Qué necesitas para una jornada de puertas abiertas de carnaval

Una jornada de puertas abiertas de una asociación de carnaval combina recepción, visitas, actividades y un pequeño servicio de bar. Esta lista te ayuda a preparar las compras y a comprobar que no falte nada el día del evento. Además de bebidas y aperitivos, tendrás que prever vasos reutilizables, menaje, mesas informativas, señalización y equipo de sonido. Revisa el inventario con varios días de antelación, especialmente si dependes de material prestado o compartido.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas informativascant. 3
Mesas plegablescant. 8
Sillascant. 100
Taburetes de barcant. 6
Carpas de fiestacant. 2
Percheroscant. 3

Vajilla

Vasos reutilizablescant. 120
Tazas de café reutilizablescant. 60
Platoscant. 120
Cubiertoscant. 120
Bandejas de servircant. 12
Cucharonescant. 8

Catering

Compras
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Spa Blauw - 12 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cerveza - 96 botellas
- Vino blanco - 8 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Cava - 4 botellas
- Café - 4 paquetes
- Té - 2 cajas
- Azúcar - 2 paquetes
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 3 litros
- Nata montada - 4 botes
- Limones - 12 unidades
- Cubitos de hielo - 12 bolsas
- Baguettes - 12 unidades
- Mini bocadillos - 120 unidades
- Queso joven - 2 kilogramo
- Jamón cocido - 2 kilogramo
- Queso crema con hierbas - 12 tarrinas
- Hummus - 8 tarrinas
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates cherry - 2 kilogramo
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Cacahuetes salados - 6 bolsas
- Palitos salados - 6 bolsas
- Mini rollitos de primavera - 6 cajas
- Bitterballen - 8 cajas
- Croquetas de carne vegetarianas - 4 cajas
- Manzanas - 40 unidades
- Uvas - 4 kilogramos
- Ketchup - 2 botellas
- Mayonesa - 2 botellas
- Mostaza - 2 botellas
- Sal - 1 paquete
- Aceite de girasol - 3 botellas
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Servilletas de papel - 500 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Toallitas desinfectantes - 4 paquetes
- Esponjas - 2 paquetes

Decoración

Banderas de carnavalcant. 20
Globoscant. 200
Bomba de globoscant. 2
Guirnaldascant. 20
Cañones de confeticant. 12
Mantelescant. 12
Photowall
Accesorios para fotoscant. 20
Máscaras decorativascant. 20
Guirnaldas luminosascant. 6

Equipo

Altavoces portátilescant. 2
Micrófono
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Neveras portátilescant. 4
Teterascant. 2
Máquinas de cafécant. 2
Jarras térmicascant. 4
Freidorascant. 2
Hornear para heladocant. 4
Megáfono de mano

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Cuchillo de chefcant. 4
Cuencoscant. 12
Pinzascant. 8
Jarras medidorascant. 2
Termoscant. 4
Acumuladores de fríocant. 20
Cajas de almacenamientocant. 12

Limpieza

Papelelerascant. 6
Fregonascant. 2
Cuboscant. 3
Sets de escobacant. 2
Escobas de manocant. 3
Guantes de limpiezacant. 6
Dispensadores de jabón de manoscant. 4

Iluminación

Lámparas LEDcant. 6
Guirnaldas de lucescant. 6

Material deportivo

Juego de lanzamiento de aros
Juego de lanzamiento de latas
Conoscant. 20
Aroscant. 6
Cartas de juegocant. 4
Mesa de premios
Premios pequeñoscant. 40

Información

Carteles del programacant. 4
Folletos informativoscant. 150
Formularios de inscripcióncant. 100
Bolígrafoscant. 20
Credencialescant. 50
Carteles direccionalescant. 12

Seguridad

Botiquín de primeros auxilios
Alfombrillas antideslizantescant. 6
Cubrecablescant. 6
Linternascant. 4

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade opciones sin alcohol según las preferencias dietéticas recogidas en las inscripciones. Enfría las bebidas el día anterior si las neveras portátiles tienen capacidad suficiente.
Prepara al menos un vaso reutilizable y un plato por persona, más un 10 % adicional para cubrir pérdidas, cambios y material que se ensucie durante las actividades. Comprueba también que haya cubiertos, bandejas y cucharones limpios.
No dejes la señalización y la ruta de la visita guiada para la última hora: imprime una copia por punto de decisión y lleva varias copias de repuesto. Coloca las mesas informativas cerca de la entrada para que los visitantes sepan dónde registrarse.
Prueba los altavoces portátiles, el micrófono, las regletas y los cables alargadores al menos 24 horas antes. Lleva un alargador adicional si la sala tiene pocos enchufes o están alejados del área de recepción.
Compra o reúne la decoración después de cerrar el programa y la distribución de la sala. Las banderas, guirnaldas, globos, photocall y accesorios para fotos necesitan espacio libre; reserva también tiempo para inflar y montar todo antes de recibir al público.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas bebidas necesito para una jornada de puertas abiertas?: Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y ajusta la cantidad según la duración prevista. Reserva una parte para opciones sin alcohol y revisa las preferencias dietéticas antes de hacer la compra.
¿Cuándo debo preparar las compras para el evento?: Cierra la lista de compras al menos 5 días antes y haz la compra entre 2 y 3 días antes. Las bebidas que deban servirse frías pueden enfriarse el día anterior, después de comprobar las fechas de caducidad.
¿Cuánto menaje debo llevar por invitado?: Prepara un vaso reutilizable y un plato por persona, y añade un 10 % de margen. Para el café, calcula una taza por persona que vaya a tomarlo y lleva algunas unidades extra para reposición.
¿Qué equipo debo probar antes de la jornada de puertas abiertas?: Prueba los altavoces, el micrófono, las máquinas de café, las teteras y las conexiones eléctricas al menos 24 horas antes. Comprueba que las regletas y los cables alargadores alcanzan las zonas de recepción, actividades y música.

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