Que faut-il acheter pour un Championnat d’Europe ?

Pour organiser un Championnat d’Europe confortable, prévoyez plus que des boissons et des snacks. Il faut aussi de la vaisselle, des tables de buffet, des sièges et tout le matériel nécessaire pour diffuser le match sans mauvaise surprise. Cette liste vous aide à préparer les achats, le refroidissement des boissons et l’installation du lieu. Adaptez les quantités au nombre de participants et vérifiez les stocks au moins une semaine avant l’événement.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tente de réceptionqté 3
  • Tablesqté 12
  • Chaisesqté 110
  • Tabourets de barqté 8
  • Tables de buffetqté 4
  • Table d'inscription
  • Portants à vêtementsqté 2

Vaisselle

  • Verres réutilisablesqté 140
  • Tasses à caféqté 80
  • Assiettesqté 140
  • Couvertsqté 140
  • Petits bolsqté 20
  • Plateaux de serviceqté 12
  • Pinces de serviceqté 8
  • Pichets à caféqté 4
  • Théièresqté 3

Équipement

  • Grand écran
  • Lecteur multimédia
  • Haut-parleursqté 2
  • Microphone
  • Table de mixage
  • Rallongesqté 8
  • Multiprisesqté 8
  • Rallonges à enrouleurqté 3
  • Goulottes de câblesqté 20
  • Batteries externesqté 4
  • Glacièresqté 6
  • Thermosqté 6

Éclairage

  • Lampes LEDqté 10
  • Guirlandes lumineusesqté 6
  • Pilesqté 24

Décoration

  • Drapeaux européensqté 12
  • Drapeaux des paysqté 16
  • Fanions de véloqté 40
  • Guirlandes de fanionsqté 8
  • Nappesqté 12
  • Ballonsqté 100
  • Ruban pour ballonsqté 2
  • Ruban adhésifqté 6
  • Cordeqté 3

Matériel de sport

  • Vélo de route
  • Casque de véloqté 2
  • Pompe à vélo
  • Support à véloqté 2
  • Ruban de scène

Catering

  • Caisses réfrigéréesqté 8
  • Bacs à glaçonsqté 4
  • Carafes d’eauqté 8
  • Distributeurs de boissonsqté 3
  • Plateaux de serviceqté 12
  • Courses
    • Café - 4 paquets
    • Assortiment de thé - 200 sachets
    • Sucre - 2 kilo
    • Édulcorant - 200 pièces
    • Lait - 12 litres
    • Lait d’avoine - 4 litres
    • Lait chocolaté - 8 litres
    • Cola - 12 litres
    • Cola Zero - 12 litres
    • Sinas - 8 liter
    • Thé glacé - 8 litres
    • Eau minérale pétillante - 12 litres
    • Eau minérale plate - 24 litres
    • Jus de pomme - 6 litres
    • Jus d'orange - 6 litres
    • Bière sans alcool - 48 bouteilles
    • Pilsener - 96 bouteilles
    • Vin blanc - 12 bouteilles
    • Rosé - 8 bouteilles
    • Vin rouge - 6 bouteilles
    • Lait pour café - 4 paquets
    • Citrons - 12 pièces
    • Citrons verts - 12 pièces
    • Pommes - 60 pièces
    • Bananes - 40 pièces
    • Raisins - 6 kilo
    • Fraises - 4 kilos
    • Concombres - 12 pièces
    • Tomates cerises - 4 kilos
    • Poivrons - 20 pièces
    • Carottes - 4 kilo
    • Céleri branche - 2 bottes
    • Pommes de terre grenailles - 8 kilos
    • Baguettes - 20 pièces
    • Wraps - 120 pièces
    • Pain complet - 8 pains
    • Petits pains - 80 pièces
    • Tortilla chips nature - 5 kilo
    • Chips au paprika - 4 kilo
    • Chips nature - 4 kilos
    • Cacahuètes salées - 3 kilo
    • Noix mélangées - 3 kilo
    • Olives - 3 kilos
    • Cornichons - 3 bocaux
    • Houmous - 3 kilos
    • Fromage frais - 2 kilos
    • Fromage jeune - 5 kilo
    • Fromage affiné - 4 kilos
    • Brie - 2 kilos
    • Garniture de blanc de poulet - 3 kilo
    • Jambon - 3 kilo
    • Salami - 2 kilo
    • Poulet fumé - 2 kilo
    • Salade aux œufs - 2 kilos
    • Mayonnaise - 3 litres
    • Ketchup - 3 litres
    • Moutarde - 2 litres
    • Sauce à l'ail - 2 litres
    • Sauce au yaourt - 2 liter
    • Pesto - 1 kilo
    • Huile d’olive - 2 litres
    • Sel - 1 kilo
    • Poivre - 500 grammes
    • Paprika en poudre - 250 grammes
    • Poudre d'ail - 250 grammes
    • Herbes italiennes - 250 gram
    • Œufs - 60 pièces
    • Beurre doux - 2 kilo
    • Yaourt - 6 litres
    • Granola - 3 kilos
    • Biscuits - 5 kilos
    • Brownies - 120 pièces
    • Muffins - 100 pièces
    • Wraps vegan - 30 pièces
    • Petits pains sans gluten - 20 pièces
    • Fromage vegan - 1 kilo
    • Garniture végane - 1 kilo
    • Serviettes en papier - 500 pièces
    • Essuie-tout - 12 rouleaux
    • Papier toilette - 48 rouleaux
    • Sacs poubelle - 80 pièces
    • Liquide vaisselle - 3 bouteilles
    • Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
    • Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
    • Savon pour les mains - 6 bouteilles
    • Gel hydroalcoolique - 6 bouteilles
    • Éponges - 12 pièces
    • Gants en caoutchouc - 10 paires

Cuisine

  • Planches à découperqté 4
  • Couteaux de chefqté 4
  • Verres doseursqté 3
  • Ouvre-bouteillesqté 4
  • Pinces de cuisineqté 6
  • Papier aluminiumqté 3
  • Film alimentaireqté 3

Nettoyage

  • Poubellesqté 8
  • Seauxqté 4
  • Serpillièresqté 4
  • Balaisqté 3
  • Balayette et pelleqté 3
  • Chiffons microfibresqté 20
  • Bacs à vaisselleqté 3

Conseils

  • Prévoyez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis environ 1 boisson par heure. Mettez les glacières et les thermos en place avant l’arrivée des invités pour éviter une file devant la cuisine.
  • Comptez un verre réutilisable, une assiette et un jeu de couverts par invité, puis ajoutez 10 % de réserve. Pour 50 personnes, cela représente 55 unités de chaque élément.
  • Installez l’écran, le lecteur multimédia, les haut-parleurs et la table de mixage au moins 2 heures avant le coup d’envoi. Testez aussi le microphone, les rallonges et les multiprises avec le signal vidéo et le son.
  • Prévoyez une table d’inscription près de l’entrée et une table de buffet séparée de l’écran. Gardez au moins 1 mètre de passage autour des tables pour que le service reste fluide.
  • Refroidissez les boissons la veille et préparez les en-cas quelques heures avant le match. Emballez séparément les options alimentaires particulières et utilisez des pinces de service distinctes pour éviter les mélanges.

Questions fréquentes

Combien de verres faut-il prévoir pour un Championnat d’Europe ?
Prévoyez un verre réutilisable par personne, plus une réserve de 10 %. Pour 40 invités, achetez ou empruntez 44 verres. Ajoutez quelques tasses à café si une pause chaude est prévue.
Quand faut-il acheter les boissons pour le match ?
Faites l’achat principal 2 à 3 jours avant l’événement et refroidissez les boissons la veille. Vérifiez les dates limites de conservation des stocks au plus tard 7 jours avant les courses.
Quel matériel faut-il pour diffuser le match ?
Prévoyez un grand écran, un lecteur multimédia, des haut-parleurs et les câbles adaptés. Testez l’ensemble au moins 2 heures avant le début, avec une rallonge de secours et des batteries externes chargées.
Combien de places assises faut-il pour regarder un match ?
Prévoyez une chaise ou un tabouret pour chaque personne qui souhaite s’asseoir, plus environ 10 % de marge. Pour 50 participants, installez au moins 55 places si l’espace le permet.

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