 2

Conseils

Prévois 2 à 3 consommations par personne pour la première heure, puis 1 par heure supplémentaire. Pour un entracte, ajoute une marge de 10 % afin d’éviter de manquer de verres ou de boissons.
Compte les chaises sur la base d’une place par spectateur attendu, puis ajoute 5 à 10 chaises de réserve. Les musiciens et les bénévoles doivent être comptés séparément du public.
Prépare au moins 2 câbles audio et 2 rallonges de secours en plus de ceux nécessaires à l’installation. Vérifie leur longueur avant le jour du concert, car les prises sont rarement placées au bon endroit.
Pour le café et le thé, prévois une tasse ou un verre par service, plus 15 % de rechange. Les thermos, bouilloires et machines à café doivent être testés au moins 24 heures avant l’ouverture des portes.
Rassemble les partitions, les piles de rechange et les petites pièces d’instrument dans une caisse identifiée. Garde-la près de la scène et vérifie son contenu lors de la répétition générale, au plus tard la veille.

Questions fréquentes

Combien de verres prévoir pour un Concert de Pâques ?: Prévois un verre par consommation et par personne, avec une réserve de 10 à 15 %. Pour 100 invités et deux services, cela représente environ 220 à 230 verres, selon que tu proposes de l’eau, du vin ou du thé.
Quelle quantité de chaises faut-il pour un concert ?: Compte une chaise par spectateur inscrit ou attendu, puis ajoute 5 à 10 % de réserve. Pour 120 personnes, prévois donc environ 126 à 132 chaises, sans oublier les sièges nécessaires aux musiciens.
Quand acheter les boissons et les produits de catering ?: Achète les boissons non périssables et la vaisselle 3 à 7 jours avant le concert. Les produits frais peuvent être achetés la veille, après avoir vérifié les besoins alimentaires recueillis auprès des participants.
Que faut-il vérifier la veille d’un Concert de Pâques ?: Teste la sonorisation, les microphones, les câbles, les rallonges et les appareils de préparation des boissons au moins 24 heures avant. Vérifie aussi l’accordage du piano, les partitions et les piles de rechange avant la répétition générale.

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