Checklist pour organiser une journée portes ouvertes à la ferme pédagogique

Une journée portes ouvertes à la ferme pédagogique demande plus qu’un programme d’activités animales. Il faut coordonner les inscriptions, les bénévoles, les autorisations, la sécurité et l’accueil des familles, tout en préparant les animaux et les repas. Cette checklist vous aide à avancer dans le bon ordre, des horaires d’ouverture au rangement final. Prévoyez aussi une solution météo et des panneaux visibles : ce sont deux points souvent réglés trop tard.

Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

  • Fixer la date et le programme

    2 personnes

  • Confirmer les horaires d’ouverture avec le lieu

  • Rédiger les invitations

    2 personnes

  • Envoyer les invitations

    2 personnes

  • Traiter les inscriptions

    2 personnes

  • Recueillir les besoins alimentaires

  • Planifier les bénévoles

    2 personnes

  • Réserver des activités animalières

  • Vérifier les autorisations

  • Vérifier les toilettes

  • Confirmer le contact du vétérinaire

  • Vérifier les prévisions météo

  • Vérifier la liste des courses

    2 personnes

  • Faire les courses

    2 personnes

  • Récupérer les produits frais

    2 personnes

  • Préparer la nourriture pour les animaux

    2 personnes

  • Installer les tables et les chaises

    4 personnes

  • Monter les tentes de réception

    4 personnes

  • Installer les barrières

    3 personnes

  • Créer des espaces d’activités sans podium

    3 personnes

  • Suspendre la décoration

    3 personnes

  • Installer les panneaux d’itinéraire et d’information

    2 personnes

  • Tester le système de sonorisation

    2 personnes

  • Préparer le café et le thé

    2 personnes

  • Préparer les en-cas et les sandwichs

    4 personnes

  • Mettre les boissons au frais

    2 personnes

  • Installer des points de lavage des mains

    2 personnes

  • Contrôler les animaux et les enclos

    3 personnes

  • Briefer les bénévoles

    3 personnes

Événement

  • Tenir le bureau d’inscription

    2 personnes

  • Accueillir les visiteurs

    2 personnes

  • Accompagner les visites guidées

    3 personnes

  • Animer le moment de nourrissage des animaux

    3 personnes

  • Encadrer les activités pour enfants

    4 personnes

  • Servir les boissons

    3 personnes

  • Servir des amuse-bouches

    3 personnes

  • Réapprovisionner les boissons

    2 personnes

  • Garder le buffet et les tables propres

    2 personnes

  • Vider les poubelles

    2 personnes

  • Accompagner les visiteurs vers la sortie

    2 personnes

  • Amener les animaux vers les enclos de nuit

    3 personnes

Suivi

  • Démonter le mobilier

    4 personnes

  • Démonter les tentes de fête

    4 personnes

  • Faire la vaisselle

    3 personnes

  • Nettoyer le lieu

    4 personnes

  • Vérifier les enclos des animaux

    2 personnes

  • Inventorier le matériel

    2 personnes

  • Rendre les articles empruntés

    2 personnes

  • Évacuer les déchets

    2 personnes

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tentes de réceptionqté 3
  • Tablesqté 8
  • Chaisesqté 50
  • Bancs de pique-niqueqté 4
  • Barrières de sécuritéqté 12
  • Portant à vêtements

Vaisselle

  • Mugs réutilisablesqté 100
  • Verres réutilisablesqté 100
  • Assiettes réutilisablesqté 100
  • Couverts réutilisablesqté 100
  • Plateaux de serviceqté 6
  • Pinces de serviceqté 8

Cuisine

  • Machines à caféqté 2
  • Bouilloiresqté 2
  • Thermosqté 6
  • Carafesqté 4
  • Glacièresqté 4
  • Planches à découperqté 4
  • Couteaux à painqté 4
  • Couteaux de cuisineqté 4
  • Saladiersqté 4
  • Pains de glaceqté 16

Équipement

  • Enceinte portable
  • Micro sans fil
  • Rallongesqté 4
  • Multiprisesqté 4

Décoration

  • Bannières pour animauxqté 6
  • Arches de ballonsqté 2
  • Panneaux de directionqté 12
  • Panneaux d'informationqté 8
  • Sets de nappesqté 8

Activités pour enfants

  • Coloriagesqté 250
  • Sets de crayons de couleurqté 20
  • Sets de tampons animauxqté 6
  • Jeux en boisqté 6
  • Étiquettes nominativesqté 250
  • Gamelles pour animauxqté 12

Sécurité

  • Trousse de premiers secours
  • Points de désinfection des mainsqté 4
  • Gants de travailqté 12

Nettoyage

  • Poubellesqté 10
  • Seauxqté 4
  • Chiffons de nettoyageqté 20
  • Sets de balaiqté 3
  • Serpillièresqté 3

Catering

  • Courses

Conseils

  • Fixez la date, le programme et les horaires d’ouverture avant d’envoyer les invitations. Gardez une marge d’au moins 30 minutes entre l’arrivée du public et le début de la première activité animale.
  • Traitez les inscriptions au fil de l’eau et demandez les besoins alimentaires au moins 7 jours avant l’événement. Le nombre de participants détermine les quantités de sandwichs, d’en-cas, de café et de thé.
  • Répartissez les bénévoles par créneaux et par zones : accueil, orientation, activités animalières, repas et surveillance des barrières. Prévoyez au moins une personne joignable pour chaque zone pendant toute la durée d’ouverture.
  • Vérifiez les autorisations, les toilettes et le contact du vétérinaire avant la dernière semaine. Contrôlez aussi les prévisions météo 3 jours avant, puis la veille, afin d’ajuster les tentes et les espaces d’activités.
  • Installez les tables, chaises, tentes, barrières et panneaux avant l’arrivée des visiteurs. Testez l’enceinte et le micro sans fil une fois les rallonges et multiprises branchées, puis préparez le café, le thé et les aliments juste avant l’ouverture.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour organiser une journée portes ouvertes à la ferme pédagogique ?
Commencez idéalement 6 à 8 semaines avant la date prévue. Les autorisations, les activités animalières, les bénévoles et les invitations peuvent ainsi être confirmés sans devoir tout régler dans les derniers jours.
Quand envoyer les invitations pour une journée portes ouvertes à la ferme ?
Envoyez-les 4 à 6 semaines avant l’événement, puis relancez les personnes inscrites environ 7 jours avant. Cette relance permet de confirmer les horaires et de récupérer les informations alimentaires manquantes.
Combien de bénévoles prévoir pour une ferme pédagogique ouverte au public ?
Prévoyez au minimum une personne par zone active : accueil, orientation, activités animales, repas et sécurité. Ajoutez une personne volante dès que plusieurs activités se déroulent en même temps ou que le public attendu dépasse 50 visiteurs.
Quand préparer les repas et les boissons pour la journée portes ouvertes ?
Faites les courses non périssables la veille ou quelques jours avant, puis récupérez les produits frais le jour précédent. Préparez le café, le thé, les sandwichs et les en-cas juste avant l’ouverture, en gardant les produits sensibles dans des glacières avec des pains de glace.

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