Qué comprar para una jornada de puertas abiertas

Una jornada de puertas abiertas en un centro de rehabilitación necesita más que café y folletos. La recepción, las visitas guiadas y las demostraciones deben funcionar sin bloquear accesos ni recorridos. Esta lista reúne el material para atender a los visitantes, servir bebidas y comida, apoyar las explicaciones y mantener cargados los dispositivos. Calcula las cantidades según las inscripciones confirmadas y reserva margen para acompañantes y consumos imprevistos.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesascant. 12
  • Sillascant. 120
  • Taburetes de barcant. 6
  • Mostrador de recepción
  • Percheroscant. 2
  • Postes separadorescant. 12

Vajilla

  • Tazas de cafécant. 100
  • Vasoscant. 120
  • Platoscant. 120
  • Cubiertoscant. 120
  • Cucharillas de cafécant. 100
  • Bandejas de servircant. 12
  • Pinzas de servircant. 8
  • Jarrascant. 8

Equipo

  • Portátilcant. 2
  • Proyector
  • Pantalla de proyección
  • Altavoces portátilescant. 2
  • Micrófonos inalámbricoscant. 2
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 8
  • Estaciones de cargacant. 2

Cocina

  • Máquinas de cafécant. 3
  • Teterascant. 2
  • Termoscant. 6
  • Neveras portátilescant. 4
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de pancant. 3
  • Bandejas de serviciocant. 8
  • Acumuladores de fríocant. 16

Decoración

  • Globoscant. 100
  • Bomba de globoscant. 2
  • Mantelescant. 12
  • Arreglos floralescant. 8
  • Paneles de flechascant. 12
  • Paneles de presentacióncant. 8
  • Marcos de fotoscant. 12
  • Guirnaldas de luces con bateríacant. 6

Catering

  • Compras
    • Granos de café - 3 kilogramo
    • Bolsitas de té - 200 unidades
    • Té negro - 4 cajas
    • Té de hierbas - 3 cajas
    • Cacao en polvo - 1 kilogramo
    • Leche semidesnatada - 12 litros
    • Leche de avena - 6 liter
    • Azúcar - 3 kilogramos
    • Dulces - 2 cajas
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 12 botellas
    • Refresco de naranja - 8 botellas
    • Spa Blauw - 12 botellas
    • Spa Rood - 8 botellas
    • Zumo de manzana - 6 paquetes
    • Zumo de naranja - 6 envases
    • Limones - 12 unidades
    • Cubitos de hielo - 10 kilogram
    • Mini bollos - 180 unidades
    • Pan integral - 8 panes
    • Miniwraps - 100 unidades
    • Queso joven - 3 kilogramos
    • Queso curado - 2 kilogramo
    • Jamón - 2 kilogramos
    • Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilogramo
    • Hummus - 2 kilogramos
    • Queso crema - 2 kilogramos
    • Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
    • Mermelada de fresa - 2 tarros
    • Pepinos - 8 unidades
    • Tomates - 3 kilogram
    • Pimientos - 12 unidades
    • Zanahorias - 3 kilogramo
    • Uvas - 5 kilogramos
    • Manzanas - 100 unidades
    • Plátanos - 60 unidades
    • Mandarinas - 60 unidades
    • Yogur - 6 kilogramos
    • Muesli - 2 kilogram
    • Mix de frutos secos - 1 kilogramo
    • Pasas - 1 kilogramo
    • Crackers sin gluten - 6 paquetes
    • Bocadillos sin gluten - 20 unidades
    • Fiambre vegano - 2 kilogramo
    • Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 8 bolsas
    • Snacks salados - 6 bolsas
    • Galletas - 10 paquetes
    • Brownies - 120 unidades
    • Mini muffins - 120 unidades
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mayonesa - 2 botes
    • Mostaza - 2 frascos
    • Salsa cocktail - 2 botellas
    • Aceite de oliva - 1 litro
    • Sal - 1 paquete
    • Pimienta negra - 1 bote
    • Servilletas - 500 unidades
    • Vasos de papel - 250 unidades
    • Platos de papel - 250 unidades
    • Palitos de madera para remover - 300 unidades
    • Bolsas de basura - 60 unidades
    • Papel de cocina - 12 rollos
    • Papel higiénico - 48 rollos
    • Limpiador multiusos - 5 litros
    • Spray desinfectante - 4 botellas
    • Jabón de manos - 8 botellas
    • Desinfectante de manos - 8 botellas
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Esponjas - 12 unidades
    • Paños de microfibra - 24 unidades

Registro

  • Tarjetas de nombrecant. 150
  • Portabadgescant. 150
  • Bolígrafoscant. 30
  • Portapapelescant. 8
  • Formularios de visitantescant. 150
  • Programascant. 150
  • Folletos informativoscant. 300
  • Cajas para bolígrafoscant. 6

Señalización

  • Pegatinas de flechascant. 40
  • Cinta de marcaje para sueloscant. 8
  • Pizarrascant. 8
  • Rotuladorescant. 24
  • Rollos de cinta adhesivacant. 12
  • Rollos de cuerdacant. 4

Material deportivo

  • Bandas de terapiacant. 12
  • Pelotas de gimnasiocant. 6
  • Cojines de equilibriocant. 6
  • Rodillos de espumacant. 8
  • Mancuernascant. 12
  • Conoscant. 20
  • Colchonetas de prácticacant. 12
  • Andadorcant. 2
  • Muletas de codocant. 4
  • Sillas de ruedascant. 4
  • Tabla de transferenciacant. 2
  • Escalón de práctica

Limpieza

  • Aspiradoracant. 2
  • Fregonascant. 4
  • Cuboscant. 4
  • Sets de escobacant. 3
  • Papeleracant. 12

Seguridad

  • Señales de advertenciacant. 6
  • Alfombrillas antideslizantescant. 8
  • Linternascant. 4

Consejos

  • Calcula una silla por visitante inscrito y añade entre un 10 % y un 15 % para acompañantes, ponentes y personas que necesiten sentarse durante la visita.
  • Para el café de bienvenida, prepara al menos una taza por persona y un 20 % adicional; deja también vasos, cucharillas, jarras y bandejas cerca del punto de servicio.
  • Comprueba la técnica entre 24 y 48 horas antes: portátil, proyector, pantalla, altavoces, micrófonos, cables alargadores y regletas deben funcionar juntos en la sala prevista.
  • Compra o reúne los productos frescos el mismo día y conserva bebidas y alimentos que lo necesiten en neveras portátiles con acumuladores de frío.
  • No dejes para el último momento los elementos de circulación: coloca postes separadores, percheros y el mostrador de recepción antes de abrir, y mantén libres las rutas de evacuación.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas sillas necesito para una jornada de puertas abiertas?
Calcula una silla por visitante inscrito y añade un 10 % o 15 % de reserva. Si esperas 60 personas, prepara entre 66 y 69 sillas para cubrir acompañantes y necesidades puntuales.
¿Cuánto café y cuántas tazas debo preparar?
Prepara una taza por persona para la recepción y añade un 20 % de margen. Para 50 visitantes, ten listas unas 60 tazas, además de café, cucharillas, jarras y termos.
¿Cuándo debo comprobar el proyector y los micrófonos?
Haz una prueba completa entre 24 y 48 horas antes y repítela al menos 60 minutos antes de recibir al público. Comprueba también los cables, las regletas, los altavoces y las estaciones de carga.
¿Cuándo recojo el catering fresco?
Recógelo el mismo día, preferiblemente entre 1 y 2 horas antes del inicio. Mantén los productos refrigerados en neveras portátiles con acumuladores de frío hasta el momento de servirlos.

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