Checklist pour organiser un after-party de mariage

Un after-party de mariage demande moins de formalités qu’une réception, mais davantage d’anticipation sur les détails pratiques. Commencez par confirmer les invités et leurs besoins alimentaires, puis réservez le lieu, le mobilier et le matériel de location. La dernière semaine sert surtout à finaliser les courses, la playlist et la météo. Le jour même, prévoyez une vraie séquence pour installer les tables, refroidir les boissons, préparer les en-cas et vérifier les toilettes avant l’arrivée des invités.

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Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

Établir la liste des invités
Envoyer les invitations
Traiter les inscriptions
Recueillir les besoins alimentaires
Établir la liste définitive des invités
Effectuer une visite du site
2 personnes
Faire l’aménagement de la salle
2 personnes
Composer la sélection musicale
Télécharger la playlist
Vérifier les prévisions météo
Vérifier la liste des courses
Commander des boissons
Réserver le matériel de location
Faire les courses
3 personnes
Récupérer les boissons
2 personnes
Mettre en place les stocks non périssables
2 personnes
Refroidir les ingrédients frais
2 personnes
Préparer les en-cas
4 personnes
Portionner les desserts
2 personnes
Créer les étiquettes d'allergènes
Nettoyer le lieu
3 personnes
Vérifier les toilettes
Livrer le mobilier
3 personnes
Installer les tentes de réception
4 personnes
Installer les tables
3 personnes
Installer les chaises
3 personnes
Installer les tables du buffet
2 personnes
Aménager le bar
2 personnes
Remplir les glacières
2 personnes
Mettre en place le point café
2 personnes
Préparer la vaisselle
2 personnes
Mettre les couverts en place
2 personnes
Préparer les verres
2 personnes
Mettre en place les plats du buffet
3 personnes
Disposer les amuse-bouches sur des plateaux
3 personnes
Aménager la table des desserts
2 personnes
Suspendre la décoration
3 personnes
Mettre en place la décoration de table
2 personnes
Installer les guirlandes lumineuses
2 personnes
Brancher les enceintes
2 personnes
Tester la musique
Tester le microphone
Installer des points de collecte des déchets
2 personnes
Réapprovisionner les articles de toilette
Installer le panneau d'information
Aménager la table des cadeaux
2 personnes
Aménager le vestiaire
2 personnes
Vérifier les livraisons
2 personnes
Préparer le repas du personnel

Événement

Accueillir les invités
3 personnes
Servir les boissons de bienvenue
3 personnes
Servir des amuse-bouches
3 personnes
Passer de la musique
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Ouvrir le buffet
2 personnes
Réapprovisionner le buffet
3 personnes
Servir les plats diététiques
2 personnes
Rassembler la vaisselle utilisée
2 personnes
Servir le café et le thé
2 personnes
Servir le dessert
2 personnes
Dégager la piste de danse
2 personnes
Vérifier les toilettes
Vider les poubelles
2 personnes
Annoncer le dernier tour
Raccompagner les invités
2 personnes

Suivi

Ranger les boissons en lieu sûr
2 personnes
Stocker les aliments au frais
2 personnes
Désinstaller le buffet
3 personnes
Ranger le lieu
4 personnes
Faire la vaisselle
3 personnes
Rassembler les déchets
3 personnes
Retirer la décoration
3 personnes
Démonter le mobilier
4 personnes
Démonter les tentes de fête
4 personnes
Nettoyer le lieu
3 personnes
Rassembler les objets trouvés
Retourner les matériels de location
2 personnes
Ranger le matériel
2 personnes

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tente de réceptionqté 2
Table plianteqté 8
Table de buffetqté 4
Table de bistrotqté 4
Chaise plianteqté 85
Housse de table hauteqté 4
Nappeqté 12
Portant à vêtementsqté 2
Table des cadeaux

Vaisselle

Assiette de dînerqté 90
Assiette à dessertqté 90
Cupqté 40
Tasse à caféqté 70
Verre à eauqté 100
Verre à vinqté 100
Verre à bièreqté 80
Flûte à champagneqté 90
Cuillère à caféqté 70
Fourchetteqté 100
Couteau à viandeqté 100
Cuillère à soupeqté 60
Cuillère de serviceqté 12

Cuisine

Plat de serviceqté 16
Pince de serviceqté 8
Planche à découperqté 4
Couteau de chefqté 4
Saladierqté 6
Tasse à mesurerqté 2
Thermosqté 6
Cuillère à glaceqté 2
Ouvre-bouteilleqté 4
Tire-bouchonqté 4
Glacièreqté 6
Conteneur à glaceqté 4

Équipement

Machine à caféqté 2
Bouilloireqté 2
Réfrigérateurqté 2
Bac de maintien au chaudqté 6
Bain-marieqté 2
Enceinte Bluetoothqté 2
Micro sans fil
Table de mixage
Rallonge électriqueqté 6
Multipriseqté 6

Décoration

Arche de ballonsqté 2
Ballonsqté 120
Guirlandesqté 8
Bougies LEDqté 30
Compositions floralesqté 8
Numéros de tableqté 12
Mur photo
Accessoires photoqté 20
Panneau d’accueil

Éclairage

Guirlande lumineuseqté 6
Projecteur LEDqté 4
Pilesqté 24

Nettoyage

Poubelleqté 8
Seauqté 3
Serpillièreqté 3
Balaiqté 3
Balayette et pelleqté 3
Chiffon microfibreqté 12

Catering

Courses

Conseils

Fixez la liste définitive des invités au plus tard 7 jours avant la fête. Ce chiffre vous permet d’ajuster les quantités de boissons, les assiettes, les verres et les places assises sans commander trop tard.
Regroupez les besoins alimentaires pendant les inscriptions, puis préparez les étiquettes d’allergènes au moins 24 heures avant le début. Placez-les directement sur les plats et les desserts concernés.
Commandez ou récupérez les boissons suffisamment tôt pour les refroidir : comptez au moins 4 heures pour une grande quantité. Gardez une partie du stock non périssable séparée afin d’éviter de tout sortir dès l’installation.
Faites la visite du site et mesurez les passages avant la livraison du mobilier. Vérifiez notamment l’emplacement des tentes, des tables de buffet, du portant à vêtements et de la table des cadeaux.
Téléchargez la playlist et contrôlez-la la veille, sans dépendre d’une connexion internet sur place. Prévoyez aussi un contrôle des toilettes et du nettoyage avant l’arrivée, puis une courte remise en ordre après le départ des invités.

Questions fréquentes

Combien de temps à l’avance organiser un after-party de mariage ?: Commencez idéalement 4 à 6 semaines avant la date. Réservez le lieu, les tentes et le mobilier dès que possible, puis bloquez la dernière semaine pour confirmer les invités, les courses et la météo.
Quand confirmer le nombre d’invités pour un after-party de mariage ?: Fixez la liste définitive environ 7 jours avant l’événement. Vous aurez ainsi un nombre fiable pour les repas, les desserts, les boissons, la vaisselle et les besoins alimentaires.
Quand préparer les boissons et les desserts ?: Récupérez les boissons le jour précédent ou au moins 4 heures avant l’arrivée pour les refroidir correctement. Préparez les en-cas et portionnez les desserts le jour même, en gardant les produits frais au froid jusqu’au service.
Que faut-il vérifier la veille d’un after-party de mariage ?: Contrôlez la playlist téléchargée, la liste des courses, les prévisions météo et le matériel réservé. Vérifiez aussi les quantités de vaisselle, les étiquettes d’allergènes et l’accès nécessaire à la livraison du mobilier.

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