Qué comprar para un mercadillo benéfico

Un mercadillo benéfico necesita algo más que mesas para los vendedores. Antes de comprar, confirma el recinto, los permisos, los puntos de electricidad y cuántos puestos estarán activos. La lista reúne el material para montar los puestos, cobrar, servir bebidas, señalizar la distribución y mantener el espacio operativo durante toda la jornada. Reserva con tiempo el mobiliario y comprueba qué artículos ya aporta el recinto para no duplicar alquileres.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 4
Mesas plegablescant. 24
Mesas de cervezacant. 4
Sillas plegablescant. 40
Percheroscant. 8
Mesas altascant. 6
Taburetescant. 12
Porta-números para puestoscant. 24
Cajas de almacenamientocant. 30
Perchascant. 120

Equipo

Caja de efectivo
Máquina de sellado
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 4
Máquinas de cafécant. 3
Teterascant. 2
Neveras portátilescant. 6
Termoscant. 6
Megáfono
Linternascant. 6

Iluminación

Lámparas LEDcant. 8
Guirnaldas de lucescant. 6
Lámparas de bateríacant. 8

Decoración

Guirnaldascant. 10
Mantelescant. 24
Globoscant. 100
Bomba para globoscant. 2
Jardinerascant. 6
Pizarrascant. 8
Rotuladores de tizacant. 12

Vajilla

Vasos reutilizablescant. 150
Tazas de cafécant. 80
Platoscant. 100
Cubiertoscant. 100
Cucharonescant. 8
Azucareroscant. 4
Jarras de lechecant. 4

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Cuchillo de chefcant. 4
Cuchillos de pancant. 3
Bandejas de servircant. 12
Bandejas para servircant. 8
Pinzascant. 6
Jarras medidorascant. 3
Cubetas para lavarcant. 4
Acumuladores de fríocant. 24

Limpieza

Papeleracant. 8
Recogedor y escobacant. 4
Escobacant. 3
Limpiacristalescant. 2
Cuboscant. 4
Guantes de limpiezacant. 8

Pago

Caja de donaciones
Cajas de caudalescant. 3
Cajitas para cambiocant. 3

Administración

Listas de vendedorescant. 30
Portapapelescant. 6
Bolígrafoscant. 24
Rotuladores fosforescentescant. 12
Etiquetas de preciocant. 1000
Rollos de cinta adhesivacant. 12
Bloc de notascant. 6

Comunicación

Señales de rutacant. 10
Carteles informativoscant. 8
Carteles direccionalescant. 12
Cartelescant. 30
Etiquetas para puestoscant. 30

Seguridad

Alfombrillas para cablescant. 8
Rollos de cinta de balizamientocant. 4
Estacas resistentescant. 32
Cinchas de amarrecant. 16
Pilas para linternacant. 24

Catering

Compras
- Café - 8 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 4 cajas
- Té de hierbas - 2 cajas
- Azúcar - 3 kilos
- Dulces - 2 cajas
- Leche de larga duración - 12 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limones - 12 unidades
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Té helado - 8 botellas
- Spa Blauw - 24 botellas
- Spa Rood - 12 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cerveza - 4 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Vino blanco - 6 botellas
- Rosado - 4 botellas
- Tónica - 4 botellas
- Ginger beer - 4 botellas
- Cubitos de hielo - 12 bolsas
- Baguettes - 12 unidades
- Mini bocadillos - 100 unidades
- Mantequilla - 4 paquetes
- Queso joven - 3 kilos
- Brie - 1 kilo
- Hummus - 8 tarrinas
- Queso untar con hierbas - 6 tarrinas
- Jamón - 2 kilos
- Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilos
- Lechuga - 8 unidades
- Pepinos - 12 unidades
- Tomates - 4 kilo
- Pimientos - 3 kilo
- Cebollas rojas - 1 kilo
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 5 kilos
- Plátanos - 4 kilos
- Mandarinas - 4 kilos
- Mini bollos de pasas - 60 unidades
- Galletas de mantequilla - 6 paquetes
- Mini magdalenas - 80 unidades
- Tarta de manzana - 4 unidades
- Nata montada - 8 botes
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Cacahuetes salados - 4 bolsas
- Mix de aperitivos - 4 bolsas
- Aceitunas - 6 tarros
- Pepinillos - 4 tarros
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
- Mermelada de fresa - 2 tarros
- Miel - 2 tarros
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Pimentón - 1 lata
- Hierbas italianas - 1 bote
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Servilletas - 10 paquetes
- Pajitas de papel - 200 unidades
- Bols de papel para snacks - 200 unidades
- Brochetas de madera - 2 paquetes
- Filtros de café - 3 paquetes
- Lavavajillas - 4 botellas
- Limpiador multiusos - 4 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Spray desinfectante - 2 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Estropajos - 12 piezas
- Paños de microfibra - 20 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Jabón de manos - 6 botellas
- Desinfectante de manos - 6 botellas
- Ambientador de baño - 4 piezas
- Pañuelos de papel - 12 paquetes

Consejos

Calcula el mobiliario por puesto: prepara una mesa por vendedor y añade al menos una mesa de apoyo para cobro, información o productos compartidos. Numera cada espacio con un porta-números para que los vendedores encuentren su ubicación sin retrasos.
Comprueba la electricidad antes de comprar o llevar máquinas de café, teteras, cables alargadores y regletas. Lleva cables con margen suficiente para llegar desde cada punto autorizado y evita conectar varios aparatos de alto consumo en una sola regleta.
Prepara el cobro con una caja de efectivo y cambio separado antes de abrir. Cuenta el fondo inicial con otra persona y guarda el dinero recaudado en un lugar cerrado durante la jornada, no debajo de una mesa de vendedor.
Si habrá bebidas calientes, calcula termos y neveras portátiles según el horario y el número de voluntarios, y reserva una zona exclusiva para servir. Deja vasos, cucharillas, servilletas y residuos al alcance para no interrumpir la atención de los puestos.
Para un montaje exterior, lleva iluminación adicional aunque el mercadillo termine de día: las lámparas LED, las lámparas de batería y las linternas ayudan durante el montaje y el desmontaje. Comprueba el pronóstico y confirma con el recinto dónde pueden colocarse las carpas y las guirnaldas.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas mesas necesito para un mercadillo benéfico?: Calcula una mesa por puesto inscrito y añade entre 1 y 2 mesas de apoyo para información, cobro o bebidas. Confirma la distribución cuando cierres las inscripciones, idealmente entre 7 y 10 días antes.
¿Cuándo debo reservar las carpas, mesas y sillas?: Resérvalas en cuanto tengas confirmados el recinto y el número aproximado de vendedores, preferiblemente 3 o 4 semanas antes. Así puedes ajustar cantidades después de cerrar las inscripciones sin quedarte sin mobiliario.
¿Cuánto cambio necesito para empezar el mercadillo?: No hay una cantidad única: prepara cambio suficiente para las primeras 2 o 3 horas y sepáralo por denominaciones antes de abrir. Cuenta la caja con dos personas y define quién hará los ingresos de efectivo durante la jornada.
¿Qué material eléctrico necesito para el mercadillo?: Haz una lista de cada aparato y comprueba cuántos puntos autorizados hay en el recinto. Lleva cables alargadores y regletas con margen, pero no conectes máquinas de café o teteras sin confirmar antes la carga máxima permitida.

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