Que faut-il acheter pour un anniversaire au travail ?
Pour un anniversaire au travail, prévoyez surtout de quoi servir les invités rapidement sans interrompre toute la journée. Cette liste couvre les boissons, le gâteau, les amuse-bouches, le café, la vaisselle et la décoration. Comptez la vaisselle selon le nombre confirmé d’invités, avec une petite marge pour les imprévus. Pensez aussi à réserver assez tôt la salle, le traiteur et le gâteau : ce sont les éléments les plus souvent réglés au dernier moment.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tablesqté 5
- Chaisesqté 30
- Tables de buffetqté 2
- Tabouretsqté 6
Vaisselle
- Assiettesqté 40
- Assiettes à pâtisserieqté 40
- Couteauxqté 40
- Fourchettesqté 40
- Cuillèresqté 40
- Tasses à caféqté 30
- Verres à eauqté 40
- Verres à vinqté 30
- Plateaux de serviceqté 8
- Pinces de serviceqté 6
- Carafesqté 6
Cuisine
- Machine à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Planches à découperqté 3
- Couteau de chefqté 2
- Couteau à gâteau
- Spatules à gâteauqté 2
- Glacièresqté 3
- Bacs à glaçonsqté 3
Équipement
- Enceinte Bluetooth
- Rallongesqté 3
- Multiprisesqté 3
Décoration
- Nappesqté 5
- Ballonsqté 40
- Pompe à ballons
- Guirlandesqté 4
- Confettisqté 3
- Bougies d’anniversaire
- Panneau d’accueil
- Badges nominatifsqté 35
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 3
Nettoyage
- Poubellesqté 4
- Balai
- Balayette et pelle
- Serpillière
- Seau
Catering
- Courses
- Gâteau d’anniversaire - 1 gâteau pour 30 personnes
- Mini-quiches - 40 pièces
- Mini-pizzas - 40 pièces
- Feuilletés - 40 pièces
- Houmous - 3 barquettes
- Guacamole - 2 barquettes
- Chips au paprika - 3 sachets
- Chips nature - 3 sachets
- Tortilla chips - 3 sacs
- Bâtonnets salés - 2 sacs
- Mélange apéritif - 2 sacs
- Dés de fromage - 1,5 kilogramme
- Raisins - 2 kilogrammes
- Pommes - 2 kilogrammes
- Concombre - 3 pièces
- Carottes - 1 kilogramme
- Tomates cerises - 1 kilogramme
- Baguettes - 6 pièces
- Beurre - 500 grammes
- Fromage frais - 500 grammes
- Beurre aux herbes - 4 barquettes
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Ketchup - 1 bouteille
- Moutarde - 1 pot
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Sinas - 3 bouteilles
- Ice tea - 3 bouteilles
- Eau pétillante - 6 bouteilles
- Eau plate - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 3 paquets
- Jus d'orange - 3 paquets
- Grains de café - 1 kilogramme
- Sachets de thé - 1 boîte
- Lait - 4 litres
- Lait d'avoine - 2 litres
- Sucre - 500 gramme
- Édulcorants - 1 boîte
- Citrons - 6 pièces
- Bière - 24 bouteilles
- Vin blanc - 4 bouteilles
- Rosé - 3 bouteilles
- Vin sans alcool - 2 bouteilles
- Tire-bouchons - 2 pièces
- Serviettes - 100 pièces
- Pailles en papier - 50 pièces
- Papier sulfurisé - 1 rouleau
- Papier aluminium - 1 rouleau
- Film alimentaire - 1 rouleau
- Essuie-tout - 4 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 1 bouteille
- Nettoyant multi-usages - 1 flacon
- Papier toilette - 2 paquets
- Savon pour les mains - 2 flacons
- Essuie-tout - 2 paquets
Conseils
- Prévoyez 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis 1 boisson par heure supplémentaire. Ajoutez de l’eau en carafes et gardez les boissons au frais dans des glacières avec des glaçons.
- Pour le gâteau, comptez une part par invité et commandez 10 % de parts en plus si les inscriptions ne sont pas définitives. Réservez-le au moins 3 à 5 jours avant et prévoyez un couteau, des spatules et des assiettes à pâtisserie.
- Prenez au minimum une assiette, une fourchette, un couteau et un verre par personne, plus 10 % de réserve. Ajoutez des tasses et des cuillères pour chaque personne qui prendra du café ou du thé.
- Pour un buffet debout, prévoyez environ 60 cm de largeur de table pour 8 à 10 personnes et placez les plateaux et pinces de service avant l’arrivée des invités. Gardez les amuse-bouches en petites portions faciles à manger sans couvert.
- Vérifiez les besoins alimentaires au moins 5 jours avant l’anniversaire et étiquetez les préparations concernées. Testez la machine à café, les bouilloires, l’enceinte, les rallonges et les multiprises la veille plutôt qu’au moment de l’accueil.
Questions fréquentes
- Combien de boissons prévoir pour un anniversaire au travail ?
- Comptez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis environ 1 par heure supplémentaire. Prévoyez une quantité séparée d’eau et refroidissez les boissons au moins 2 heures avant le début.
- Combien de parts de gâteau faut-il commander au bureau ?
- Commandez une part par invité confirmé, avec 10 % de parts supplémentaires si le nombre peut encore changer. Pour 30 personnes, prévoyez donc environ 33 parts et récupérez le gâteau le jour même.
- Quelle quantité de vaisselle prévoir pour un anniversaire au travail ?
- Prévoyez une assiette, une fourchette, un couteau et un verre par personne, plus 10 % de réserve. Pour 30 invités, cela représente 33 exemplaires de chaque élément utilisé.
- Quand acheter ou réserver les éléments de l’anniversaire au travail ?
- Réservez la salle et le traiteur dès que la date est fixée, puis confirmez les invités et les besoins alimentaires 5 jours avant. Faites les courses non périssables 2 à 3 jours avant, et achetez ou récupérez le gâteau le jour de l’anniversaire.
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