Qué necesitas para organizar un recorrido

Para un recorrido con recepción, ruta señalizada y una parada con bebidas, conviene preparar las compras por momentos. Calcula la vajilla y las bebidas según el número de participantes, pero lleva material adicional para la llegada y los puntos de descanso. Además de mesas y sillas, necesitarás recursos que suelen olvidarse: mapas impresos, etiquetas, megáfonos, linternas y elementos para limpiar al terminar. Esta lista reúne el material del plan para que puedas comprobarlo antes de montar el punto de salida.

Organiza este evento gratis con Lizzt

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 4
Sillascant. 24
Mesas altascant. 3
Mantelescant. 4

Vajilla

Vasoscant. 40
Tazas de cafécant. 24
Platoscant. 40
Cubiertoscant. 40
Tablas para servircant. 6

Equipo

Neveras portátilescant. 3
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 4
Megáfonos portátilescant. 2
Linternascant. 4

Cocina

Tablas de cortarcant. 3
Cuchilloscant. 4
Tijerascant. 2
Cucharonescant. 6

Decoración

Portaetiquetas para nombrescant. 24
Flechas de rutacant. 12
Cartel de bienvenida
Decoración de mesacant. 6

Iluminación

Lámparas LEDcant. 6
Cables alargadorescant. 3

Limpieza

Papeleracant. 4
Cubo de limpiezacant. 2
Escoba y recogedorcant. 2
Fregonascant. 2

Artículos de papel

Portapapelescant. 4
Bolígrafoscant. 30
Mapas de rutacant. 25
Listas de participantescant. 4

Catering

Compras
- Café - 2 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 1 caja
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 1 kilo
- Leche - 4 litros
- Leche de avena - 2 liter
- Agua sin gas - 24 botellas
- Agua con gas - 12 botellas
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Cerveza - 48 botellines
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Pica pica - 3 bolsas
- Cacahuetes - 2 bolsas
- Aceitunas - 3 tarros
- Dados de queso - 2 kilo
- Uvas - 2 kilos
- Manzanas - 24 unidades
- Pepino - 4 unidades
- Tomates cherry - 2 kilos
- Baguette - 6 unidades
- Hummus - 6 envases
- Mantequilla de hierbas - 4 tarrinas
- Ketchup - 1 botella
- Mayonesa - 1 botella
- Cubitos de hielo - 10 kilos
- Servilletas - 200 unidades
- Papel de cocina - 4 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 30 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Esponjas - 6 unidades
- Toallas de papel - 4 paquetes

Consejos

Calcula al menos un vaso por participante y añade un 10 % extra; si habrá café o té, reserva también una taza por persona más algunas de repuesto.
Prepara las bebidas en neveras portátiles y enfríalas antes de la recepción. Para el primer tramo, calcula dos o tres bebidas por persona si no habrá otra compra durante la ruta.
Lleva un juego de mapas y una etiqueta con nombre por participante, más un 10 % adicional. Guarda las listas y los mapas en portapapeles para poder consultarlos de pie.
No dejes la señalización para el último momento: reúne las flechas de ruta, el cartel de bienvenida y los megáfonos antes de salir. Si el recorrido termina con poca luz, añade linternas y lámparas LED.
Separa el material de cocina y limpieza en cajas distintas. Las tablas de cortar, cuchillos, tijeras y cucharones deben llegar antes que la comida, y la papelera, el cubo, la escoba y las fregonas deben quedar disponibles hasta el cierre.

Preguntas frecuentes

¿Qué cantidad de bebidas necesito para un recorrido?: Para la primera hora, calcula dos o tres bebidas por persona. Añade un 10 % extra y usa neveras portátiles para mantenerlas frías durante la recepción y las paradas.
¿Cuántos vasos, platos y cubiertos tengo que comprar?: Prepara una unidad por participante y añade aproximadamente un 10 % de reserva. Si servirás café o té, calcula además una taza por persona y varias extra para evitar quedarte corto.
¿Cuándo debo preparar los mapas y las etiquetas?: Imprime los mapas y la lista de participantes al menos un día antes. Prepara también las etiquetas con nombre con un 10 % adicional y guárdalas junto al material de recepción.
¿Qué material necesito si el recorrido acaba de noche?: Lleva linternas y lámparas LED, además de cables alargadores si vas a iluminar el punto de salida. Comprueba la iluminación como mínimo una hora antes de la recepción y señaliza la ruta antes de que oscurezca.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.