Checklist pour organiser une journée portes ouvertes à la ferme pédagogique
Une journée portes ouvertes à la ferme pédagogique demande plus qu’un programme d’activités animales. Il faut coordonner les inscriptions, les bénévoles, les autorisations, la sécurité et l’accueil des familles, tout en préparant les animaux et les repas. Cette checklist vous aide à avancer dans le bon ordre, des horaires d’ouverture au rangement final. Prévoyez aussi une solution météo et des panneaux visibles : ce sont deux points souvent réglés trop tard.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
Fixer la date et le programme
2 personnes
Confirmer les horaires d’ouverture avec le lieu
Rédiger les invitations
2 personnes
Envoyer les invitations
2 personnes
Traiter les inscriptions
2 personnes
Recueillir les besoins alimentaires
Planifier les bénévoles
2 personnes
Réserver des activités animalières
Vérifier les autorisations
Vérifier les toilettes
Confirmer le contact du vétérinaire
Vérifier les prévisions météo
Vérifier la liste des courses
2 personnes
Faire les courses
2 personnes
Récupérer les produits frais
2 personnes
Préparer la nourriture pour les animaux
2 personnes
Installer les tables et les chaises
4 personnes
Monter les tentes de réception
4 personnes
Installer les barrières
3 personnes
Créer des espaces d’activités sans podium
3 personnes
Suspendre la décoration
3 personnes
Installer les panneaux d’itinéraire et d’information
2 personnes
Tester le système de sonorisation
2 personnes
Préparer le café et le thé
2 personnes
Préparer les en-cas et les sandwichs
4 personnes
Mettre les boissons au frais
2 personnes
Installer des points de lavage des mains
2 personnes
Contrôler les animaux et les enclos
3 personnes
Briefer les bénévoles
3 personnes
Événement
Tenir le bureau d’inscription
2 personnes
Accueillir les visiteurs
2 personnes
Accompagner les visites guidées
3 personnes
Animer le moment de nourrissage des animaux
3 personnes
Encadrer les activités pour enfants
4 personnes
Servir les boissons
3 personnes
Servir des amuse-bouches
3 personnes
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Garder le buffet et les tables propres
2 personnes
Vider les poubelles
2 personnes
Accompagner les visiteurs vers la sortie
2 personnes
Amener les animaux vers les enclos de nuit
3 personnes
Suivi
Démonter le mobilier
4 personnes
Démonter les tentes de fête
4 personnes
Faire la vaisselle
3 personnes
Nettoyer le lieu
4 personnes
Vérifier les enclos des animaux
2 personnes
Inventorier le matériel
2 personnes
Rendre les articles empruntés
2 personnes
Évacuer les déchets
2 personnes
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 3
- Tablesqté 8
- Chaisesqté 50
- Bancs de pique-niqueqté 4
- Barrières de sécuritéqté 12
- Portant à vêtements
Vaisselle
- Mugs réutilisablesqté 100
- Verres réutilisablesqté 100
- Assiettes réutilisablesqté 100
- Couverts réutilisablesqté 100
- Plateaux de serviceqté 6
- Pinces de serviceqté 8
Cuisine
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Thermosqté 6
- Carafesqté 4
- Glacièresqté 4
- Planches à découperqté 4
- Couteaux à painqté 4
- Couteaux de cuisineqté 4
- Saladiersqté 4
- Pains de glaceqté 16
Équipement
- Enceinte portable
- Micro sans fil
- Rallongesqté 4
- Multiprisesqté 4
Décoration
- Bannières pour animauxqté 6
- Arches de ballonsqté 2
- Panneaux de directionqté 12
- Panneaux d'informationqté 8
- Sets de nappesqté 8
Activités pour enfants
- Coloriagesqté 250
- Sets de crayons de couleurqté 20
- Sets de tampons animauxqté 6
- Jeux en boisqté 6
- Étiquettes nominativesqté 250
- Gamelles pour animauxqté 12
Sécurité
- Trousse de premiers secours
- Points de désinfection des mainsqté 4
- Gants de travailqté 12
Nettoyage
- Poubellesqté 10
- Seauxqté 4
- Chiffons de nettoyageqté 20
- Sets de balaiqté 3
- Serpillièresqté 3
Catering
- Courses
Conseils
- Fixez la date, le programme et les horaires d’ouverture avant d’envoyer les invitations. Gardez une marge d’au moins 30 minutes entre l’arrivée du public et le début de la première activité animale.
- Traitez les inscriptions au fil de l’eau et demandez les besoins alimentaires au moins 7 jours avant l’événement. Le nombre de participants détermine les quantités de sandwichs, d’en-cas, de café et de thé.
- Répartissez les bénévoles par créneaux et par zones : accueil, orientation, activités animalières, repas et surveillance des barrières. Prévoyez au moins une personne joignable pour chaque zone pendant toute la durée d’ouverture.
- Vérifiez les autorisations, les toilettes et le contact du vétérinaire avant la dernière semaine. Contrôlez aussi les prévisions météo 3 jours avant, puis la veille, afin d’ajuster les tentes et les espaces d’activités.
- Installez les tables, chaises, tentes, barrières et panneaux avant l’arrivée des visiteurs. Testez l’enceinte et le micro sans fil une fois les rallonges et multiprises branchées, puis préparez le café, le thé et les aliments juste avant l’ouverture.
Questions fréquentes
- Combien de temps faut-il pour organiser une journée portes ouvertes à la ferme pédagogique ?
- Commencez idéalement 6 à 8 semaines avant la date prévue. Les autorisations, les activités animalières, les bénévoles et les invitations peuvent ainsi être confirmés sans devoir tout régler dans les derniers jours.
- Quand envoyer les invitations pour une journée portes ouvertes à la ferme ?
- Envoyez-les 4 à 6 semaines avant l’événement, puis relancez les personnes inscrites environ 7 jours avant. Cette relance permet de confirmer les horaires et de récupérer les informations alimentaires manquantes.
- Combien de bénévoles prévoir pour une ferme pédagogique ouverte au public ?
- Prévoyez au minimum une personne par zone active : accueil, orientation, activités animales, repas et sécurité. Ajoutez une personne volante dès que plusieurs activités se déroulent en même temps ou que le public attendu dépasse 50 visiteurs.
- Quand préparer les repas et les boissons pour la journée portes ouvertes ?
- Faites les courses non périssables la veille ou quelques jours avant, puis récupérez les produits frais le jour précédent. Préparez le café, le thé, les sandwichs et les en-cas juste avant l’ouverture, en gardant les produits sensibles dans des glacières avec des pains de glace.
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