Qué comprar para un festival benéfico

Organizar un festival benéfico exige comprar tanto para el público como para quienes trabajan y actúan. Esta lista reúne mobiliario, vajilla reutilizable, equipo de sonido, material de cocina, bebidas y elementos para servir la comida. Calcula las cantidades según las inscripciones y las preferencias dietéticas recogidas, no solo según el aforo previsto. Haz la compra principal con varios días de margen y deja para el último momento únicamente los productos frescos.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 3
Mesas plegablescant. 10
Sillas plegablescant. 150
Taburetes de barcant. 6
Mesas de buffetcant. 4
Percheroscant. 2

Vajilla

Platos reutilizablescant. 180
Cuencos reutilizablescant. 60
Vasos reutilizablescant. 220
Tazas de cafécant. 80
Cuchilloscant. 180
Tenedorescant. 180
Cucharascant. 120
Cucharonescant. 12
Bandejas de serviciocant. 12
Cuencoscant. 20

Equipo

Altavoces activoscant. 2
Mesa de mezclas
Micrófonoscant. 3
Soportes de micrófonocant. 3
Portátil de música
Cables alargadorescant. 8
Regletascant. 8
Carretes de cablecant. 3
Neveras portátilescant. 5
Termoscant. 6
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chef y de pancant. 8
Jarras medidorascant. 4
Cuencos para mezclarcant. 6
Pinzas de cocinacant. 8
Pinzas de servircant. 8
Acumuladores de fríocant. 30

Decoración

Guirnaldascant. 12
Globoscant. 150
Mantelescant. 14
Cartelescant. 20
Señalización de programa y rutascant. 8
Flechas para señalizacióncant. 12

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 8
Lámparas LEDcant. 10
Linternascant. 6

Seguridad

Botiquines de primeros auxilioscant. 2
Extintorescant. 2
Postes separadorescant. 12
Cinta de balizamientocant. 4
Alfombrillas antideslizantescant. 8

Recaudación de fondos

Cajas de donacionescant. 4
Cajas de cajacant. 2
Terminales de pagocant. 2
Tarjetas con código QRcant. 20
Pulserascant. 200

Oficina

Guionescant. 15
Portapapelescant. 8
Bolígrafoscant. 30
Pegatinas con nombrecant. 80
Sobres para dinero en efectivocant. 10

Limpieza

Papeleracant. 12
Pinzas para residuoscant. 4
Cuboscant. 6
Escobascant. 4
Recogedor y escobacant. 4
Fregonascant. 4
Guantes de limpiezacant. 12

Catering

Compras
- Café - 4 paquetes
- Té - 6 cajas
- Azúcar - 2 kilo
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Cola - 24 botellas
- Cola Zero - 24 botellas
- Refresco de naranja - 18 botellas
- Ice tea - 18 botellas
- Spa Blauw - 60 botellas
- Spa Rood - 24 botellas
- Zumo de manzana - 12 litros
- Zumo de naranja - 12 litros
- Cerveza - 120 botellas
- Cerveza sin alcohol - 36 botellines
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 6 botellas
- Cubitos de hielo - 15 kilos
- Pistolets - 180 unidades
- Pan integral - 12 panes
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla - 2 kilos
- Queso joven - 3 kilos
- Brie - 1,5 kilo
- Hummus - 2 kilos
- Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilos
- Ensalada de huevo - 2 kilos
- Pepinos - 12 unidades
- Tomates - 4 kilo
- Lechuga - 8 unidades
- Pimientos - 3 kilo
- Cebollas rojas - 1 kilo
- Huevos - 60 unidades
- Mayonesa - 2 liter
- Kétchup - 2 litros
- Mostaza - 1 litro
- Aceite de oliva - 1 litro
- Vinagre balsámico - 500 mililitros
- Sal - 500 gramos
- Pimienta negra - 250 gramos
- Pimentón - 100 gramos
- Ajo en polvo - 100 gramos
- Hierbas italianas - 100 gramos
- Pasta - 6 kilos
- Salsa pesto - 2 kilo
- Salsa de tomate - 4 litros
- Queso rallado - 1,5 kilo
- Champiñones - 3 kilo
- Calabacines - 2 kilo
- Berenjenas - 2 kilos
- Garbanzos - 12 latas
- Arroz - 4 kilo
- Caldo de verduras - 2 cajas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Salsa - 3 tarros
- Aceitunas - 2 kilos
- Mix de frutos secos - 2 kilos
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 6 kilos
- Plátanos - 4 kilos
- Sandías - 3 unidades
- Brownies - 120 unidades
- Galletas - 8 paquetes
- Tartas de manzana - 4 unidades
- Nata montada - 2 litros
- Salsa de vainilla - 2 litros
- Servilletas - 500 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 36 rollos
- Jabón de manos - 6 botellas
- Desinfectante de manos - 6 botellas
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Limpiador - 6 botellas
- Lavavajillas - 4 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Paños de microfibra - 24 unidades
- Papel de aluminio - 3 rollos
- Film transparente - 3 rollos
- Papel de horno - 3 rollos
- Cajas de plástico para almacenamiento - 20 unidades
- Etiquetas - 100 unidades

Consejos

Calcula la vajilla para todas las personas inscritas y añade un 10 % de margen: los platos, vasos y cubiertos reutilizables se acumulan rápidamente durante el servicio.
Para el café y el té, prepara al menos una taza por asistente previsto y reserva termos para mantener las bebidas calientes durante las actuaciones y los cambios de programa.
No dejes el sonido para el día del festival: comprueba con antelación que hay altavoces activos, mesa de mezclas, micrófonos, soportes y cables suficientes para el escenario.
Lleva al menos un alargador y una regleta por cada zona que necesite corriente, además de carretes de cable para evitar cables cruzando las zonas de paso.
Compra o reserva las neveras portátiles y el material de servicio antes de calcular el catering final; las bebidas frías, las bandejas y los cucharones suelen olvidarse hasta el montaje.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para un festival benéfico?: Calcula un juego completo por persona inscrita y añade un 10 % de reserva. Si habrá varios turnos de comida o no puedes lavar durante el evento, prepara hasta dos juegos por asistente.
¿Cuándo debo hacer la compra para un festival benéfico?: Haz la compra de material, vajilla y bebidas entre 7 y 10 días antes. Compra los productos frescos entre 1 y 2 días antes, después de cerrar las inscripciones y las preferencias dietéticas.
¿Cuántos vasos y bebidas necesito por persona?: Para el primer tramo del festival, calcula 2 o 3 bebidas por persona y añade agua para todo el programa. Prevé un 10 % adicional de vasos reutilizables si no habrá un punto de lavado continuo.
¿Qué equipo de sonido hace falta para un festival benéfico?: Como base necesitas altavoces activos, una mesa de mezclas, micrófonos, soportes, un portátil de música y cables de alimentación. Revisa el montaje al menos 24 horas antes y lleva un cable de repuesto por cada conexión crítica.

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