Organiser un Marché de la Libération, étape par étape
Pour organiser un Marché de la Libération, commence par bloquer la date, le lieu et le cadre administratif avant de contacter les exposants. Le plan de circulation, les stands, l’électricité, les toilettes et l’enlèvement des déchets doivent être réservés assez tôt pour éviter les ajustements de dernière minute. Ensuite, structure les inscriptions, répartis les bénévoles et publie un programme clair. La dernière semaine sert surtout à vérifier la météo, imprimer les documents et préparer le matériel non périssable.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
- 1
Fixer la date et le lieu du marché
2 personnes
- 2
Demander un permis d’événement
- 3
Soumettre le plan de circulation
- 4
Réserver les stands du marché
- 5
Réserver l’alimentation électrique
- 6
Réserver les toilettes
- 7
Réserver l’enlèvement des déchets
- 8
Dessiner le plan des stands
2 personnes
- 9
Inviter les exposants
2 personnes
- 10
Ouvrir les inscriptions
- 11
Traiter les inscriptions
2 personnes
- 12
Confirmer les exposants
2 personnes
- 13
Recueillir les besoins alimentaires
- 14
Recruter des bénévoles
2 personnes
- 15
Répartir les bénévoles
2 personnes
- 16
Envoyer les invitations
2 personnes
- 17
Publier la promotion en ligne
- 18
Accrocher les affiches
2 personnes
- 19
Publier le programme
- 20
Vérifier les prévisions météo
- 21
Imprimer la liste des exposants
- 22
Imprimer les panneaux d’itinéraire
- 23
Trier les bracelets et les badges
2 personnes
- 24
Faire les courses
3 personnes
- 25
Mettre en place les stocks non périssables
2 personnes
- 26
Remplir les glacières
2 personnes
- 27
Préparer le café et le thé
2 personnes
- 28
Délimiter le site du marché
4 personnes
- 29
Réception des stands
3 personnes
- 30
Monter les stands
6 personnes
- 31
Installer les tables et les chaises
4 personnes
- 32
Poser les câbles électriques en toute sécurité
2 personnes
- 33
Installer l'éclairage
3 personnes
- 34
Suspendre la décoration
3 personnes
- 35
Installer le comptoir d'information
2 personnes
- 36
Aménager le comptoir traiteur
3 personnes
- 37
Installer des points de collecte des déchets
2 personnes
- 38
Vérifier les installations sanitaires
2 personnes
- 39
Effectuer le contrôle de sécurité
2 personnes
- 40
Accueillir les exposants
4 personnes
- 41
Indiquer les stands aux exposants
3 personnes
- 42
Réapprovisionner le stock restant
2 personnes
Événement
- 43
Annoncer l'ouverture
- 44
Tenir le comptoir d'information
2 personnes
- 45
Tenir le comptoir de catering
4 personnes
- 46
Servir le café et le thé
2 personnes
- 47
Servir les boissons
2 personnes
- 48
Servir des amuse-bouches
2 personnes
- 49
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
- 50
Contrôler les glacières
- 51
Vider les points de collecte des déchets
2 personnes
- 52
Vérifier les toilettes à intervalles réguliers
- 53
Dégager les voies de circulation
2 personnes
- 54
Annoncer le programme
- 55
Soutenir les exposants
2 personnes
- 56
Enregistrer les objets trouvés
- 57
Vérifier l'éclairage
- 58
Annoncer le dernier tour
- 59
Clôturer la vente et le service traiteur
3 personnes
Suivi
- 60
Faire le check-out des exposants
3 personnes
- 61
Retirer la décoration
3 personnes
- 62
Démonter les stands
6 personnes
- 63
Ranger les tables et les chaises
4 personnes
- 64
Éteindre l’équipement
2 personnes
- 65
Enrouler les câbles d’alimentation
2 personnes
- 66
Rassembler les déchets
4 personnes
- 67
Nettoyer le site
5 personnes
- 68
Faire la vaisselle
3 personnes
- 69
Ranger le stock restant
2 personnes
- 70
Sécuriser les objets trouvés
- 71
Retirer les panneaux du marché
2 personnes
- 72
Rapporter le matériel
3 personnes
- 73
Retourner les stands
3 personnes
- 74
Faire enlever les bennes à déchets
- 75
Gérer la caution et les clés
- 76
Rassembler les factures des fournisseurs
- 77
Remercier les exposants
- 78
Faire le suivi des objets trouvés
- 79
Archiver les documents de permis
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Stands de marchéqté 20
- Tentes de réceptionqté 4
- Tablesqté 12
- Chaisesqté 30
- Tables de bièreqté 8
- Tables pliantesqté 4
- Comptoirsqté 2
- Caissesqté 12
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 300
- Tasses à caféqté 80
- Assiettesqté 150
- Couvertsqté 150
- Plateaux de serviceqté 20
- Carafesqté 6
- Thermosqté 6
Équipement
- Machines à caféqté 3
- Bouilloiresqté 3
- Glacièresqté 8
- Rallongesqté 8
- Multiprisesqté 8
- Passe-câblesqté 10
- Talkies-walkiesqté 6
- Mégaphone
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 8
- Projecteurs de chantierqté 4
- Lampes à pilesqté 6
Décoration
- Drapeaux néerlandaisqté 20
- Fanions orangeqté 10
- Guirlandes en papierqté 12
- Nappesqté 12
- Ballonsqté 200
- Pompe à ballonsqté 2
- Panneaux en ardoiseqté 6
- Panneaux indicateursqté 12
- Housses de tables hautesqté 6
Cuisine
- Planches à découperqté 4
- Couteaux de chefqté 4
- Pincesqté 6
- Louchesqté 6
- Verres doseursqté 3
- Pains de glaceqté 30
- Papier aluminiumqté 4
- Boîtes de conservationqté 20
- Tire-bouchonsqté 3
Nettoyage
- Poubellesqté 12
- Pinces à déchetsqté 4
- Sets de balaiqté 4
- Balayette et pelleqté 4
- Serpillièresqté 4
- Seauxqté 4
- Chariot de nettoyage
- Gantsqté 12
Catering
- Courses
Conseils
- Lance les demandes d’autorisation et le plan de circulation avant d’ouvrir les inscriptions : les exposants doivent connaître les accès, les horaires d’installation et les contraintes du site.
- Dessine le plan des stands avant de confirmer les exposants. Prévois les emplacements des tentes, tables, caisses, points électriques et passages réservés au public.
- Demande les besoins alimentaires au moment de l’inscription, puis relance les personnes qui n’ont pas répondu sous 7 jours. Cela évite de découvrir les contraintes de restauration après la confirmation.
- Répartis les bénévoles par créneaux et par zones, avec au moins un moyen de communication par équipe. Les talkies-walkies sont utiles lorsque les stands, l’accueil et la circulation sont éloignés.
- Deux ou trois jours avant le marché, vérifie la météo, imprime la liste des exposants et les panneaux d’itinéraire, puis trie les bracelets et badges. Mets aussi les stocks non périssables de côté pour ne pas les mélanger aux achats du jour J.
Questions fréquentes
- Combien de temps faut-il pour organiser un Marché de la Libération ?
- Prévois idéalement 8 à 12 semaines. Les autorisations, le plan de circulation, les réservations techniques et la recherche d’exposants prennent généralement plus de temps que prévu.
- Quand faut-il ouvrir les inscriptions des exposants ?
- Ouvre-les une fois le lieu, les horaires et le plan général suffisamment définis, environ 6 à 8 semaines avant le marché. Fixe une date limite de réponse au moins 3 semaines avant l’événement.
- Quand réserver les toilettes, l’électricité et l’enlèvement des déchets ?
- Réserve ces services dès que la date et le lieu sont confirmés, idéalement 6 à 10 semaines à l’avance. Attendre la dernière quinzaine réduit les choix disponibles et complique le plan d’installation.
- Que faut-il préparer la semaine avant le marché ?
- Contrôle les prévisions météo, finalise les exposants et les bénévoles, puis imprime les documents nécessaires 2 à 3 jours avant. Prépare séparément les badges, bracelets, panneaux, stocks non périssables et équipements de communication.
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