Qué necesitas para un diálogo sobre sostenibilidad

Para un diálogo sobre sostenibilidad necesitas algo más que sillas y una presentación. La lista reúne bebidas, vajilla reutilizable, material para recoger ideas y el equipo necesario para que ponentes y moderador trabajen sin interrupciones. Calcula las cantidades según las inscripciones confirmadas y revisa las preferencias dietéticas antes de hacer la compra. También conviene comprobar con antelación los cables, micrófonos y adaptadores: suelen ser lo primero que falta cuando comienza la sesión.

Organiza este evento gratis con Lizzt

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Sillascant. 80
Mesascant. 10
Mesas de buffetcant. 3
Percheroscant. 2

Vajilla

Tazas de café reutilizablescant. 80
Vasos reutilizablescant. 100
Platos reutilizablescant. 100
Cubiertos reutilizablescant. 100
Bandejas de servircant. 12
Jarras de cafécant. 4
Teterascant. 3
Jarras de aguacant. 8

Equipo

Portátil
Proyector
Pantalla de proyección
Altavoz portátilcant. 2
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Cable HDMIcant. 2
Regletascant. 6
Cables alargadorescant. 6
Baterías recargablescant. 12

Presentación

Pizarras de rotafoliocant. 6
Papel para rotafoliocant. 8
Pizarras blancascant. 3
Rotuladorescant. 30
Notas adhesivascant. 12
Bolígrafoscant. 80
Cinta adhesivacant. 6
Portadocumentoscant. 70

Registro

Portanombrescant. 80
Formularios de registrocant. 90
Folletos del programacant. 90
Carteles de flechascant. 8

Decoración

Manteles runnerscant. 10
Plantascant. 8

Iluminación

Lámparas de mesa LEDcant. 8

Cocina

Neveras portátilescant. 4
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de pancant. 4
Pinzas de servircant. 8
Cucharonescant. 8
Etiquetas de alimentoscant. 40

Limpieza

Contenedores de separación de residuoscant. 4
Paños de limpieza reutilizablescant. 12
Cuboscant. 3
Fregonascant. 3
Sets de escobacant. 2
Escobas de manocant. 2

Catering

Compras
- Café - 4 paquetes
- Té negro - 3 cajas
- Té de hierbas - 2 cajas
- Leche de avena - 8 litros
- Leche semidesnatada - 6 litros
- Azúcar granulada - 2 kilos
- Azúcar en cucharaditas - 1 kilo
- Miel - 2 tarros
- Agua con gas - 12 botellas
- Agua sin gas - 18 botellas
- Zumo de manzana - 8 litros
- Zumo de naranja - 8 litros
- Cola - 4 botellas
- Cola Zero - 4 botellas
- Limones - 12 unidades
- Pepinos - 10 unidades
- Pimientos - 12 unidades
- Tomates cherry - 3 kilos
- Zanahorias - 3 kilos
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 5 kilos
- Plátanos - 4 kilos
- Pan integral - 12 panes
- Panecillos integrales - 80 unidades
- Wraps integrales - 60 unidades
- Hummus natural - 3 kilos
- Hummus de pimiento rojo - 2 kilos
- Queso crema - 2 kilo
- Queso joven - 3 kilos
- Queso vegano - 2 kilo
- Aguacates - 20 unidades
- Rúcula - 1 kilo
- Ensalada mixta - 2 kilos
- Aceitunas - 2 kilos
- Tomates secos al sol - 1 kilo
- Nueces - 1 kilo
- Pipas de girasol - 1 kilo
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Crackers integrales - 8 paquetes
- Aceite de oliva - 2 litros
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Mayonesa - 2 botes
- Mayonesa vegana - 2 botes
- Mostaza - 2 frascos
- Ketchup - 2 botellas
- Lavavajillas - 2 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 1 caja
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiador de inodoros - 2 botellas
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura de residuos no reciclables - 30 piezas
- Bolsas de residuos PMD - 20 unidades
- Bolsas de basura para papel - 10 unidades
- Jabón de manos - 4 botellas
- Toallas de papel - 6 paquetes

Consejos

Compra entre 2 y 3 bebidas por persona para la primera hora y añade agua suficiente para todo el programa. Enfría bebidas y alimentos con varias horas de margen, no justo antes de abrir la sala.
Calcula una taza, vaso, plato y juego de cubiertos reutilizables por participante, más un 10 % adicional. Etiqueta el catering según las necesidades dietéticas recogidas en el formulario de inscripción.
Prueba el portátil, el proyector, la pantalla, los altavoces y los micrófonos al menos un día antes. Lleva cables HDMI, regletas, alargadores y baterías recargables de repuesto: una presentación puede retrasarse por un único cable.
Prepara las acreditaciones, los portanombres y los programas antes de montar la mesa de recepción. Imprime un ejemplar del programa por persona inscrita y guarda algunos adicionales para ponentes y cambios de última hora.
Para la conversación, calcula al menos una hoja de rotafolio por bloque temático y varios rotuladores por mesa. Las notas adhesivas, bolígrafos y cinta adhesiva permiten recoger preguntas e ideas sin detener el debate.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para un diálogo sobre sostenibilidad?: Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para el resto del programa. Para 30 asistentes, eso supone entre 60 y 90 bebidas al inicio, además de las jarras de agua.
¿Cuántos vasos y platos debo comprar para 30 personas?: Prepara 33 unidades de cada pieza reutilizable: una por persona y un 10 % de reserva. Esa cantidad cubre vasos, platos y cubiertos adicionales si algunos se ensucian o desaparecen durante la pausa.
¿Cuándo debo probar el equipo técnico?: Haz una prueba completa al menos 24 horas antes del diálogo. Comprueba el portátil, el proyector, la pantalla, el HDMI, los micrófonos, el altavoz, las regletas y los alargadores con los archivos reales de las presentaciones.
¿Cuándo preparo el catering según las dietas?: Revisa las inscripciones y las necesidades dietéticas entre 48 y 72 horas antes de la sesión. Etiqueta cada opción antes de colocarla en la mesa del buffet y reserva algunas porciones identificadas para evitar confusiones.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.