Organiser une journée d’accompagnement sans rien oublier
Une journée d’accompagnement demande surtout une bonne coordination entre le programme, les groupes et les personnes qui les encadrent. Commencez par fixer les horaires, réserver les salles et confirmer la visite guidée avant d’ouvrir les inscriptions. Ensuite, centralisez les besoins alimentaires, préparez les badges et répartissez le matériel par salle. Le jour venu, l’accueil, l’orientation et le briefing des accompagnateurs doivent être prêts avant l’arrivée du premier visiteur.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
- 1
Fixer la date et le programme
2 personnes
- 2
Réserver les salles et la visite guidée
- 3
Planifier les enseignants et les encadrants
2 personnes
- 4
Envoyer les invitations
2 personnes
- 5
Traiter les inscriptions
2 personnes
- 6
Recueillir les besoins alimentaires
- 7
Faire la liste des présences
- 8
Préparer le briefing des accompagnateurs
- 9
Préparer les badges nominatifs
2 personnes
- 10
Imprimer les programmes
- 11
Imprimer les panneaux de parcours
- 12
Faire les courses
2 personnes
- 13
Refroidir les boissons
2 personnes
- 14
Préparer les en-cas
3 personnes
- 15
Séparer la restauration par régime alimentaire
2 personnes
- 16
Répartir le matériel par salle
3 personnes
- 17
Aménager l’espace d’accueil
3 personnes
- 18
Installer les tables et les chaises
4 personnes
- 19
Tester les présentations et les écrans
2 personnes
- 20
Installer les panneaux d'orientation
2 personnes
- 21
Installer le point café et le buffet
3 personnes
- 22
Effectuer le contrôle de sécurité
2 personnes
- 23
Informer les accompagnateurs
2 personnes
Événement
- 24
Tenir le bureau d’inscription
2 personnes
- 25
Accueillir les visiteurs
3 personnes
- 26
Distribuer les badges
2 personnes
- 27
Assurer la présentation d’ouverture
2 personnes
- 28
Accompagner les groupes vers les salles
6 personnes
- 29
Encadrer les cours d'observation
8 personnes
- 30
Faire des visites guidées
4 personnes
- 31
Répondre aux questions aux points d’information
3 personnes
- 32
Servir le café et le thé
2 personnes
- 33
Servir des amuse-bouches
3 personnes
- 34
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
- 35
Servir le dîner
4 personnes
- 36
Clôturer le programme
2 personnes
- 37
Reconduire les visiteurs
3 personnes
Suivi
- 38
Rassembler les déchets
3 personnes
- 39
Faire la vaisselle
3 personnes
- 40
Ranger les tables et les chaises
4 personnes
- 41
Nettoyer les locaux
4 personnes
- 42
Éteindre l’équipement
2 personnes
- 43
Retirer la décoration et la signalétique
2 personnes
- 44
Restituer le matériel emprunté
2 personnes
- 45
Ranger le stock restant
2 personnes
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tablesqté 8
- Chaisesqté 70
- Comptoir d'inscription
- Tables de buffetqté 3
- Tabouretsqté 12
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 90
- Assiettesqté 80
- Bolsqté 30
- Couvertsqté 80
- Tasses à caféqté 50
- Louchesqté 8
Équipement
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Vidéoprojecteur
- Écran de projection
- Ordinateurs portablesqté 3
- Rallongesqté 6
- Multiprisesqté 6
- Enceintes portablesqté 2
Cuisine
- Plateaux de serviceqté 6
- Planches à découperqté 4
- Couteaux de chef et couteaux à painqté 6
- Glacièresqté 4
- Thermosqté 6
- Carafes d'eauqté 8
Fournitures de bureau
- Badges nominatifsqté 80
- Stylosqté 80
- Brochures du programmeqté 80
- Chemises de présentationqté 10
- Presse-papiersqté 10
- Ruban adhésifqté 6
- Ciseauxqté 4
- Marqueursqté 12
- Panneaux de directionqté 20
Décoration
- Nappesqté 10
- Guirlande de fanionsqté 6
- Compositions floralesqté 6
Éclairage
- Éclairage d’ambianceqté 4
Nettoyage
- Poubellesqté 8
- Seaux de nettoyageqté 3
- Balai et pelleqté 3
- Serpillièresqté 3
- Gants de nettoyageqté 6
- Chiffons microfibresqté 20
Catering
- Courses
Conseils
- Fixez le programme avant d’envoyer les invitations : prévoyez les horaires d’accueil, des séances, des déplacements et de la visite guidée, avec 10 à 15 minutes de marge entre deux étapes.
- Clôturez les inscriptions 5 à 7 jours avant la journée. Vous aurez ainsi le temps d’établir la liste des présences, de séparer les repas par régime alimentaire et d’ajuster les quantités.
- Préparez les badges, les programmes imprimés et les panneaux de parcours au moins 2 jours à l’avance. Gardez une réserve d’environ 10 % pour les inscriptions ou changements de dernière minute.
- Briefiez les accompagnateurs la veille ou le matin même pendant 20 à 30 minutes : répartissez les groupes, indiquez les salles, les horaires, le point de rendez-vous et la procédure en cas de retard.
- Testez les ordinateurs, le vidéoprojecteur, l’écran, les enceintes, les rallonges et les multiprises avant l’ouverture. Installez aussi le café, le buffet et les boissons refroidies au moins 30 minutes avant l’accueil.
Questions fréquentes
- Combien de temps faut-il pour organiser une journée d’accompagnement ?
- Prévoyez idéalement 3 à 4 semaines. Réservez les salles et la visite guidée dès le début, puis clôturez les inscriptions 5 à 7 jours avant l’événement.
- Quand faut-il envoyer les invitations ?
- Envoyez-les environ 3 semaines à l’avance, avec le programme, les horaires et la date limite d’inscription. Une relance 7 jours avant permet de limiter les absences non signalées.
- Combien de temps prévoir pour l’accueil des visiteurs ?
- Ouvrez le bureau d’inscription 30 minutes avant le début du programme. Prévoyez une personne pour les badges et les listes, et une autre pour orienter les groupes si vous attendez plus de 20 visiteurs.
- Quand préparer les repas et les boissons ?
- Achetez les produits 1 à 2 jours avant, puis préparez les encas le jour même. Refroidissez les boissons au moins 4 heures à l’avance et séparez clairement chaque régime alimentaire sur le buffet.
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