Que faut-il acheter pour un concert de Noël ?

Pour un Concert de Noël, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux décorations. Il faut aussi prévoir la vaisselle du catering, l’accueil du public, les pupitres des musiciens et tout le matériel audio nécessaire aux artistes et au chef d’orchestre. Cette liste vous aide à vérifier les quantités avant les courses et à repérer les éléments souvent oubliés, comme les rallonges, les passe-câbles ou les lampes de pupitre.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Chaisesqté 120
Tables bistrotqté 12
Tables d’accueilqté 3
Tables de cateringqté 6
Portantsqté 3
Cintresqté 150
Pupitresqté 25
Pupitre de chef d’orchestre
Tabouretsqté 6

Vaisselle

Tasses à caféqté 120
Plateauxqté 120
Verres à eauqté 150
Verres à vinqté 120
Assiettes à dessertqté 150
Fourchettes de tableqté 150
Cuillères à dessertqté 150
Louchesqté 12
Plateaux de serviceqté 12

Équipement

Intervenants actifsqté 2
Table de mixage
Microphones sans filqté 3
Pieds de microqté 3
Boîtiers DIqté 4
Câbles audioqté 12
Rallongesqté 10
Multiprisesqté 8
Lampes pour pupitres de musiqueqté 12
Passe-câblesqté 10

Éclairage

Projecteurs LEDqté 8
Guirlandes lumineusesqté 6
Bougies LEDqté 30

Décoration

Sapin de Noël
Boules de Noëlqté 60
Pied de sapin
Guirlandes de Noëlqté 8
Couronnes de Noëlqté 4
Chemins de tableqté 12
Serviettes de Noëlqté 150
Étoiles de Noëlqté 12

Catering

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 3
Thermosqté 8
Plats de maintien au chaudqté 4
Glacièresqté 4
Carafesqté 12
Plateaux de serviceqté 16
Corbeilles à painqté 8
Pincesqté 8
Bacs à glaçonsqté 4
Courses
- Grains de café - 4 kilo
- Thé noir - 6 boîtes
- Tisane - 4 boîtes
- Chocolat chaud - 8 litres
- Lait demi-écrémé - 12 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Crème chantilly - 12 bombes
- Sucre cristallisé - 3 kilos
- Édulcorants - 2 boîtes
- Cannelle - 2 pots
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Ginger ale - 6 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 12 bouteilles
- Eau minérale plate - 18 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus de raisin - 6 paquets
- Vin chaud sans alcool - 10 litres
- Vin rouge - 18 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Bière - 72 bouteilles
- Bitter lemon - 6 bouteilles
- Citrons - 3 kilos
- Oranges - 4 kilos
- Pommes - 5 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Mandarines - 4 kilos
- Kerststol - 8 pièces
- Mini petits pains aux raisins - 120 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Petits pains - 120 pièces
- Pain aux céréales - 8 pains
- Baguettes - 12 pièces
- Fromage frais - 2 kilos
- Fromage jeune - 3 kilos
- Brie - 2 kilos
- Fromage de chèvre - 1 kilo
- Houmous - 2 kilos
- Pâté végétarien - 1 kilo
- Saumon fumé - 2 kilos
- Filet de dinde - 2 kilos
- Concombres - 3 kilos
- Tomates cerises - 3 kilos
- Roquette - 1 kilo
- Poivrons - 2 kilos
- Carottes - 2 kilos
- Olives - 2 kilos
- Cornichons - 2 pots
- Compote de canneberges - 6 pots
- Noix - 1 kilo
- Amandes - 1 kilo
- Raisins secs - 1 kilo
- Biscuits de Noël - 8 boîtes
- Spéculoos - 6 paquets
- Brownies - 120 pièces
- Mini-muffins - 120 pièces
- Tarte aux pommes - 6 pièces
- Choux à la crème - 120 pièces
- Gratin dauphinois - 12 kilos
- Soupe de légumes - 15 litres
- Soupe de tomates - 10 liter
- Mini-quiches - 120 pièces
- Feuilletés végétariens - 120 pièces
- Boulettes de viande de Noël - 8 kilos
- Boulettes végétariennes - 5 kilos
- Moutarde - 4 pots
- Mayonnaise - 4 pots
- Ketchup - 4 bouteilles
- Pesto - 6 pots
- Huile d'olive - 3 litres
- Vinaigre balsamique - 2 bouteilles
- Sel - 1 kilo
- Poivre noir - 4 pots
- Paprika en poudre - 2 pots
- Poudre d'ail - 2 pots
- Muscade - 2 pots
- Sacs poubelle - 5 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 2 boîtes
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Éponges - 12 pièces
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 4 rouleaux

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux de chefqté 4
Verres doseursqté 3
Saladiersqté 6
Papier aluminiumqté 3
Film alimentaireqté 3

Nettoyage

Seauxqté 4
Serpillièresqté 4
Sets de balaiqté 3
Aspirateur
Poubellesqté 8
Gants de nettoyageqté 8

Conseils

Prévoyez au moins un verre à eau par personne inscrite, puis ajoutez 10 % de marge pour les pertes et les échanges pendant le catering.
Pour le service, comptez une assiette à dessert, une fourchette et une cuillère par invité, avec environ 10 % de pièces supplémentaires pour éviter de manquer pendant le repas.
Préparez une table d’accueil séparée des tables de catering : vous aurez ainsi assez de place pour les inscriptions, les programmes et les informations pratiques sans bloquer le service.
Vérifiez le matériel technique au moins 7 jours avant le concert. Comptez les microphones, pieds, boîtiers DI, câbles audio, rallonges et multiprises à partir du plan de scène réel.
Achetez ou rassemblez les éléments d’éclairage avant le test technique, notamment les lampes de pupitre, les projecteurs LED et les guirlandes lumineuses. Testez chaque branchement avant l’arrivée du public.

Questions fréquentes

Combien de verres faut-il prévoir pour un concert de Noël ?: Prévoyez un verre à eau par personne inscrite et ajoutez 10 % de marge. Si du vin est servi, comptez également un verre à vin par invité, plus 10 % de réserve.
Quelle quantité de vaisselle acheter pour le catering ?: Comptez une assiette à dessert, une fourchette et une cuillère par personne. Ajoutez 10 % de pièces supplémentaires, surtout si le service dure plus d’une heure ou si plusieurs passages sont prévus.
Quand faut-il vérifier le matériel de sonorisation ?: Faites un premier contrôle au moins 7 jours avant le concert, puis un test complet 1 à 2 jours avant. Vérifiez notamment la table de mixage, les microphones, les câbles, les rallonges et les multiprises.
Combien de temps avant faut-il acheter les décorations de Noël ?: Achetez les projecteurs LED et les guirlandes lumineuses au moins 7 jours avant l’événement. Cela laisse le temps de remplacer un élément défectueux et de tester l’installation pendant le rendez-vous technique.

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