Checklist pour organiser un marché de Noël itinérant

Un marché de Noël itinérant demande une organisation différente d’un marché installé au même endroit : chaque étape doit être prête avant le déplacement suivant. Commencez par définir l’itinéraire, réserver les lieux et obtenir les autorisations, puis coordonnez les exposants, les fournisseurs et le transport. Le plan complet regroupe 70 tâches et 60 équipements, des stands et tentes aux rallonges, caisses, machines à café et glacières mobiles. Utilisez cette checklist pour avancer dans le bon ordre et éviter les oublis de dernière minute.

Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

  • Définir l’itinéraire et les lieux

    2 personnes

  • Réserver des lieux

  • Demander les autorisations

  • Vérifier les points d'alimentation

    2 personnes

  • Dessiner le plan du marché

    2 personnes

  • Réserver des échoppes et des stands

  • Inviter les vendeurs

    2 personnes

  • Envoyer les invitations

    2 personnes

  • Traiter les inscriptions

    2 personnes

  • Recueillir les besoins alimentaires

  • Confirmer la liste des fournisseurs

  • Partager l’itinéraire vers le prochain lieu

  • Établir les listes de prix

    2 personnes

  • Imprimer le plan

  • Vérifier les prévisions météo

  • Vérifier la liste des courses

    2 personnes

  • Faire les courses

    3 personnes

  • Trier les décorations de Noël

    2 personnes

  • Tester l'équipement

    2 personnes

  • Préparer les caisses et la monnaie

    2 personnes

  • Conserver les aliments au frais

    2 personnes

  • Transporter le matériel sur le site

    4 personnes

  • Balisage du site

    2 personnes

  • Monter les stands

    4 personnes

  • Installer les tentes de fête

    4 personnes

  • Installer les tables et les chaises

    4 personnes

  • Installer l'éclairage

    3 personnes

  • Brancher l’électricité

    2 personnes

  • Suspendre la décoration

    3 personnes

  • Installer le comptoir d'information

    2 personnes

  • Installer les stands de restauration

    4 personnes

  • Préparer le café et le thé

    2 personnes

  • Préparer les en-cas

    3 personnes

  • Mettre les boissons au frais

    2 personnes

  • Installer des points de collecte des déchets

    2 personnes

  • Vérifier les toilettes

    2 personnes

  • Effectuer la ronde de sécurité

    2 personnes

Événement

  • Accueil des vendeurs

    3 personnes

  • Vérifier les stands

    2 personnes

  • Accueillir les visiteurs

    3 personnes

  • Fournir les informations

    2 personnes

  • Servir le café et le thé

    3 personnes

  • Réapprovisionner les boissons chaudes

    2 personnes

  • Servir des amuse-bouches

    3 personnes

  • Réapprovisionner les boissons

    2 personnes

  • Maintenir les buffets propres

    2 personnes

  • Collecter la vaisselle

    2 personnes

  • Faire la vaisselle

    2 personnes

  • Vider les poubelles

    2 personnes

  • Nettoyer les toilettes entre-temps

    2 personnes

  • Vérifier les interrupteurs d’éclairage

  • Informer les vendeurs de la fermeture

  • Accompagner les derniers visiteurs

    3 personnes

Suivi

  • Fermer les caisses

    2 personnes

  • Emballer les aliments en toute sécurité

    2 personnes

  • Vider les stands

    4 personnes

  • Retirer la décoration

    3 personnes

  • Démonter l’éclairage

    3 personnes

  • Démonter les tentes et les tables

    4 personnes

  • Rassembler les déchets

    3 personnes

  • Nettoyer le site

    3 personnes

  • Débrancher l’alimentation en toute sécurité

    2 personnes

  • Recharger le matériel

    4 personnes

  • Décharger le matériel

    3 personnes

  • Nettoyer les articles réutilisables

    3 personnes

  • Inventorier le matériel

    2 personnes

  • Restituer le matériel emprunté

    2 personnes

  • Enregistrer les objets trouvés

  • Vérifier les restes

    2 personnes

  • Rassembler les factures des fournisseurs

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tentes de réceptionqté 4
  • Stands de marchéqté 12
  • Tables pliantesqté 18
  • Tables de bièreqté 6
  • Chaises pliantesqté 60
  • Tables hautesqté 8
  • Nappes de tableqté 24
  • Bâches de standqté 12

Éclairage

  • Guirlandes lumineusesqté 12
  • Lanternes LEDqté 10
  • Ampoules LED de rechangeqté 12

Équipement

  • Rallongesqté 12
  • Multiprisesqté 10
  • Goulottes de câblesqté 20
  • Enrouleursqté 4
  • Perceuses-visseuses sans filqté 2
  • Boîtes à outilsqté 2
  • Caissesqté 3
  • Terminaux de paiementqté 3
  • Glacières mobilesqté 4
  • Bains-marieqté 3
  • Bouilloiresqté 3
  • Machines à caféqté 3
  • Thermosqté 8
  • Haut-parleurs Bluetoothqté 2
  • Microphonesqté 2
  • Talkies-walkiesqté 6

Vaisselle

  • Tasses à caféqté 100
  • Verresqté 150
  • Tassesqté 100
  • Assiettesqté 150
  • Couvertsqté 150
  • Plateaux de serviceqté 12

Cuisine

  • Planches à découperqté 6
  • Couteaux d’officeqté 6
  • Pincesqté 8
  • Louchesqté 8
  • Verres doseursqté 4
  • Bacs de stockageqté 20
  • Thermomètreqté 3

Décoration

  • Sapins de Noëlqté 4
  • Boules de Noëlqté 120
  • Guirlandes de Noëlqté 12
  • Couronnes de Noëlqté 8
  • Personnages de Noëlqté 10
  • Décorations de tableqté 18
  • Présentoirs pour étiquettes de prixqté 30
  • Panneaux d’informationqté 6
  • Plansqté 150
  • Panneaux indicateursqté 12
  • Poteaux de balisageqté 20
  • Ruban de balisageqté 6

Nettoyage

  • Seaux de nettoyageqté 6
  • Sets de balaiqté 4
  • Raclettes de solqté 3
  • Poubellesqté 12
  • Balais à mainqté 6
  • Chiffons microfibresqté 30
  • Bac à vaisselleqté 4

Catering

  • Courses

Conseils

  • Validez l’itinéraire et les lieux plusieurs semaines à l’avance : vérifiez pour chaque étape l’autorisation nécessaire, l’accès des véhicules et les points d’alimentation disponibles.
  • Demandez aux exposants leurs besoins alimentaires et techniques avant de confirmer leur inscription. Vous pourrez ainsi prévoir les emplacements, les prises, les tables et les équipements adaptés.
  • Préparez un plan imprimé pour chaque lieu, avec l’emplacement des stands, des tentes, des câbles et des zones de circulation. Gardez aussi l’itinéraire vers l’étape suivante dans les documents de l’équipe.
  • Testez tout le matériel avant le départ : guirlandes, lanternes LED, rallonges, multiprises, terminaux de paiement, microphones et machines à café. Ajoutez des ampoules de rechange et une boîte à outils dans le chargement.
  • Consultez les prévisions météo avant chaque installation et adaptez le montage des tentes, la protection des stands et la conservation des aliments. Préparez les caisses, la monnaie et les moyens de paiement avant l’ouverture, pas pendant l’accueil du public.

Questions fréquentes

Quand commencer à organiser un marché de Noël itinérant ?
Commencez au moins 8 à 12 semaines avant la première date. L’itinéraire, les réservations de lieux et les autorisations doivent être réglés avant d’inviter définitivement les vendeurs.
Combien de temps faut-il prévoir pour monter un marché de Noël itinérant ?
Prévoyez au minimum 2 à 3 heures par étape pour transporter le matériel, baliser le site, monter les stands et installer les tentes. Ajoutez du temps si plusieurs lieux sont éloignés ou si l’alimentation électrique doit être vérifiée sur place.
Que faut-il vérifier avant de déplacer le marché vers le prochain lieu ?
Contrôlez les caisses, le matériel de paiement, les aliments conservés au frais, les décorations, les câbles et les équipements testés. Faites cette vérification au moins 30 minutes avant le départ et partagez l’itinéraire au prochain lieu avec toute l’équipe.
Comment gérer l’électricité sur un marché de Noël itinérant ?
Vérifiez les points d’alimentation de chaque lieu avant l’installation et prévoyez des rallonges, multiprises, enrouleurs et goulottes de câbles. Testez chaque branchement avant l’ouverture et gardez au moins une ampoule LED de rechange par zone éclairée.

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