Qué comprar y preparar para un café lingüístico
Un café lingüístico necesita algo más que café y conversación. Esta lista reúne la vajilla, el mobiliario, los materiales de trabajo y el equipo para organizar mesas por idioma, recibir a los participantes y servir bebidas y aperitivos. Calcula las cantidades según el número de inscritos y deja margen para vasos, tazas y hojas adicionales. La señalización y las acreditaciones suelen olvidarse hasta el último momento, así que conviene prepararlas antes de montar el espacio.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 10
- Sillascant. 70
- Mantelcant. 10
- Percheroscant. 2
Vajilla
- Tazas de cafécant. 70
- Vasos de técant. 70
- Vasos para aguacant. 70
- Platoscant. 80
- Tenedorescant. 80
- Cuchilloscant. 80
- Cucharascant. 80
- Cuencos de serviciocant. 10
- Cucharones de servircant. 10
Cocina
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Termoscant. 4
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchillos de pancant. 3
- Tijerascant. 3
Equipo
- Portátil
- Proyector
- Pantalla de proyección
- Cables alargadorescant. 3
- Regletascant. 4
- Altavoz portátil
Decoración
- Credencialescant. 80
- Portabadgescant. 80
- Carteles de mesacant. 10
- Señales de orientacióncant. 6
- Tablón de anuncios
- Portalápicescant. 10
Catering
- Jarras de aguacant. 6
- Neveras portátilescant. 2
- Bandejascant. 6
- Cestas de pancant. 6
- Acumuladores de fríocant. 8
Limpieza
- Papeleracant. 6
- Cuboscant. 3
- Fregonascant. 3
- Escobacant. 2
- Recogedor y escobacant. 2
- Guantes de limpiezacant. 6
Compras
- Compras
- Café - 4 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té verde - 1 caja
- Té de hierbas - 1 caja
- Té sin cafeína - 1 caja
- Azúcar - 2 paquetes
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche semidesnatada - 6 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limones - 8 unidades
- Agua sin gas - 8 botellas
- Agua con gas - 8 botellas
- Zumo de manzana - 6 litros
- Zumo de naranja - 6 litros
- Cola - 3 botellas
- Cola Zero - 3 botellas
- Snacks salados - 5 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Crackers salados - 6 paquetes
- Crackers integrales - 6 paquetes
- Crispetas de arroz - 4 paquetes
- Pan integral - 8 panes
- Pan blanco - 5 panes
- Hummus - 8 cuencos
- Queso crema - 6 tarrinas
- Queso joven - 3 kilogramos
- Pechuga de pavo - 2 kilogram
- Crema vegetariana para untar - 6 tarrinas
- Crema de cacahuete - 3 botes
- Mermelada de fresa - 3 tarros
- Pechuga de pollo halal - 1 kilogramo
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates - 3 kilogram
- Zanahorias - 3 kilogramo
- Manzanas - 6 kilogramos
- Plátanos - 5 kilogram
- Uvas - 4 kilogramos
- Mandarinas - 4 kilogramo
- Pan de plátano - 4 unidades
- Galletas de té - 6 paquetes
- Galletas integrales - 6 paquetes
- Crackers sin gluten - 3 paquetes
- Galletas sin gluten - 3 paquetes
- Mix de frutos secos - 3 bolsas
- Pegatinas de alérgenos - 1 hoja
- Servilletas - 6 paquetes
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Toallitas desinfectantes - 4 paquetes
- Jabón de manos - 4 botellas
Consejos
- Calcula una taza de café o té por persona y añade un 10 % extra; para una actividad de dos horas, prepara también agua y vasos para todos los participantes.
- Compra o reúne un plato, un tenedor y una servilleta por persona, más un 10 % adicional para reposiciones durante los aperitivos.
- Prepara una mesa, sillas y un cartel de mesa por grupo lingüístico; deja al menos 2 o 3 sillas libres para cambios de nivel o conversaciones nuevas.
- Imprime las hojas de trabajo, acreditaciones y señales con un margen del 10 % sobre las inscripciones confirmadas. Tenlas separadas por idioma para repartirlas rápido.
- Comprueba el equipo técnico al menos 24 horas antes: portátil, proyector, pantalla, altavoz, cables alargadores y regletas deben funcionar juntos en la sala.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto café y té necesito para un café lingüístico?
- Calcula una bebida caliente por persona y añade un 10 % de margen. Para 30 asistentes, prepara al menos 33 tazas de café o té y suficiente agua para rellenar las máquinas o las teteras.
- ¿Cuántas sillas necesito para un café lingüístico?
- Prepara una silla por participante inscrito y añade entre 2 y 3 sillas libres. Si esperas 30 personas, coloca 32 o 33 sillas para permitir cambios entre mesas sin desmontar la distribución.
- ¿Cuándo debo preparar las acreditaciones y los carteles de mesa?
- Tenlos impresos y ordenados como mínimo 24 horas antes del encuentro. Prepara un 10 % adicional de acreditaciones y una señal visible para cada mesa de idioma.
- ¿Qué equipo técnico hace falta para un café lingüístico?
- Si vas a mostrar el programa o materiales, lleva un portátil, proyector, pantalla, altavoz portátil, cables alargadores y regletas. Haz una prueba completa al menos un día antes y lleva los cables necesarios para llegar desde la toma de corriente hasta cada equipo.
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